amy&anthony的網路日誌

好一陣子沒到『晶華軒』用餐了，因為上回造訪時覺得有些退步，所以很快就把它給忘了，直到去年聽朋友說『晶華軒』把『紫艷』的主廚給挖過去了，連帶點心師傅也一起，整體小改裝之後也換了全新菜單，且在烤鴨上下了不少工夫，感覺挺值得期待的，於是年前的金繼班同學會就選在『晶華軒』舉行。

上個月開始就陸續聽到朋友或網友分享這家新開的鰻魚飯餐廳，幾乎是一片好評，店家打著新加坡米其林必比登主廚來台開業的名號，光這點就很吸引人了，何況在看到menu的價格後覺得一定得去吃吃看才行。

"日正食品"這個品牌相信大家一定都跟amy一樣不陌生，各大超市幾乎都能看到它的產品，舉凡乾貨、冬粉、油品、調味料、澱粉等等都有，算是台灣食品類的一大品牌。坦白說剛接到邀約時猶豫了很久，雖然都是平時熟悉的東西，家裡也都有，但還是特地上網研究了一下公司的背景，發現"日正食品"的名字源於創辦人劉慶堂的經營信念：「陽光下，應該正正當當的做事」，這信念amy相當認同，於是覺得確實是可以跟大家分享的好品牌。

根據以往入住"舉目山莊"的經驗，早餐是大家最喜歡的，因為很少有機會可以在早餐吃到這麼多精緻美味料理。現在好像大家的早餐都越來越簡單了，一個麵包兩個茶葉蛋，甚或一杯咖啡就打發了，大家都很懷念小時候全家人在餐桌上吃稀飯配小菜的美好時光，如今這樣的家庭真不多見了，所以對於"舉目山莊"的早餐都特別期待。

這星期明顯感受到冬日降臨，這就表示冬季乾冷的感覺也會越來越強烈，這時候保濕和保油一定要多注意，如果保濕跟保油沒做好，皮膚就容易過敏跟有皺紋（這個很重要，一定要加粗字才行），大家一定要多注意基礎保養，化妝水、玻尿酸、乳霜的量要比平時多一倍左右，盡量讓皮膚維持健康的狀態，化妝水的使用量需加多，可能要噴到10下以上，玻尿酸的量也要加到3下，每天早晚都要先確保肌膚是“喝飽水的”，保濕絕對是臉部保養的重中之重，待保濕做好，再用含油脂的保養品把水鎖住，這樣問題至少就已經解決一半了。

新款的“高效修護精萃”應用了尖端生醫技術，在保濕度提升的當下，更可與其他同時使用的保養品間發揮特殊綜效，讓肌膚狀況變得穩定，皮膚缺水出油的狀況也可獲得大幅改善，一旦肌膚的保濕度夠了，油、水就能慢慢平衡，毛孔自然而然會越來越小，皮膚也就越來越健康，這是新款”高效修護精萃“給amy最實在的感覺，

2006 年開始合購，轉眼間已過十多年了，世事變化大，但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷，隨著科技的進步，我們一起合購的保養品也與時俱進，因為挑選了適合自身膚質的保養品，這些年來一點皺紋都沒在amy臉上出現，不論是眼角或嘴角都沒有，連老爺這個50歲的男人也是如此。很慶幸自己在12年前決定棄一切知名品牌保養品而去，時間是最好的證明，年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養，然而時間久了就會發現歲 月的殘酷，如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡，所以挑選適合自己的保養品真的很重要，如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求，那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致，這千挑萬選出來的保養品，值得你給它一個機會試試。

合購的保養品都是amy和家人認真試用後 認為很棒的產品，每一次生技公司只要有新品推出，amy和家人一定是首批使用者，不同的膚質2~3個月的試用，大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購，或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡，讓保養品升級，因為amy希望大家都能用到好的保養 品，而且是越來越好。

桃園應該是全台灣最多米干店的地方吧？光忠貞那一帶就不少，而且每家都很有自己的特色，amy覺得如果以觀光的角度來看，確實是一個來桃園玩時值得品嚐的美食，因為在其他地方真不多見。除了忠貞外，龍潭也有幾家米干老店，之前一直都是耳聞，前些日子剛好去那一帶訪友，就順便去找了一下，發現又跟忠貞米干不太一樣呢～，挺有意思的。

"舉目山莊"裡的時間總覺得過得特別快，下午2點左右抵達，大家挑選一下各自的房間、簡單整理一下行李後，馬上就要享用下午茶了。喝完下午茶後在偌大的莊園裡散步、聊天，一下子又到了晚餐時間。通常入住的前幾天管家就會打電話給我們詢間有沒有什麼不吃的？amy也都會順便問一下當天的主菜，在知道這次的主菜後特別期待呢～。

"舉目山莊"只有六個房間，除了其中有一間最大間的可以當做四人房外，其餘的都是兩人房，所以包棟的話最多可以住14個人，不過我們這次沒有包棟，只預約了四個房間。來了三次每次都想換一個房間住住看，但每次陪朋友們看完房間後，還是決定睡習慣的房間就好了。

以前每次去南門市場時總是來去匆匆，因為要買的東西就那些，買了就走，活動範圍都只在一樓及B1，從來沒注意過裡頭的餐廳有哪些，直到南門市場搬到中繼市場後，陸續在網路上看到不少分享南門市場美食的文章，這才引發了amy的興趣，剛好搬到中繼市場之後一直沒機會去，趁這次覓食順便採買一些東西。

第一次吃沙威瑪是在家裡附近的夜市，記得那時候年紀很小，初次見到沙威瑪覺得十分新奇，於是買來嚐嚐看，一吃就很喜歡，之後有一段時間還蠻常買來吃的，但後來那家賣沙威瑪的不見了就再也很少吃了，後來久到幾乎都忘了有沙威瑪這個東西，直到前幾天在教會附近覓食時看到它，那美味的記憶馬上浮現，原本要陪老爺去吃"鳳城"的，結果是amy吃沙威瑪陪老爺吃"鳳城"。