amy這幾年早餐一直都有吃生菜沙拉的習慣,大概每兩、三天就會吃一次,而且份量還不少,所以多年前就決定直接向農場訂購,方便又新鮮。
農場偶爾也會附送一些香料植物,最近收到的是香蜂草。amy非常喜歡這種香草,除了可以拿來入菜之外,泡茶更是特別適合。
前陣子剛好看到一位醫生分享香蜂草茶的好處,也讓amy對它有了更多認識。
香蜂草又被稱為檸檬香蜂草,葉片帶有淡淡的檸檬香氣,泡成茶後清新順口,不像有些花草茶味道那麼濃烈。它最廣為人知的特色是能幫助放鬆身心、舒緩壓力,因此在歐洲一直很受歡迎,許多人習慣在下午或睡前泡上一杯,讓緊繃的情緒慢慢沉澱下來。除此之外,香蜂草也常被認為有助於放鬆腸胃、提升睡眠品質,而其中所含的天然抗氧化成分,也讓它成為不少人日常保養的選擇。
一開始只是抱著好奇的心態泡來喝喝看,沒想到不但很好喝,香氣清新舒服,而且喝了一陣子之後,還真的有些意外的收穫。
amy是一個很淺眠的人,而且從小就不太容易入睡,年輕時還不覺得有什麼,但年紀漸長後,愈來愈覺得睡眠的重要,只要前一天睡得好,隔天整個人的精神、氣色和狀態都會完全不一樣。
於是在農場送的香蜂草喝完之後,amy乾脆跑去買了一整盆回家種,這樣每天想喝多少就採多少,現採現泡不但方便,香氣也更迷人,熱水一沖下去,淡淡的檸檬香和草本香氣慢慢散開,光聞著就讓人覺得很放鬆。
這兩個星期喝下來,最大的心得是深層睡眠的時間似乎變長了,早上起床時,很明顯覺得自己睡得比較飽,白天精神也比較好,當然,這只是amy自己的感受,不一定每個人都一樣,但對於原本就容易淺眠的人來說,確實是個令人開心的發現。
唯一的小困擾是,原本以為一大盆香蜂草可以喝很久,沒想到兩個人每天摘來泡茶,一個星期左右就把能採的葉子幾乎摘光了,看來明天還得再去買一盆回來才行!

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一個極為挑剔、凡事要求完美的人,精挑細選二十年的保養品,真的值得你試一次。2006年開始合購,一轉眼已經二十年了。這二十年來,生活改變了許多,身分變了、年紀變了,連保養科技都不斷推陳出新,但amy始終沒有改變的,是那份想把真正好用產品分享給大家的心。認識amy的人都知道,我對保養品非常挑剔,成分要看、質地要試、吸收度要比較,甚至連使用後肌膚的細微變化都不願意放過,也因為這樣,能夠一路留在合購名單裡的產品,都是經過長時間考驗與篩選後留下來的。這些年來,隨著產品不斷升級、配方持續進步,我們也一路跟著調整與更新。很慶幸的是,自己當年選擇相信肌膚真正的感受,二十年過去了,時間給了最誠實的答案。如今的我,眼角、嘴角依然看不見明顯皺紋;就連老爺這位五十多歲的大男人,肌膚狀態也常常讓人驚訝,很多人以為保養是年紀大了才需要做的事,但其實真正的關鍵,往往是在還沒出現問題之前就開始照顧自己。年輕時總覺得來日方長,對保養漫不經心;但歲月從不說謊,當細紋、乾燥、鬆弛慢慢出現時,才會明白及早保養的重要。如果你也正在尋找一套能夠長期使用、真正適合自己肌膚的保養品,不妨給amy二十年來堅持把關的保養品一個機會。有些東西或許無法在一夜之間看見奇蹟,但時間,會慢慢告訴你答案。保養品合購請來信:

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這陣子一直看到「NO CODE」的分享,從餐點到用餐環境都有不少好評,也讓amy默默把它放進了口袋名單,這天終於有機會和老爺一起來試試。創辦人是日本名廚 米澤文雄,曾是名廚 Jean-Georges Vongerichten 旗下餐飲體系的重要成員,後來回到日本創立「NO CODE」。東京本店開幕後很快入選 Tabelog 創新料理百名店,而台北店則是品牌全球第一家海外分店。
「NO CODE」位於內湖舊宗路,交通相當方便,餐廳旁邊就有停車場,對於開車前來用餐的人來說十分友善,店內空間寬敞明亮,整體設計簡潔俐落,用餐環境讓人感覺舒服自在。
店內規定每人需點一份套餐作為低消,之後如果還有想吃的料理,也可以再另外單點,這天兩人分別選了美國沙朗與美國菲力。
店裡的麵包是酸種和佛卡夏,麵包本身就很好吃,香氣十足,但更讓人驚豔的是一旁搭配的油醋,橄欖油和紅酒醋的品質都非常好,詢問後才知道都是特別挑選過的,其中紅酒醋還是10年熟成,這樣年份的紅酒醋拿來搭配餐前麵包相當少見,也讓人從第一口就感受到餐廳對細節的講究。
開胃菜由左至右分別是日本真鯛、豆乳希臘優格與藍旗鮪魚塔塔。三道料理都很好吃,就是那種很典型的日式風格,細緻、乾淨、層次分明,一入口就能明白主廚想表達的風味。

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隨著年紀增長,膚質真的會悄悄改變,amy最大的感受就是皮膚變得比年輕時乾燥許多,夏天因為吹了一晚的冷氣,有時早上起床照鏡子,還會感覺臉上微微緊繃、缺水,那是一種年輕時從未出現過的感覺,每當這種時候,總會忍不住感嘆,膠原蛋白似乎真的正在慢慢流失,也因此讓amy對保濕與日常保養更加重視。多年來,amy一直維持著一個習慣,就是每天早上敷一片保濕面膜。除了幫肌膚補充水分之外,也能讓後續上妝更服貼,不容易浮粉、脫妝或泛油光。對amy來說,這已經成為每天保養程序中不可缺少的一環。前幾天突發奇想,決定來做個小實驗,只敷半邊臉看看效果如何,沒想到結果比想像中還明顯,敷過面膜的那一側肌膚看起來水潤透亮,就像喝飽水一樣,膚況顯得更加細緻有光澤;而沒有敷面膜的另一側,在夏天高溫與冷氣房反覆切換的環境下,很快就開始泛油,兩邊呈現出相當明顯的差異。這個小實驗也再次提醒amy,保濕真的不能偷懶,很多人以為夏天容易出油就不需要保濕,但事實上,長時間待在冷氣房裡,肌膚反而更容易缺水。當皮膚缺水時,不但容易顯得粗糙暗沉,還可能因為水油失衡而分泌更多油脂。因此除了定期使用保濕面膜之外,玻尿酸與神經醯胺也是amy每天保養時一定會使用的保濕成分,玻尿酸負責幫肌膚抓住水分,神經醯胺則能幫助修護肌膚屏障、減少水分流失,兩者搭配使用,保濕效果更加完整。保養其實不需要太複雜,把最基本的保濕做好,肌膚自然會呈現穩定又健康的狀態。尤其隨著年紀增長,更能體會到保濕的重要性。當肌膚水分充足時,不僅看起來更加透亮細緻,整個人的氣色也會跟著提升許多。保養品合購請來信:amy13@ms39.hinet.net
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每天起床第一件事,就是照鏡子。大家也會這樣嗎?
amy每天早上起床後,第一件事幾乎都是看看鏡子裡的自己,確認今天的皮膚狀況如何?氣色好不好?膚況有沒有維持在理想的狀態?
可能是因為年輕時皮膚並不算好,所以現在膚況穩定之後,反而更珍惜這樣的成果,也會忍不住每天確認一下,是不是依然維持得很好。

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號稱目前台北市最正宗的西班牙料理!系出米其林二星主廚 David Yárnoz 的「Origen純正西班牙餐廳」一吃就讓人驚艷。前些日子在FB上看到朋友分享了這家新開幕的「Origen純正西班牙餐廳」,地點位在小巨蛋地下一樓,坦白說這位置有點特別,要從戶外旋轉樓梯一路走下去才找得到,低調得有點像藏在城市裡的秘密餐廳。餐廳剛開幕不久,生意相當不錯,包廂幾乎都是滿的,開放區的位置也不多,可能因為才剛開幕,當天店裡只有一位服務生,看得出來有點忙碌,但整體服務態度還是很好。服務生提到主廚是從西班牙來的,台灣團隊也曾特地到西班牙學習,希望把最道地的西班牙料理帶回台灣。說實話amy還沒去過西班牙,也很難知道道不道地,但好不好吃是能嚐出來的。餐廳的礦泉水都是從西班牙進口,氣泡礦泉水帶著淡淡鹹味,挺有意思的。這天點了火腿盤、鮭魚薄片、脆皮無骨手、西班牙式豬肩頰烤飯以及巴斯克蛋糕。原本問老爺要不要喝酒,他還很堅定地說「不要」,結果火腿盤才剛上桌,吃沒幾口就立刻跟餐廳要酒單了。這裡的火腿盤份量真的不小,重點是品質相當不錯,鹹香味美,油脂香氣也很迷人。

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痘痘、毛孔粗大、粉刺反覆長、整天一直出油的人,真的一定要試試看A醇。

很多人用了A醇最大的感受就是:「原來皮膚真的可以一天比一天更細緻。」尤其痘痘肌、粉刺肌和容易出油的人,對它通常會特別有感。如果能搭配「早上高效嫩白、晚上A醇」的方式使用,大概一個月左右,就會慢慢發現毛孔變得沒那麼明顯,粉刺開始減少,膚色也會越來越乾淨透亮,那種每天醒來照鏡子都能感受到皮膚在進步的感覺,真的會讓人很開心。
合購的A醇濃度沒有做得太高,因為A醇如果濃度過高,確實比較容易刺激或敏感,所以走的是比較溫和、能長期使用的路線。amy自己會建議,在化妝水、玻尿酸、修護類精華都擦完之後,最後再擦A醇,等於先幫肌膚打好保濕基底,這樣使用起來會更穩定也更舒服。
amy自己最有感的其實是毛孔和頸紋,還有皮膚那種水嫩細滑的感覺。之前為了測試A醇的效果,還特地用了「一個月、停一個月」的方式去比較,結果停用的那個月真的能感受到差異,也因此更能明白A醇為什麼會讓這麼多人離不開它。
如果你本身有毛孔粗大、痘痘、粉刺或容易出油的困擾,真的可以試著把A醇加入日常保養裡,它是少數那種用了之後,肌膚會慢慢變得越來越有感的保養品。
保養品合購請來信:
amy13@ms39.hinet.net

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保養其實是一個事先預防的觀念,每天每天都很認真的保養,長期下來一定會看到效果,凍齡就是這樣來的。
現在的季節開始潮濕悶熱,保養還是以保濕為主,保濕做足了才能水嫩不出油,另外精質乳霜不能少,保濕做好了,得要有油把水份鎖住,盡量讓皮膚維持健康的狀態,化妝水的使用量需加多,可能要噴到10下以上,玻尿酸的量也要加到3下,每天早晚都要先確保肌膚是喝飽水的,保濕絕對是臉部保養的重中之重,待保濕做好,再用含油脂的保養品把水鎖住,這樣問題至少就已經解決一半了。
在做肌膚保養時,好的美白產品極為重要,其中美白產品其中的某些成份能夠讓其他的保養品吸收更好,說白一點就是一種相輔相成的作用,像是左旋C,它能強化膠原蛋白跟玻尿酸的吸收與效果,修護也是如此,所以美白其實不只是為了白,而是為了讓整體使用中的保養品產生最大綜效。
2006 年開始合購,轉眼間已過十多年了,世事變化大,但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷,隨著科技的進步,我們一起合購的保養品也與時俱進,因為挑選了適合自身膚質的保養品,這些年來一點皺紋都沒在amy臉上出現,不論是眼角或嘴角都沒有,連老爺這個50歲的男人也是如此。很慶幸自己在12年前決定棄一切知名品牌保養品而去,時間是最好的證明,年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養,然而時間久了就會發現歲 月的殘酷,如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡,所以挑選適合自己的保養品真的很重要,如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求,那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致,這千挑萬選出來的保養品,值得你給它一個機會試試。

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天氣越來越熱了,白天溫度一天比一天高,常熱得受不了,在這樣的季節裡,有些人早上起床照鏡子會發現怎麼滿面油光?因為天氣漸漸熱了,油性膚質就很容易出油,這時候更要加強油水平衡,不然早上才化好的妝很快就花了呢~。夏天的保養以防曬和保濕為主,防護霜絕對不能少,如果防曬沒做好很容易斑點皺紋就來找,amy自己的防曬秘方是出門前半個小時就先擦好臉部與身體的防曬,如果當天有戶外活動的話晚上一定會敷面膜,面膜是補強與急救的極佳保養品,因為一片面膜裡有20ml的精華液,皮膚能大量的吸收這些精華液,就能補強白天因為風吹日曬所造成的傷害。
新款的“高效修護精萃”應用了尖端生醫技術,在保濕度提升的當下,更可與其他同時使用的保養品間發揮特殊綜效,讓肌膚狀況變得穩定,皮膚缺水出油的狀況也可獲得大幅改善,一旦肌膚的保濕度夠了,油、水就能慢慢平衡,毛孔自然而然會越來越小,皮膚也就越來越健康,這是新款”高效修護精萃“給amy最實在的感覺,
2006 年開始合購,轉眼間已過十多年了,世事變化大,但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷,隨著科技的進步,我們一起合購的保養品也與時俱進,因為挑選了適合自身膚質的保養品,這些年來一點皺紋都沒在amy臉上出現,不論是眼角或嘴角都沒有,連老爺這個50歲的男人也是如此。很慶幸自己在12年前決定棄一切知名品牌保養品而去,時間是最好的證明,年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養,然而時間久了就會發現歲 月的殘酷,如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡,所以挑選適合自己的保養品真的很重要,如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求,那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致,這千挑萬選出來的保養品,值得你給它一個機會試試。

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今天來和大家分享一個至為重要、但又很容易被忽略的保養議題,那就是“臉部的清潔”。
我們在做每日的保養時,經常會在要用哪款精華液較好?敷哪家面膜較有效?等等枝微末節的問題上打轉,殊不知若是臉根本沒洗乾淨,擦再多保養品效果也是有限,有時反而還會堵塞毛孔、增加負擔,在已經不乾淨的肌膚上堆衍出其他問題來,就好像半導體矽晶圓,若是表面沒處理乾淨,即便是奈米級微塵,也會讓後來的磊晶蝕刻等工程失敗,導致導電不良,好好的IC也就報銷了(不好意思,我以前從事過半導體行業,覺得拿來做比喻很是恰當,但不曉得姐妹們能否體會?)。
矽晶圓在做積體電路前須先做拋光研磨等處理,在其表面光滑平坦、一塵不染後才可送進台積電做成IC。我們的臉就好比矽晶圓,若是全臉沒先處理乾淨,就算擦“台積電出的保養品”也沒用,不是這塊導電不良長痘痘,就是那塊電路秀逗積黑斑,又或是全臉出油良率差,一切後段加工失敗皆因“臉沒洗乾淨”。
上帝用自己的形像造人,我們肌膚也比其他受造物精細許多,尤其是臉部的皮膚,其精密複雜程度不亞於半導體行業常強調的奈米等級;事物的道理往往都是“先清乾淨、再來建造”,就如同家中裝潢一般,應該沒有人是破舊傢俱不先清空,然後請一堆師傅來貼地磚擦油漆吧?

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最近天氣變化真的很大,一會兒冷、一會熱的,如果沒有好好保養,皮膚很容易過敏,如果一直不管它的話,很容易小細紋就會出現了,那個時候如果要再來補救就很難了。保養其實是一個事先預防的觀念,每天每天都很認真的保養,長期下來一定會看到效果。這個季節的保養還是以保濕為主,水霜與精質乳霜早晚交替使用,盡量讓皮膚維持健康的狀態,化妝水的使用量需加多,可能要噴到10下以上,玻尿酸的量也要加到3下,每天早晚都要先確保肌膚是喝飽水的,保濕絕對是臉部保養的重中之重,待保濕做好,再用含油脂的保養品把水鎖住,這樣問題至少就已經解決一半了。
在做肌膚保養時,好的美白產品極為重要,其中美白產品其中的某些成份能夠讓其他的保養品吸收更好,說白一點就是一種相輔相成的作用,像是左旋C,它能強化膠原蛋白跟玻尿酸的吸收與效果,修護也是如此,所以美白其實不只是為了白,而是為了讓整體使用中的保養品產生最大綜效。
2006 年開始合購,轉眼間已過十多年了,世事變化大,但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷,隨著科技的進步,我們一起合購的保養品也與時俱進,因為挑選了適合自身膚質的保養品,這些年來一點皺紋都沒在amy臉上出現,不論是眼角或嘴角都沒有,連老爺這個50歲的男人也是如此。很慶幸自己在12年前決定棄一切知名品牌保養品而去,時間是最好的證明,年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養,然而時間久了就會發現歲 月的殘酷,如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡,所以挑選適合自己的保養品真的很重要,如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求,那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致,這千挑萬選出來的保養品,值得你給它一個機會試試。
合購的保養品都是amy和家人認真試用後 認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養 品,而且是越來越好。

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最近明顯感受到冬日降臨,這就表示冬季乾冷的感覺也會越來越強烈,這時候保濕和保油一定要多注意,如果保濕跟保油沒做好,皮膚就容易過敏跟有皺紋(這個很重要,一定要加粗字才行),大家一定要多注意基礎保養,化妝水玻尿酸乳霜的量要比平時多一倍左右,盡量讓皮膚維持健康的狀態,化妝水的使用量需加多,可能要噴到10下以上,玻尿酸的量也要加到3下,每天早晚都要先確保肌膚是喝飽水的,保濕絕對是臉部保養的重中之重,待保濕做好,再用含油脂的保養品把水鎖住,這樣問題至少就已經解決一半了。
新款的“高效修護精萃”應用了尖端生醫技術,在保濕度提升的當下,更可與其他同時使用的保養品間發揮特殊綜效,讓肌膚狀況變得穩定,皮膚缺水出油的狀況也可獲得大幅改善,一旦肌膚的保濕度夠了,油、水就能慢慢平衡,毛孔自然而然會越來越小,皮膚也就越來越健康,這是新款”高效修護精萃“給amy最實在的感覺,
2006 年開始合購,轉眼間已過十多年了,世事變化大,但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷,隨著科技的進步,我們一起合購的保養品也與時俱進,因為挑選了適合自身膚質的保養品,這些年來一點皺紋都沒在amy臉上出現,不論是眼角或嘴角都沒有,連老爺這個50歲的男人也是如此。很慶幸自己在12年前決定棄一切知名品牌保養品而去,時間是最好的證明,年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養,然而時間久了就會發現歲 月的殘酷,如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡,所以挑選適合自己的保養品真的很重要,如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求,那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致,這千挑萬選出來的保養品,值得你給它一個機會試試。
合購的保養品都是amy和家人認真試用後 認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養 品,而且是越來越好。

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