一直以來都很喜歡『亞都麗緻飯店』裡的餐廳，不論是『天香樓』、『巴黎1930』或是『巴塞麗廳』，amy覺得他們的料理都很不錯，且服務又好，再加上這幾家餐廳常有些活動，因此amy三不五時就會上飯店的官網看看。這個月『巴塞麗廳』就推出了＂繽紛牛排饗宴套餐＂，愛吃牛排的朋友們一定要仔細研究一下哦～。
這天餐廳給了我們靠牆的座位，amy很喜歡這個位子，有點隱密且坐起來很舒服，跟好友們坐了一下午都不覺得累。
『亞都麗緻』裡所有餐廳的麵包是都由麗緻坊提供的，amy一直都很喜歡他們家的麵包，每次來這兒用餐，麵包的溫度和鬆軟度都是100分。
雞肉凱撒沙拉
這個凱撒沙拉很好吃，醬汁比一般的凱撒沙拉來的淡，但也因此反而更能吃出蔬菜的清香味。
油封鮪魚尼斯沙拉
沒想到鮪魚的份量這麼大一塊，簡單的油醋醬調味，清爽順口，不過相較之下個人還是偏愛凱撒沙拉。
蘿勒蕃茄濃湯
這個湯真的是＂濃湯＂，感覺好像是用很多蕃茄打成的泥，蕃茄味十足濃厚，amy個人覺得偏酸，但喜歡蕃茄味的友人讚不絕口呢～。
香蔥燻鮭魚丸清湯
以蔬菜底為基礎的清湯味道很鮮美，用燻鮭魚做成的魚丸也別緻非常，很好喝且有意思的一道湯品。
美國特選丁骨牛排／$1200
這個丁骨牛排上桌時把我們所有人都嚇了一跳，因為它超大一塊的，15oz的丁骨果然份量十足。牛排本身品質還不錯，可惜熟度上控制得不太好，第一次上來時太熟，第二次上來的又太生，如果熟度能控制好那肯定是一份很棒的牛排。
美國安格斯肋眼牛排／$900
友人的安格斯肋眼也有8oz。肋眼的熟度就控制得很好，再加上肉質佳，吃起來很是滿足。
牛排的配菜有薯泥和薯條二選一。薯泥很細緻，蠻不錯的。
薯條更棒，這個薯條炸得超好，外酥內香、根根飽滿且絲毫沒有油膩感，很有水準。
餐廳招待的水果，三種水果都香甜多汁。
甜點
這個大黃根檸檬慕絲也超好吃，淡淡的酸甜味，很有戀愛的感覺。
再來一杯熱咖啡搭配甜點，滿足感達到100分。
『巴塞麗廳』這次的繽紛牛排饗宴套餐真的很超值，環境好、服務佳、餐點有一定的水準，這樣一份套餐從沙拉到甜點才$1000左右，喜歡吃牛排的朋友有機會可以試試看，不過這個活動只到7/31，只剩四天而已，大家手腳要快囉～。
巴賽麗廳
台北市民權東路二段41號（亞都麗緻飯店）
02-25971234
這天餐廳給了我們靠牆的座位，amy很喜歡這個位子，有點隱密且坐起來很舒服，跟好友們坐了一下午都不覺得累。
『亞都麗緻』裡所有餐廳的麵包是都由麗緻坊提供的，amy一直都很喜歡他們家的麵包，每次來這兒用餐，麵包的溫度和鬆軟度都是100分。
雞肉凱撒沙拉
這個凱撒沙拉很好吃，醬汁比一般的凱撒沙拉來的淡，但也因此反而更能吃出蔬菜的清香味。
油封鮪魚尼斯沙拉
沒想到鮪魚的份量這麼大一塊，簡單的油醋醬調味，清爽順口，不過相較之下個人還是偏愛凱撒沙拉。
蘿勒蕃茄濃湯
這個湯真的是＂濃湯＂，感覺好像是用很多蕃茄打成的泥，蕃茄味十足濃厚，amy個人覺得偏酸，但喜歡蕃茄味的友人讚不絕口呢～。
香蔥燻鮭魚丸清湯
以蔬菜底為基礎的清湯味道很鮮美，用燻鮭魚做成的魚丸也別緻非常，很好喝且有意思的一道湯品。
美國特選丁骨牛排／$1200
這個丁骨牛排上桌時把我們所有人都嚇了一跳，因為它超大一塊的，15oz的丁骨果然份量十足。牛排本身品質還不錯，可惜熟度上控制得不太好，第一次上來時太熟，第二次上來的又太生，如果熟度能控制好那肯定是一份很棒的牛排。
美國安格斯肋眼牛排／$900
友人的安格斯肋眼也有8oz。肋眼的熟度就控制得很好，再加上肉質佳，吃起來很是滿足。
牛排的配菜有薯泥和薯條二選一。薯泥很細緻，蠻不錯的。
薯條更棒，這個薯條炸得超好，外酥內香、根根飽滿且絲毫沒有油膩感，很有水準。
餐廳招待的水果，三種水果都香甜多汁。
甜點
這個大黃根檸檬慕絲也超好吃，淡淡的酸甜味，很有戀愛的感覺。
再來一杯熱咖啡搭配甜點，滿足感達到100分。
『巴塞麗廳』這次的繽紛牛排饗宴套餐真的很超值，環境好、服務佳、餐點有一定的水準，這樣一份套餐從沙拉到甜點才$1000左右，喜歡吃牛排的朋友有機會可以試試看，不過這個活動只到7/31，只剩四天而已，大家手腳要快囉～。
巴賽麗廳
台北市民權東路二段41號（亞都麗緻飯店）
02-25971234
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食事 (7)
上次吃過他的套餐 魚丸清湯的魚丸口感軟爛外加調些cheese 很不習慣這種口味
今天相機的顏色怪怪的^^
這間真的看起來好棒喔！！ 而且一千上下也是很好的價格..如果他品質好,那感覺就更便宜了！ 不知道是我不會找還是高雄沒有...真的都很少遇到這種好餐廳在高雄呢～
這次我們去台北 亞都 麗緻 飯店 沒想到，超級失望! 吃飯時服務生態度很惡劣， 而且看的出來不是新手，是有資歷的! 節錄遠見的一文，正好說明我們的感受 .... 今年《遠見》神祕客改以餐飲及看房試題，突擊亞都麗緻， 剛好碰上院長級大官親臨，所有服務人員的注意力， 全集中在這位大官身上， 既忘了向神祕客介紹菜色， 所有菜單上沒有的餐點要求，一律一口回絕。 神祕客要求看房時，櫃檯人員一開始推說房間客滿， 遠道而來的神祕客堅持要看房，在拗不過的情況下， 只好派一位生澀的服務人員帶看房，過程裡神祕客問一句， 她才被動答一句，服務的意願不高。 神祕客形容， 這是第一次感受到亞都麗緻與 嚴長壽《總裁獅子心》書上所述有落差。 .... 我們是沒看到大官但差太多了 不會再去了
肉吃了一口我們就不要了 服務生自己說口感差! 亞都是我們去過最糟的飯店
希望您的食評能標明是業者的招待，或自費體驗，供讀者做更正確的判斷。
如果您長期看我的網誌就能明白,我不接受餐廳招待,這篇食記是自費 餐廳的好壞不是我能控制的,主廚的心情也非我能決定的 再者吃跟個人喜好有很大的關係,我覺得好您未必覺得好,不是嗎? 別人的食記只能當參考,好不好吃要親自品嚐才知道
看到前面網友分享的遠見神秘客經驗，也讓我想起之前不好的住宿經驗。今年跟朋友到嚴總裁 的台中亞緻飯店住房與用餐，也深刻體會到飯店本身與總裁獅子心的落差。當初是基於對嚴長 壽經營理念的信任，前往hotel one住宿，沒想到從櫃台服務人員到餐廳服務生，服務態度真 的讓我們懷疑走錯飯店了。尤其是櫃台服務人員的態度，真的讓我們想乾脆直接退房算了。
這就讓我想到上次. 想找家法國菜. 打電話到亞都巴黎廳. 想問些細節. 結果服務生態度超差. 當場傻眼. 很生氣就換了一家. 我想我不是打錯電話. 而且. 當電話轉接起時. 還說了說英文介紹. "...............我是JㄨㄨN". 都報上名字了. 真是令人難以相信. 不過看完後才知. 原來亞都不是只有電話是地雷. 看來. 亞都是見面不如聞名. 這次就再避一次地雷.
sorry網路有點怪
去年去巴黎 1930
還被一個很矮的女服務
生趕，差勁極了，
不過也只有看到一
Dear Amy, 非常佩服妳用心且詳盡地介紹各地美食 對於服務尚未到位之處 也給予中肯的建議 長年投入飯店工作的我 深知服務訓練是一條長遠堅持的路~~ 網路上能遇到相同想法者難得 謝謝妳長久以來的分享！
在1F外賣櫃想尋問時 服務生完全不理人~~~這是什麼服務訓練?