話說前幾天在FB上看到赤木分享了『森壽司』的午間限定海鮮丼，心想一定要去嚐嚐看，因為很久沒有看到光照片就很吸引人的海鮮丼了。
初訪的時候就對『森壽司』留下了不錯的印象，在得知用不貴的價格就能享受到一碗豐富又美味的海鮮丼時，怎能不心動呢？
中午用餐時間全滿，『森壽司』生意真的挺好的，還好有事先預約。
點了$580的海鮮丼套餐。點好餐後服務生先送上沙拉，坦白說amy在日本料理店吃飯時真的很不喜歡看到沙拉，因為它跟一會兒要吃的壽司完全不搭，怎麼會現在那麼多日本料理店都要拿沙拉給客人吃呢？
看到這樣一碗海鮮丼真的會令人心情愉悅，裡頭魚比飯還要多很多，且魚的種類也很豐富，重點是魚肉都鮮美，吃起來相當過癮滿足。
單點的軟絲，很是鮮甜，非常好吃。
味噌湯
裡頭的料很多，但高湯的香氣略為薄弱了點。
這天的飯後甜點是蕨餅，雖然也不錯吃，但還是會想吃到草莓大福啦～～。
以$580的價位而言，這碗海鮮丼無可挑剔，且還提供了沙拉、味噌湯和甜點，真的是佛心來著，現在想吃海鮮丼時『森壽司』應該是首選。
森壽司
台北市松山區健康路6號1樓
02-25469313
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跟"瞞著爹"相比如何
比瞞著爹來的細緻一點，且這裡$580有沙拉、海鮮丼、味噌湯與甜點，還有人不時補充茶水，瞞著爹連碗湯都要單點，以CP值來言，森壽司高了些。
會提供沙拉的原因應該是覺得要補充纖維質～
補充纖維質的方式有很多種，我記得以前吃日本料理時一些老店的前菜也是提供蔬菜，但大多以涼拌做法為主，都會先汆燙過然後拌上胡麻醬或特調的醬汁，這樣在味道上就不會跟接下來的食物有所衝突，應該說是現在的人變懶了，因為準備沙拉輕鬆多了呢～，沒人在乎吃的順序與味覺的延續性等問題了。