桃園後火車站是品嚐東南亞料理的好地方,不論是泰國、印尼或越南料理都有很多店家可以選擇,且都非常道地味美,像之前分享過的"永順泰國料理"就是其中非常熱門的一家店,而今天要介紹的越南料理雖然是剛開幕沒多久,但味道還真不是普通好,有一試成主顧的感覺呢~。

 

這家『海防館』以前叫"家欣快炒",也是越南料理,老闆是台灣人,吃過幾次也很喜歡,這天原本就是來吃越南料理的,但到了門口才發現店名換了,本來心裡還有點擔心,會不會換了人經營就走味了?然而事後證明還好當時決定走進去瞧瞧。
 

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泡完湯都會特別有飢餓感,一個人去泡湯時amy大多會選擇在溫泉會館用餐,但這天泡完湯的時間比較晚了,已過了溫泉會館午餐時間,只剩下火鍋可以選。天氣熱,完全不想吃火鍋,於是決定找家看起來有古早味餐廳的小店用餐。

 

覓食時在兩家愛店"蜜廚"與"新味食堂"的中間發現了這麼一家『美欣食堂』。這一條街真的特別有意思,短短幾十公尺,有好幾家這樣的小店,招牌都不明顯,看起來只有熟客或左右鄰居知道的那種,amy帶著好奇的心上門。
 

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這天陪老爺到雙城街附近辦事,amy一個人身兼多職,要先當他的司機載他到目的地,等他下車後再去停車,停好車之後過去找他,順便當小秘書記些東西,同時間內還要找找附近有什麼好吃的,好讓他談完事情後有地方吃飯。手機滑到眼睛都快瞎了,才好不容易找到這家『黃記滷肉飯』,看起來像是老爺會喜歡的店,想想小女子我真是不容易呀~
 
兩人到『黃記滷肉飯』門口時真的有點吃驚,已經下午一點多了,門口還有好多人在排隊,不論是等著內用或外帶的客人都很多,還好沒有久等,大概10分鐘左右就有位子了。

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每次上完課再整理一下東西大概都兩點半了,大部份的餐廳已過了中午用餐時間,再者一個人吃飯能選擇的店家有限,常吃鼎泰豐也是會膩的,於是這天就看到教室旁邊前幾個月才剛開幕的滷味店,感覺很適合一個人用餐。

 

永康商圈的店面易手速度飛快,街上的店家來來去去,沒幾個月就會看到一些新面孔,這家『三顧茅廬』也是剛開沒幾個月。很久沒吃滷味了,這天想來點重口味的,麻辣味道的料理總是特別吸引amy,於是決定就是它了。
 

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喜歡韓劇的人一定對『bb.q炸雞』不陌生,很常在韓劇中看到它的身影,每次都看得amy心癢癢的,好不容易『bb.q炸雞』在2019年來台灣展店了,但它的地點都不是在amy日常活動範圍內,就這樣看呀看的,終於在前幾天滿足了願望。

 

接睫毛的地方在新光三越南西店附近,其實之前知道三館有『bb.q炸雞』後就一直很想來嚐嚐,可是自己一個人沒辦法,只好等老爺一起了,所以這天跟老爺說我去接睫毛、你去剪頭髮,然後我請你吃好吃的,他才願意當司機兼陪吃。
 

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寫網誌多年,第一次這麼久沒有更新,終於體會到以前有人說什麼“網誌長草”的感覺,可能是年假生活過太開心了,最近真的有些發懶,尤其是看著行事曆上接下來滿滿的行程,又更加珍惜這幾天悠閒的日子了,所以有點不想打開電腦整理照片、寫網誌,直到收到網友的私訊問amy怎麼了?怎麼那麼久沒更新網誌?這才覺得不能再偷懶了,所以趕緊打起精神來,分享好吃的港點。

 

臘味拼盤
很久沒到萬豪酒店用餐了,這天剛好老爺和朋友約在那一帶見面,結束後找個地方一起吃飯,就想到了萬豪酒店的『宴客樓』。記得剛開幕時來過一次,印象還不錯,這天的拼盤也很棒,烤鴨皮脆肉嫩,味道很好。

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小時候amy都是在家吃媽媽親手做的早餐,上高中後因為每天要搭早班公車上學、根本來不及在家吃,因此家裡餐桌上媽媽愛心早餐從那時起就消失了,上班後也幾乎都是買早餐去公司吃,早已忘了自家早餐的味道,直到這幾年老爺覺得外面的早餐他都吃膩了,amy才開始每天做早餐給他吃。吃久了、也吃慣了自己做的早餐後就很少去外面買早餐了,但amy知道現在在家吃早餐的人越來越少,都是在早餐店解決的,也因此台灣早餐店家越來越多,近幾年來甚至連brunch的的市場也變大不少,只要哪裡有賣好吃的三明治、蛋餅或鬆餅,幾乎都快速成為熱門店家,像這天造訪的這家以"鐵鍋蛋餅"聞名的店,也是讓人一看就會被吸引的店家。

 

多年前在FB上看到朋友分享『LOCO FOOD 樂口福』後就一直放在心裡,但要在台北吃早餐這件事對amy而言幾乎是不太可能的,還好現在的人都把早餐當成午餐來吃,因此早餐店都越開越晚,中午都還有營業,好不容易跟朋友相約這一帶才有機會嚐到這很夯的蛋餅。

 

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第一次在網路上看到這家『打漁舖』時就被它吸引,因為一家店能同時吃到白塹雞和生魚片,多好呀~,重點是兩種都是老爺喜歡的料理。前幾天amy好不容易有空可以陪老爺吃飯了,於是特地選了這家他應該會喜歡的餐廳。
 

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最近天氣變化很大,冬天皮膚比較容易缺水,所以需要大量的補充玻尿酸或常敷臉。前幾天上課時學生一看到amy就說"老師皮膚好好,超亮的",問amy做了什麼?其實amy只是加強了保濕導入,另外"每天"都敷面膜,一張面敷有20ml的精華液,對皮膚是非常棒的保養,其實真的每天多花15分鐘保養皮膚,就可以看到很大的不同。

冬天保濕和保油一定要多注意,如果保濕跟保油沒做好,皮膚就容易過敏跟有皺紋,大家一定要多注意基礎保養,化妝水玻尿酸水霜的量要比平時多一倍左右,盡量讓皮膚維持健康的狀態,化妝水的使用量需加多,可能要噴到10下以上,玻尿酸的量也要加到3下,每天早晚都要先確保肌膚是喝飽水的,保濕絕對是臉部保養的重中之重,待保濕做好,再用含油脂的保養品把水鎖住,這樣問題至少就已經解決一半了(這個很重要,一定要加粗字才行)

2006 年開始合購,轉眼間已過十多年了,世事變化大,但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷,隨著科技的進步,我們一起合購的保養品也與時俱進,因為挑選了適合自身膚質的保養品,這些年來一點皺紋都沒在amy臉上出現,不論是眼角或嘴角都沒有,連老爺這個50歲的男人也是如此。很慶幸自己在12年前決定棄一切知名品牌保養品而去,時間是最好的證明,年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養,然而時間久了就會發現歲 月的殘酷,如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡,所以挑選適合自己的保養品真的很重要,如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求,那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致,這千挑萬選出來的保養品,值得你給它一個機會試試。

合購的保養品都是amy和家人認真試用後認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養品,而且是越來越好。

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今年amy做了蘿蔔糕,是自己動手磨米漿做的,沒有用粉,離上次做已有10年之久了,老爺說是它吃過最好吃的蘿蔔糕。相對於年糕、發糕而言,蘿蔔糕算較簡單的,這兩天就做了兩回,自己做的蘿蔔糕真的比外面賣的好吃很多很多。

 

這天老爺去健身,為了等他一起吃午餐,等到超餓的,於是先煎了幾塊蘿蔔糕墊一下肚子,煎至外酥內嫩的蘿蔔糕也太好吃了。
 

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