在台南只要看到新的羊肉湯店家都會想嚐嚐看，那天在吃福泰飯桌時因為店內用餐的客人很多，於是我們被安排到隔壁騎樓用餐，頓時才發現那裡竟然也有一家羊肉專賣店，於是兩人便點了一些來搭配福泰飯桌。
這家羊肉專賣店的料理還蠻多的，價格看起來也都經濟實惠。
一碗$80的羊肉湯以肉片的份量來看給的夠大器，但味道實在不怎麼地，羊肉的臊味很重，幾乎嚐不到新鮮羊肉該有的清甜與香氣，跟包成羊肉完全沒法比。
炒羊肉
味道偏重，吃起來幾乎都是豆瓣醬的鹹味，不難吃，但也沒什麼令人驚豔之處就是了。
羊肉炒飯
炒飯幾乎跟炒羊肉的調味料是一樣的，只不過炒飯比炒羊肉好吃一點，是這天三個菜裡還算可以的。
在台南吃過不少家羊肉湯，這一家算是我們比較不愛的，跟一般常見的快炒店差不多，相較於其他店家的羊肉湯可說是遜色許多，這天喝了這個羊肉後更加覺得包成羊肉實在做的太好了。
延伸閱讀：
文章標籤
全站熱搜
食事 (7)
台南的羊肉湯分兩種，只有少數幾家賣土產新鮮羊肉，其餘全是進口冷凍…兩者價差很大，口感更不能相提並論…在包成羊肉旁府前路上約距100公尺“錕”羊肉也是土産羊，下回可試試…尤其炒麻油羊肉！但不便宜就是了！
”錕”羊肉下午2點賣到晚上8點！