土司是小廚娘家常備的食材，有時候大老爺早上起來想吃土司，小廚娘會幫他變化些各式各樣、口味不同的三明治吃吃；宵夜時＂法國土司＂就是道溫潤顧胃的好選擇了。
材料：土司二片、雞蛋一顆、牛奶50c.c.。
作法：雞蛋和牛奶打勻，土司二面均勻沾滿蛋液，用不沾鍋不放油直接煎，二面煎至蛋熟即完成。
最後還有個秘密武器：塗上Echire奶油。香濃的蛋香加上頂級手工奶油滑順細緻的口感，淡淡的鹹味，非常好吃。
配上一杯溫熱的初鹿鮮奶、吃完小廚娘的愛心宵夜＂法國土司＂後，大老爺就會有著心滿意足的表情，當晚睡得也會比較甜。看著他那滿足的笑容，小廚娘覺得幸福大概就是這樣了吧～。
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食事 (7)
這款奶油我相當有興趣，但是只有亞都有賣啊，跑到台北買奶油很難特地XD 有經過又忘記，哈哈哈...搞的我永遠吃不到>.<~
我都是跟朋友一起合購，比百貨公司買便宜一點 下次合購時看你要不要一起買～
這道法式土司我也會作！ 個人喜歡加上培根一起煎！ 真的非常的香！^^
跟培根一起煎真的很香呢～～
小時後媽媽也常這樣弄給我們吃呢.
我媽都弄饅頭夾蛋給我吃：Ｐ 我是長大後弄給家人跟小姪子吃 小姪子長大看到的話應該也會說＂小時候小姑姑都弄給我吃＂：）
配上一杯熱咖啡 悠閒的看著電視 哇唷~突然感覺這簡單的宵夜也頗奢華的呢 推+1
是呀～，幸福有時候就是這麼簡單
大老爺真是幸福呀~~ 這法國吐司看起來超級好吃~是常春藤的吐司嗎?
寶貝～，是＂蕃薯藤＂的土司啦～
看起來好好吃ㄛ~~抄起來~~ 做給我家MM吃~~
希望他會喜歡：）
這種幸福真的最叫人念念不忘了：）
是呀～，所以抓住男人的心要先抓住它的胃：Ｐ
推推推～～ 希望小櫥娘以後可以多多介紹愛心宵夜 很實用壓～ 又簡單製作 謝謝
如果大家喜歡下次再多介紹一些：）
怎麼你們家的法國土司,看起來特別好吃!
因為我家用＂愛心＂來做呀～：）
看起來真的好好吃ㄛ~ 我明天也想幫我女兒做!
希望你女兒會喜歡：）
看起來好好ㄔㄛ~~~~~
很好吃哦～，有機會可以試試看哦～
上次...也看到有人分享這個 結果我以為很容易呢~ 還做失敗... 人家教說要給他泡一下不要馬上拿起來 結果超會吸水的... 一片土司把我調好的整顆蛋液加牛奶都吸光光??? 怎醬...且煎的時候很容易焦咧 可以請你再教教我嗎?
我覺得不要泡耶～，因為泡太久蛋液吸收太多 這樣煎的時候很容易外焦肉不熟～ 其實只要二面稍微沾一下就好 用很小很小的火，煎到表面的蛋熟就好囉～
法式土司真的好香好好吃喔^^
是呀～：）
今天妹妹也有煎法國土司 超好吃的
你是個很幸福的姊姊呢～：）
我都會把鮮奶油把打發後... 拿煎好的吐司 ，沾來吃 ... 只是這樣熱量，又更高了 ！！ ︿︿＂
哇～，這樣真的熱量又更高了呢～ 但一定也很好吃：）
原來還要加牛奶喔 我都直接沾蛋之下去煎而已說
加點鮮奶會更香哦～
*****
～法式土司～真得很讚！推amy的愛土司～哈哈哈～
謝謝：）
好棒的網站! 很棒的文章!我喜歡! 加油！
謝謝：）
疼愛老公的心 還真讓人羨慕ㄟ
互相囉～，二個人在一起要讓彼此覺得幸福才有意義呀：）
我也喜歡吃法國吐司~~~ 謝謝妳的分享!!
別客氣：）
因為看了amy的網誌，決定來試作法式吐司，結果味道soso 可能技術還不夠，下次再來實驗看看好了XD
煎法國土司時爐火要很小很小，用小火煎到蛋剛剛好熟 麵包在剛剛好軟的程度，如果不小心煎太久，蛋太老麵包太乾就不好吃了 可以多試幾次哦～～
有創意喔 沒試過耶 不知道味道如何
很好吃，有機會可以試試看哦～～
哇！感覺不錯耶
小朋友應該也會很喜歡哦～～
會胖~~會胖
還好啦～，我家安東尼吃不胖：Ｐ
第一次吃法國吐司是男朋友做的 哈!!!真的歐咿細~~~ 每片吐司都充滿蛋香 再加片火腿就更美味了(噗XD) 貪吃的我...
能吃到男朋友做的法國土司很幸福呢～：）
我好喜歡吃的啊 再加上少少花生醬更加美味
有時候我也會加花生醬，真的很好吃呢～～
推11~~ 美味的法式吐司.......
謝謝：）
cool
感覺很棒耶！特地撥空做 可是朋友說土司還要先烤一下耶！ 可是考過後再沾雞蛋，就沒那麼脆了！ ( 自己有先試過 ) 另外，請問一下，我沒有加油，卻沾鍋了耶！ Amy 會沾鍋嗎？ 如果不會能不能教一下！謝謝 還有唷！請問要怎嚜看出來好了沒？ 我一直好怕他焦，然後一直翻面翻面 弄得都不好看！ = =.....謝謝唷！
完全不需先烤過哦‵～，沾了蛋液就直接小火煎到蛋熟就好囉～～ 煎這個法國土司一定要用不沾鍋哦～～ 二面呈金黃色就是熟囉～
有團購Echire奶油了嗎??????