好一陣子沒到『晶華軒』用餐了,因為上回造訪時覺得有些退步,所以很快就把它給忘了,直到去年聽朋友說『晶華軒』把『紫艷』的主廚給挖過去了,連帶點心師傅也一起,整體小改裝之後也換了全新菜單,且在烤鴨上下了不少工夫,感覺挺值得期待的,於是年前的金繼班同學會就選在『晶華軒』舉行。

 

座位上有點小變動,新的座位感覺更寬敞舒適些。

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上個月開始就陸續聽到朋友或網友分享這家新開的鰻魚飯餐廳,幾乎是一片好評,店家打著新加坡米其林必比登主廚來台開業的名號,光這點就很吸引人了,何況在看到menu的價格後覺得一定得去吃吃看才行。

 

位於中山北路巷內的『三河屋鰻魚飯』應該是台北市最新的鰻魚飯專賣店,同樣開在了一級戰區裡,主廚兼老闆是日本人,以前在新加坡的鰻魚飯連鎖集團工作,餐廳連續三年拿下米其林必比登的推薦,有20年的經驗,第一次自己開店,選擇了台灣。
 

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"日正食品"這個品牌相信大家一定都跟amy一樣不陌生,各大超市幾乎都能看到它的產品,舉凡乾貨、冬粉、油品、調味料、澱粉等等都有,算是台灣食品類的一大品牌。坦白說剛接到邀約時猶豫了很久,雖然都是平時熟悉的東西,家裡也都有,但還是特地上網研究了一下公司的背景,發現"日正食品"的名字源於創辦人劉慶堂的經營信念:「陽光下,應該正正當當的做事」,這信念amy相當認同,於是覺得確實是可以跟大家分享的好品牌。

 

收到產品時amy有點嚇到,也太大一箱了,好多東西呢~,有綠晶粉絲、寬粉、冷壓香油和麻油等各樣產品。第一次知道日正也有冷壓的香油和麻油,入手後迫不及待打開來聞聞看,還真挺香的呢~。

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根據以往入住"舉目山莊"的經驗,早餐是大家最喜歡的,因為很少有機會可以在早餐吃到這麼多精緻美味料理。現在好像大家的早餐都越來越簡單了,一個麵包兩個茶葉蛋,甚或一杯咖啡就打發了,大家都很懷念小時候全家人在餐桌上吃稀飯配小菜的美好時光,如今這樣的家庭真不多見了,所以對於"舉目山莊"的早餐都特別期待。

 

早上八點半吃早餐,在餐點還沒準備好之前,管家已經打好了一壺熱呼呼的十穀漿給大家暖暖胃,濃郁的十穀漿非常好喝,一早能喝到這樣的十穀漿真的很幸福。
 

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這星期明顯感受到冬日降臨,這就表示冬季乾冷的感覺也會越來越強烈,這時候保濕和保油一定要多注意,如果保濕跟保油沒做好,皮膚就容易過敏跟有皺紋(這個很重要,一定要加粗字才行),大家一定要多注意基礎保養,化妝水玻尿酸乳霜的量要比平時多一倍左右,盡量讓皮膚維持健康的狀態,化妝水的使用量需加多,可能要噴到10下以上,玻尿酸的量也要加到3下,每天早晚都要先確保肌膚是喝飽水的,保濕絕對是臉部保養的重中之重,待保濕做好,再用含油脂的保養品把水鎖住,這樣問題至少就已經解決一半了。

新款的“高效修護精萃”應用了尖端生醫技術,在保濕度提升的當下,更可與其他同時使用的保養品間發揮特殊綜效,讓肌膚狀況變得穩定,皮膚缺水出油的狀況也可獲得大幅改善,一旦肌膚的保濕度夠了,油、水就能慢慢平衡,毛孔自然而然會越來越小,皮膚也就越來越健康,這是新款”高效修護精萃“給amy最實在的感覺,

2006 年開始合購,轉眼間已過十多年了,世事變化大,但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷,隨著科技的進步,我們一起合購的保養品也與時俱進,因為挑選了適合自身膚質的保養品,這些年來一點皺紋都沒在amy臉上出現,不論是眼角或嘴角都沒有,連老爺這個50歲的男人也是如此。很慶幸自己在12年前決定棄一切知名品牌保養品而去,時間是最好的證明,年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養,然而時間久了就會發現歲 月的殘酷,如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡,所以挑選適合自己的保養品真的很重要,如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求,那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致,這千挑萬選出來的保養品,值得你給它一個機會試試。

合購的保養品都是amy和家人認真試用後 認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養 品,而且是越來越好。

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桃園應該是全台灣最多米干店的地方吧?光忠貞那一帶就不少,而且每家都很有自己的特色,amy覺得如果以觀光的角度來看,確實是一個來桃園玩時值得品嚐的美食,因為在其他地方真不多見。除了忠貞外,龍潭也有幾家米干老店,之前一直都是耳聞,前些日子剛好去那一帶訪友,就順便去找了一下,發現又跟忠貞米干不太一樣呢~,挺有意思的。

 

位於龍潭的『老眷村米干』是一家50多年的老店,但餐廳開在一個還蠻偏僻的地方,開車過來時一直懷疑這地方會有餐廳嗎?店家門口的招牌又很小,要不是google map提醒目的地已抵達,我們可能很容易就錯過了。
 

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"舉目山莊"裡的時間總覺得過得特別快,下午2點左右抵達,大家挑選一下各自的房間、簡單整理一下行李後,馬上就要享用下午茶了。喝完下午茶後在偌大的莊園裡散步、聊天,一下子又到了晚餐時間。通常入住的前幾天管家就會打電話給我們詢間有沒有什麼不吃的?amy也都會順便問一下當天的主菜,在知道這次的主菜後特別期待呢~。

 

管家正在幫我們把餐桌佈置妥當。很喜歡"舉目"的餐廳,很大很舒服,來賓可以選擇在六點半或七點用餐,在這裡都很隨性自在的。
 

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"舉目山莊"只有六個房間,除了其中有一間最大間的可以當做四人房外,其餘的都是兩人房,所以包棟的話最多可以住14個人,不過我們這次沒有包棟,只預約了四個房間。來了三次每次都想換一個房間住住看,但每次陪朋友們看完房間後,還是決定睡習慣的房間就好了。

 

"舉目山莊"每一個房間都很有特色,房間裡的擺飾與傢俱都不一樣,但所有房間裡只有這個房間有沙發,對於不太習慣木頭椅的我們而言,還是鍾情這個房間。
 

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以前每次去南門市場時總是來去匆匆,因為要買的東西就那些,買了就走,活動範圍都只在一樓及B1,從來沒注意過裡頭的餐廳有哪些,直到南門市場搬到中繼市場後,陸續在網路上看到不少分享南門市場美食的文章,這才引發了amy的興趣,剛好搬到中繼市場之後一直沒機會去,趁這次覓食順便採買一些東西。

 

南門市場的美食廣場在二樓,原以為會跟士東市場一樣,但到了現場才發現其實店家並不多,不過用餐的人卻非常多,這張照片已是下午2點拍的,還是很多人。
 

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第一次吃沙威瑪是在家裡附近的夜市,記得那時候年紀很小,初次見到沙威瑪覺得十分新奇,於是買來嚐嚐看,一吃就很喜歡,之後有一段時間還蠻常買來吃的,但後來那家賣沙威瑪的不見了就再也很少吃了,後來久到幾乎都忘了有沙威瑪這個東西,直到前幾天在教會附近覓食時看到它,那美味的記憶馬上浮現,原本要陪老爺去吃"鳳城"的,結果是amy吃沙威瑪陪老爺吃"鳳城"。

 

位於羅斯福路上騎樓裡這家『埃及口味沙威瑪』很難走過而不被吸引,一來是因為香氣,再者是"埃及口味"這四個字,會很好奇它跟一般的沙威瑪有何不同?
 

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