朋友去澳門玩時都會請amy推薦美食,amy多會建議有機會一定要試試麵食,因為那是台灣吃不到的美味料理。澳門有好幾家酒店裡都有現點現做的麵食,amy全吃過了,目前心中的第一名依然是永利裡的『99麵』。

 

以前入住澳門永利時常常半夜肚子餓就拉著老爺到『99麵』,兩人合叫一碗麵,再點上幾款小菜,超級滿足,且24小時營業的『99麵』最適合夜貓子了。這麼棒的餐廳在“永利皇宮”裡當然也不能缺席,而且還變美變大了呢~。
 
“永利皇宮”裡的『99麵』超colorful的,是很吸睛的一間餐廳,讓人走進來就會覺得心情愉悅。
 
 
麻醬油麥菜
這道菜amy很愛,只要看到就會點。很奇怪,澳門的麻醬就是比在台灣吃到的香,味道特別好,配上清爽的油麥菜非常好吃。
 
香菜燻豆乾耳絲
麻辣夠味,一吃下去胃口全開了。
 
山藥老鴨湯
湯鮮味美,非常非常好喝,一喝下去會覺得整個五臟六腑都得到安慰與滿足了。
 
宮保雞丁
雞肉軟嫩可口,麻辣夠味。
 
蘭州拉麵
 
現做的麵條就是好吃,滑溜順口,湯頭也很棒,一點都不油膩,很香很好喝。
 
芽菜肉鬆四季豆炒剔尖
剔尖這款麵條十分特別,小小條,但口感很好,不論煮湯或炒都很好吃,像這天炒了芽菜,吃起來有點像梅干菜,非常對味。
 
蔥油手抓餅
這個手抓餅的口感很棒,有層層相疊的感覺,且外酥內軟,非常好吃。
 
自製酸奶配杏仁餅乾
甜點也好吃,細緻可口。
 
 
『99麵』的麵條種類很多,澆頭的選擇也相當多樣,對於愛吃麵食的人來說實在是個很棒的地方,而且這裡不只麵食好吃,小菜、熱炒都做得很棒,想吃簡單的或豐盛的都有,豐儉由人呢~,不管造訪多少次都覺得非常喜愛。
 
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