“舉目山莊”一泊三食,一餐比一餐令人驚豔。睡了個好覺後,一早起床先在院子裡逛逛、大口呼吸、伸展一下身心。

 

肚子有點餓了,回到餐廳時桌上已經擺滿了一桌子美味佳餚。“舉目山莊”的早餐是中式早餐,真是深得我心呀~~。
 
沒想到甜菜根可以有這麼多的變化,涼拌、煮湯、甚至拿來滷都那麼好吃,有那種鹹冬瓜的感覺呢~。
 
手工豆腐軟嫩可口,豆香味十足,也滷得很入味,非常好吃。
 
每一道小菜都是主廚精心自製,都非常好吃,該有的香甜鹹鮮都沒令人失望。
 
四季豆也軟嫩可口。
 
茄子鹹香下飯。
 
鹹豬肉不會很鹹,口感QQ的,也很好吃。
 
筍絲也滷得好好吃哦~,梅干菜的香氣完全被釋放了出來。
 
紅黎麥地瓜稀飯。
 
還有烤魚下巴呢~
 
莊園自己種的地瓜,鬆軟香甜。
 
豆皮韭菜花
用自製的破布子來調味,超好吃的。
 
菜脯蛋
用的是莊園自己養的雞生的雞蛋,蛋香超級濃郁,很少吃到這麼好吃的菜脯蛋,非常讓人懷念。
 
芭樂
 
火龍果
這樣的早餐好吃又豐盛,amy很喜歡“舉目山莊”的早餐,比晚餐跟下午茶都還喜歡,每一道料理都能感受到主廚的用心,真的很棒。
 
 
這次入住“舉目山莊”的感覺非常好, amy覺得“舉目山莊”給我的感覺不像一間民宿,它比較像是到朋友家坐客,而主人是一位很用心在招待客人的人,真心希望客人吃好住好。我們一群人吃吃喝喝地渡過了非常愉快的兩天一夜。
 
延伸閱讀:
 
 
 
 
 

    全站熱搜

    amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()