先跟大家說"新年快樂!",祝福大家新的一年身體健康、萬事如意!
 

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好久沒到開元路吃虱目魚和𩵚魠魚羹了,這次在台南待的時間久,能把想吃的都嚐個遍。
在台南一般習慣都把車停飯店,用走的去吃飯,只要半個小時內能走到的幾乎都用走的。冬天的台南散步起來非常舒服,邊走邊享受著台南的街景挺有意思的。
 

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10幾年前來台南時常去大菜市覓食,當時大菜市裡的鱔魚麵、鄭記𩵚魠魚羹、江水號、福榮小吃店和羊肉湯都沒少吃,也忘了後來為什麼漸漸沒去了,直到這天從阿江炒鱔魚走回飯店的路上,在國華街上散步,才發現原來大菜市拆掉了,以前的店家有的收了,有的搬到對面的臨時地點,這才想起了"江水號"。

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每次一到台南amy一定要去"竹記冬菜鴨"報到,它們家的鴨肉真的是會讓人一試成主顧、一吃就忘不了,而且自從有了鴨肉飯之後,就覺得它們家的美味又更上一層樓呢~。
 

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最近日夜溫差大且空氣中濕度減少了,如果沒有好好保濕,皮膚很容易有緊繃感,如果一直不管它的話,很容易小細紋就會出現了,那個時候如果要再來補救就很難了。

保養其實是一個事先預防的觀念,每天每天都很認真的保養,長期下來一定會看到效果。這個季節的保養還是以保濕為主,水霜與精質乳霜早晚交替使用,盡量讓皮膚維持健康的狀態,化妝水的使用量需加多,可能要噴到10下以上,玻尿酸的量也要加到3下,每天早晚都要先確保肌膚是喝飽水的,保濕絕對是臉部保養的重中之重,待保濕做好,再用含油脂的保養品把水鎖住,這樣問題至少就已經解決一半了。

在做肌膚保養時,好的美白產品極為重要,其中美白產品其中的某些成份能夠讓其他的保養品吸收更好,說白一點就是一種相輔相成的作用,像是左旋C,它能強化膠原蛋白跟玻尿酸的吸收與效果,修護也是如此,所以美白其實不只是為了白,而是為了讓整體使用中的保養品產生最大綜效。

2006 年開始合購,轉眼間已過十多年了,世事變化大,但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷,隨著科技的進步,我們一起合購的保養品也與時俱進,因為挑選了適合自身膚質的保養品,這些年來一點皺紋都沒在amy臉上出現,不論是眼角或嘴角都沒有,連老爺這個50歲的男人也是如此。很慶幸自己在12年前決定棄一切知名品牌保養品而去,時間是最好的證明,年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養,然而時間久了就會發現歲 月的殘酷,如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡,所以挑選適合自己的保養品真的很重要,如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求,那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致,這千挑萬選出來的保養品,值得你給它一個機會試試。

合購的保養品都是amy和家人認真試用後 認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養 品,而且是越來越好。

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老爺對"順天肉燥飯"情有獨鍾,根據他的說法呢,是這裡的料理都是乾香味美的那種,完全符合他的喜愛。
 

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那天採了草莓,因為要去台南、來不及把草莓全吃完就要出門了,所以就把剩下的拿來做草莓醬。
 

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前幾天去復興Sogo時發現美食街新開了不少餐廳,其中最有興趣的是"日本橋海鮮丼つじ半",因為終於不用去信義區就能吃到了,而且用餐時間還不用排隊,實在太適合我們了。

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之前提到老爺當助手後廚房裡的東西損壞率提高不少,像是雲井窯和哥本哈根都沒少壞,其實雲井窯、哥本哈根弄破了只要能買到的amy都不心疼,反正又不是花我的錢😆,amy心疼的是買不到的絕版品呀~。
 
所以當這個常滑燒的塩罐被弄壞時,amy的心也碎了一地,於是立馬向金繼老師求救,把它送過去請老師補一下。

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天氣冷就想來點帶湯的料理,如果還能帶點辣口那就再好不過了。原本是想煮泡菜鍋的,但看了看冰箱裡的食材,最後決定來鍋"馬鈴薯排骨湯"。
 

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