當初在規劃新家時，廚房花了amy最多的時間與精力，因為amy熱愛料理、需要一個大一點的廚房。一開始就決定把廚房整個獨立出來交給系統商，因為多年前在林內桃園營業所所長的介紹下認識了“適邑家居﹣曾聖權先生”，當時就決定未來要把廚房交給他做。
廚房做了拉門隔絕油煙，拉門是設計師做的，amy非常喜歡。其實雖然把廚房交給了系統商，但amy的設計師人超好的，還是陪著amy跟系統商開會，幫amy決定色調上的搭配。
新家廚房約5、6坪大，來家裡的女性友人們都很喜歡，當然amy自己也是非常滿意的。
中島上做了一個IH爐，要燉煮東西或冬天保溫湯品都很方便；櫃子都做成上下櫃，中間是工作台，左邊放了新歡miele蒸爐。
另一邊做了一個高升拉籃，裡頭可以放乾貨。因為廚房不小，所以可以做很多櫃子，把心愛的鍋子與烘焙器具全都安頓好。
“適邑”雖然是系統櫃，但工做得非常細，所有五金都是blum的，重點是它的櫃子一點味道都沒有，無甲酫，每個抽屜底下都有做止滑墊，amy加買了這種吸鐵式的木頭，拿來做餐盤格間超好用的。
隔層架也做得很棒，可以把東西分門別類放得很好，一拉開就一目了然。
廚房台面是最重要的，amy選用了西班牙的賽麗石，雖然價格不便宜，但它的質感真的非常棒。
廚房裡有個特別的傢伙，就是這個Kona的臭氧水龍頭。當初曾先生介紹這款水龍頭時amy其實沒有很想買，因為覺得有點小貴，後來在找其他水龍頭時，發現看得上眼的都一樣貴，後來想想既然要花一樣的錢那當然要買有功能的，況且它也很好看。使用後發現還挺好用的，因為臭氧可以有效地去除農藥與重金屬，洗菜或水果時會更放心，拿來清洗砧板或抹布也能洗得比較乾淨，這些特點對家庭主婦而言真是蠻重要的，大推。
amy為了廚房的許多小細節跟曾先生不知做過了多少次的討論，曾先生人超好，從來沒有不耐煩的時候，細心又負責地把每一個環節跟amy解釋清楚，也站在專業的立場給了許多適當的建議，重點是他做事非常仔細，工人來安裝時從頭到尾都陪同指導，後來大家熟了amy請他幫忙做一些不是廚房的工作，他也都非常樂意幫忙，從工作的態度與過程可以發現曾先生是個非常Nice的人，任何工程做完後東西都整理得乾乾淨淨的。
曾先生幫amy規劃的廚房可以用“無可挑剔”四個字來形容，抽屜開合的滑順度、整個層櫃的設計、冰箱插頭的位置等，所有小地方都注意到了，大家都知道amy跟老爺對事要求，能做到讓我們極為滿意應該是不大容易的事，但曾先生做到了，amy把他介紹給朋友，朋友是上市公司老闆、超挑剔的那種，雖然只是請曾先生做了一個書櫃，但也是稱讚不已，還說將來若廚房重新規劃時一定給“適邑家居﹣曾聖權”先生做，amy當然也是囉～。
適邑家居
新北市三峽區大義路396號
曾聖權先生 0919036225
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恭喜入新厝！再也沒有比一個被自己喜愛的物品圍繞的廚房，更令人開心的了^ ^
謝謝：）
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Amy, 不好意思，請問妳有收到我的email嗎？一直都沒收到你的回信，所以在這留言給你。請妳確認一下，謝謝
不好意思，這幾天出國沒法收發mail,今天剛回來，晚一點回覆你哦～。
好明亮好寬敞哦！ 而且還設計了隔離油煙的拉門耶，超級聰明的 沒有破壞原本的美感還非常實用，好讚哦 ^^
DEAR AMY: 請問一下哦,為什麼妳的蒸爐沒有選擇內嵌式的呢? 我的新家也快交屋了,廚房也在傷腦筋中,尤其這MIELE的蒸爐,內嵌的真的很美,但也超貴,所以想聽聽妳的意見哦,感恩^^ 另外請教妳有裝其他內嵌的電器嗎?洗碗機呢?
蒸爐不做嵌入式是因為我的台面夠多，而且我想有更多收納櫃，所以就不想把蒸爐做嵌入式的，我只有洗碗機做嵌入式。
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DEAR AMY: 這陣子一直研究廚具,(新家快交屋了),請問妳廚房的面板是用美耐板的嗎?因為看起來是木紋的,而鋼烤是素面的 好用嗎?整理起來呢? 另外,妳推的ASKO洗碗機有烘碗的功能嗎?每次洗完後妳會將盤具再另外拿出來放嗎? 謝謝妳喲^^
廚房面板不是美耐板耶～，是一種特殊的壓合板，台灣很少人做，表面是貼皮，很好整理。 洗碗機有烘碗功能，碗洗好一定要拿出來放。
原來如此,可以請教AMY妳說的壓合板有名稱嗎?一直想用有木紋的面板,實木貼皮鋼烤太貴,而美耐板質感又不定. 另外,請問妳使用的毛巾加熱桿是Kermi?還是hammam的呢?可以推薦一下品牌嗎? 謝謝哦^^
是hammam
收到~~ 謝謝amy^^
冒昧請問amy 廚房拉門是木頭？鑲玻璃？嗎？ 很想做一樣的拉門，很漂亮。
不是木頭，應該算是鋁的吧。
妳的廚房好漂亮！ 請問賽麗石是哪個型號呢？ 厚度是幾公分？ 搭配起來很美…
如果沒記錯的話好像型號是611,厚度是6公分