很多親朋好友在看了amy之前分享的『屋頂上的貓私廚』後紛紛去電訂位,結果都跟amy抱怨說假日要等上個半年才有位子,而平日也要個三個月,amy聽了實在也無能為力,因為這天的Brunch amy也是等了三個月呢~,連我自己都沒有特權,只能說好的餐廳絕對值得等待囉~。
amy很喜歡到『屋頂上的貓私廚』用餐,喜歡這裡的環境和氛圍,或許它沒有很豪華的裝潢,但一進來就覺得很溫馨,讓人完全放鬆,會忍不住有種愉悅的心情,對於待會兒要上桌的料理也會充滿著期待。
這天的果汁是鳳梨蜂蜜檸檬紫高麗菜汁,每次來都喝不同的果汁,但同樣都是超好喝的。
好喝的咖啡歐蕾。
法式土司加上手工現打的鮮奶油,土司鬆軟可口,奶油細緻美味。
這天搭配的是太妃糖果醬,amy超愛這個太妃糖果醬的,好香哦~,不論搭配土司或咖啡歐蕾都很棒。
豬肝沙拉佐嫩薑油醋
煎得乾乾的豬肝香氣濃郁,配上由苦茶油做成的嫩薑油醋醬,清爽可口。
西班牙烘蛋與蔬菜捲、糖漬蕃茄
厚實可口充滿蛋香的烘蛋非常好吃,配上香脆的培根和相當美味的糖漬蕃茄,一整個滿足。
清爽可口的水果優格。
花生醬雞腿、白酒臘肉九層塔板條
雞腿煎得皮酥肉嫩,配上花生醬整個風味極佳;九層塔板條味道相當濃郁,九層塔香氣十足,再加上淡淡的白酒臘肉香,相當好吃的一道料理。
冬瓜糖洋梨佐迷迭香冰淇淋
amy很喜歡這道甜點,熟悉的冬瓜糖味與洋梨完美的結合後創造出迷人的香甜,再配上迷迭香冰淇淋一整個令人陶醉。
這天帶了一些東西來跟主人交換了這個禮物,裡頭裝的是進階版焢肉呢~,Roy竟然特地用這麼美的盒子來裝,讓amy和友人非常驚豔,這個包裝實在太美了,如果去別人家做客拿這個當伴手禮一定超棒的。這個伴手禮『屋頂上的貓私廚』現在有在賣哦~,有興趣的可以打電去問問看。
認真工作的胖胖,每次看到他們兩個人認真地在準備食材都覺得這種感覺很棒,對amy而言這裡不是餐廳,而是有著極佳廚藝兩位好朋友的家。
屋頂上的貓私廚
台北市大安區和平東路三段391巷20弄25號
0961-173451
延伸閱讀:
屋頂上的貓私廚
屋頂上的貓私廚
屋頂上的貓私廚-餐飲篇
聖誕大餐@屋頂上的貓私廚
超棒的Brunch@屋頂上的貓私廚
生日大餐Part 1﹣屋頂上的貓私廚
煎得乾乾的豬肝香氣濃郁,配上由苦茶油做成的嫩薑油醋醬,清爽可口。
厚實可口充滿蛋香的烘蛋非常好吃,配上香脆的培根和相當美味的糖漬蕃茄,一整個滿足。
雞腿煎得皮酥肉嫩,配上花生醬整個風味極佳;九層塔板條味道相當濃郁,九層塔香氣十足,再加上淡淡的白酒臘肉香,相當好吃的一道料理。
amy很喜歡這道甜點,熟悉的冬瓜糖味與洋梨完美的結合後創造出迷人的香甜,再配上迷迭香冰淇淋一整個令人陶醉。
屋頂上的貓私廚
台北市大安區和平東路三段391巷20弄25號
0961-173451
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屋頂上的貓私廚
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超棒的Brunch@屋頂上的貓私廚
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好朋友?這應該是一對gay couple吧,格主其實不用遮掩呀
我說的好朋友,是指他們兩位是我的好朋友
To: 一樓的 and...what‘s your point? 這跟食物無關吧
給樓上的路人: 是用字吧 大概知道格主的善意 畢竟社會上仍有對gay族群的歧視 但是這的確是一對有才華的gay couple 他們也創作了很多讓人愉悅的 創作 無論是食物或花藝 我覺得要給他們應得的尊重 看到格主用"兩位好朋友" 我反而有點難過 難道我們只能這樣嗎? 不能在日常生活 哪 怕是部落格裡 給同志族群一點認同?這是我的淺見 無意冒犯格主或那對伴侶 如此而已
是你多心了
大家都有追求自己生命價值的權利:) 對於別人的成功處,應當給予肯定! 他們是很棒的料理人、夢想家!!!!!
食物美味才是重點吧
原來是我太敏感 不好意思 打擾格主 希望大家多多支持這家好餐廳 也希望大家支持同志族群的努力
像這樣時不時在無相關聯性的時候或場合, 用自己狹隘的想法去曲解.去詮釋別人的話, 所謂說者無意聽者有心就是這樣子的意思. 而會用gay couple這樣有特別指所屬族群的用語, 而不是直接用 partner, couple, valentine或是spouse這類"無標記性"的用語來形容的人, 我基本上不大相 信你也是圈內人或支持我們的人,所以在這樣比較屬於公開的場合時, 注意自己的言行我想對閣下應該是有益無害的. 就算閣下也同是我們的人, 因此想要求受到認同,而用到這樣的手法, 不免也有譁眾取寵的味道會滲入其中. 最後的那個留言更是有代表其他圈內人發言的那種形象出來, 那種呼籲.宣告的口吻令人看了感到不大舒服.
廚藝讚 最重要
我也是超喜歡這間溫馨的氛圍.
請不要浪費空間 既然已道歉 就沒必要窮追猛打 如果有意見要辯論 不如各自留連絡方式 私下解決 謝謝
推和收哦, 好地方值得收藏!
很棒ㄉ地方我喜歡呀 有機會一定要去試試
我好想去喔! 只要美味不要口水!
人家格主是推薦美食. 不管是怎樣的人? 什麼人? 都是人生父母養. 樓上的人.愛看就看 不看就別言.會傷格主或格主內容的 只是讓喜歡這版的擁戴者 更加不滿你所留下的言語~~
請問晚餐價位是多少呢?謝謝!!
新年快樂
龍年行大運
新年快樂
新年快樂
早安....
天天開心...
大家好...