到澳門旅遊永遠不用擔心吃的問題,唯一需煩惱的是選擇太多,舊的想回味、新的想嚐鮮,恨不得有八個胃可以品嚐美食呢~,何況這次入住新的酒店,更想好好把裡頭的餐廳嚐遍。

 

賭場酒店通常會有24小時營業的餐廳,正門就在賭場裡,方便賭客隨時用餐,而這樣的餐廳通常集中菜精華於一身,『碧迎居』就是這樣的一家餐廳。
 
餐廳很大,裝潢的很喜氣,生意極佳,晚上用餐時間竟然客滿呢~。
 
開放式的廚房也很可觀。
 
店內一角還有人在現做龍鬚糖。
 
泡椒皮蛋
很奇怪,在澳門或香港吃到的皮蛋都很好吃,味道濃郁,再配上鹹香微辣的泡椒,一吃就開胃了呢~。
 
担担麵
一旁還附了一碗煮麵水,這倒是頭一次見。
 
担担麵味道還不錯,只是麵條有點糊,加了一旁的煮麵水就好多了。
 
辣子雞丁
這辣子雞丁香麻夠味,非常好吃。
 
現點現做的蔥油餅,酥香可口。
 
蔥爆羊肉
好吃又下飯,要一直忍住不叫白飯來配呢~,不然光這盤可能要吃兩碗飯才行。
 
 
前幾天看了舌尖上的中國過年版,更加覺得飲食是一種文化,港、澳和大陸對於中菜的文化底蘊確實比我們深厚多了,在澳門吃了不少中菜餐廳,必須很坦白地說,幾乎每一家都有一定的水準在,且都比台灣好吃很多,所以來澳門一定要安排幾家不同的中菜餐廳,好好品嚐一下平時吃不到的美味中菜。
 
 
碧迎居
新濠影滙娛樂場一樓1182號
(853) 8865 6650
 
 
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