一直以來都很喜歡『大戶屋』的料理，每次去微風廣場不知道要吃什麼時選『大戶屋』從來沒後悔過，而且常有好幾種東西都想吃卻只能選一種的遺憾呢～。今天在整理照片時突然很好奇大家去『大戶屋』都點什麼？amy先把自己心目中的前三名跟大家分享，也想知道大家都愛吃它哪幾樣，下次可以當作參考。
不知道其他家分店生意如何？微風廣場裡的『大戶屋』在用餐時間幾乎天天都需排隊，這天我們也是排了10幾分鐘才有位子。
老爺必點的納豆。先說說這天的食記再來寫排行榜。
amy必點的豆腐。
這個是期間限定的烤鯛魚定食。
煮冬瓜
軟嫩可口，冬瓜整個吸收了高湯的香氣，很好吃。
漬菜清爽開胃。
『大戶屋』的白飯一直維持有一定的水準。
這天的味噌湯也特別好喝。
烤鯛魚很好吃，魚肉豐厚Q彈，鹹味香氣俱足，非常討喜。
老爺不知道為何心血來潮地點了這個“迷你豬排蓋飯＋木盒蕎麥麵”，以前從來沒點過。
蕎麥麵不是amy的菜，再加上這裡的麵條本身品質不是很好，所以很難喜歡它。
豬肉蓋飯
蓋飯味道還不錯，只是這天的豬肉有點小腥味，可惜了點。
雞肉蔬菜燴黑醋醬
想吃魚又想吃肉，就單點了這個“雞肉蔬菜燴黑醋醬”。炸至外酥內嫩的雞塊被鹹酸甜的黑醋醬汁包裹住，真的非常好吃，超適合夏天沒有胃口的時候呢～。這道菜是amy心中『大戶屋』料理排行的第二名。
豬肉泡菜土鍋蓋飯
這道料理排行第四名，但最近好像都沒看到了。
炭烤鹽麴五花肉
這個是第三名。
碳烤竹筴魚
長久以來視為『大戶屋』招牌料理的碳烤竹筴魚是心目中的第一名，只是好久好久都沒看到它的蹤影了，真可惜。
以上就是amy的『大戶屋』料理排行榜，你呢？
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食事 (7)
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花魚定食是我的最愛
花魚也不錯，應該是我的第五名吧
竹筴魚高雄大戶屋還是有耶 5月有吃到
是哦～，微風已經有好久都沒看到了呢～。
我也愛竹筴魚定食 再來就是碳烤雞肉沙拉定食~ 可惜的是大戶屋的品質不一 以前在新竹遠百吃到兩次碳烤雞肉沒熟 外面是白肉,裡面是紅肉(生肉) 因為是外帶...回家後才發現 只能整塊肉都丟掉 打電話反映,餐廳說烤肉的人是新來的,所以稍有疏忽 相隔一個月接連兩次看到生雞肉>< 後來餐廳搬到竹北,去了兩次 其中一次吃到正面小燒焦,背面全焦黑的魚 我家先生說: 你還不死心嗎? 大戶屋品質變差了 ps' 以前的大戶屋在遠百時,剛開始生意很好要排隊 漸漸地...儘管是用餐時間,空桌還是很多
有網友在FB上說好像只有微風一直維持著品質，但我也很少去別家就不知道了，下次你可以試試微風店看看
第1名是竹筴魚定食加1,現在就是鯖魚定食代替囉~第2名也是雞肉蔬菜燴黑醋,第3名炭烤鹽麴五花肉......好像喜歡的都和amy一樣吔~ (千萬別吃泡菜鍋...這是雷)