在“舉目山莊”裡就跟在家一樣舒適,吃完下午茶後大家在院子裡閒逛,黃昏時刻上頂樓看夕陽,天色暗了又聚在客廳聊天、聽音樂,姊姊們還現場表演了高難度瑜珈,一群人嘻嘻哈哈地渡過了一個美好的下午,接著就是重頭戲 - 晚餐登場了。

 

晚餐時間的餐廳氛圍又不一樣了,窗外幾近漆黑,四周一片寂靜,感覺置身在一個世外桃源,而在這世外桃源還能享受一道道美味佳餚呢~。
 
鴨胸沙拉
 
鴨胸肉軟嫩可口。
 
蔬菜蘸上主廚自製沙拉醬更顯開胃清爽。
 
甜菜根濃湯
當管家介紹這是甜菜根濃湯時大家都很好奇為何不是紅色的,後來才知道這是用黃色的甜菜根做的,裡頭還放了紅蘿蔔和洋蔥,一入口盡是滿滿的蔬菜香。
 
麵包很好吃,外酥內軟。
 
帕瑪火腿搭配當地的梨子,一甜一鹹創造出豐富的美味,再加上些許帕瑪森起司提味,很好吃的一道料理。
 
主菜有三種選擇,照片中的是魚。
 
魚排算是三種主菜中比較不討喜的,魚肉吃起來有點柴,味道也不夠鮮香。
 
德國豬腳是第二名,這裡的德國豬腳一點都不油,管家說因為先滷後烤,且烤了很久,把油脂全烤掉了,但個人是覺得在這樣的情況下吃起來有偏乾柴些。
 
牛排無疑是當天主菜中的第一名,熟度控制得很棒,口感軟嫩可口,還能吃到牛肉的香氣,算是蠻好吃的一個牛排。
 
山莊自己種的木瓜,香甜可口。
 
連冰淇淋都是自製的,這個冰淇淋很好吃,搭配上頭的堅果與果乾十分對味。
 
 
當晚在美食與美酒的催化下大家幾乎high翻了,管家和員工大概9點多離開山莊,整棟建築物就剩下我們10個人,這時覺得像是在朋友家坐客,大家盡興聊天,最後還唱起歌跳起舞來了,玩到1點多才依依不捨回房睡覺,真是個美好的夜晚。
 
 
延伸閱讀:
 
 
 
 

 

創作者介紹
創作者 amy 的頭像
amy

amy&anthony的網路日誌

amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 悄悄話