amy&anthony的網路日誌

「耶和華神說，那人獨居不好。我要為他造一個幫助者作他的配偶。」⋯⋯聖經創世紀二章18節

我不知道我有沒有做好“幫助者”這個角色，我會持續努力，但我喜歡你說「妳是我的骨中骨、肉中肉」（聖經創世紀二章23節），那讓我有被疼愛的感覺，能被預定為你的另一半我很感謝主。

不知道為什麼覺得今年過得特別快？怎麼覺得才剛跨年就又要跨年了。今年因為疫情的關係，改變了很多大家習以為常的事情，每個人的生活或多或少都受到影響，還記得三、四月的時候我們幾乎足不出戶，沒想到一下子就到了今年的最後一天了。今年對amy而言是非常特別的一年，因為課多，因此認識了很多學生，amy的生活也因為學生們的參與而豐富許多，是很開心的一年。

照例在一年的最後一天，從今年初次造訪的餐廳中選出印象最深刻的十家餐廳來做為這一年的ending與回顧（順序無關排名）。

之前在FB上分享七夕的情人節套餐時，提到那日在市場買雞肉巧遇身旁的一位婆婆，她看起來上年紀了，但身體仍很硬朗， amy忍不住問她多大年紀了？阿婆回說今年83歲，amy忍不住睜大眼稱讚道"是真看不出來耶～"，接著又問她說"您來買雞肉也是因為今天要煮麻油雞？"，婆婆說"那當然，阮每天都做飯給阮四個小孩吃呢～"。就這樣amy開始跟婆婆聊了起來，婆婆說她不但每日做飯，常常還會醃冬瓜、曬蘿蔔呢～，amy一聽眼睛一亮，這等古早味如今已快找不著了，趕緊再和她老人家多聊聊，再拉近一些關係，就這樣婆婆幾天後拿了一瓶她自己醃的鹹冬瓜送給amy。

最近在追一部陸劇"三十而已"，好看與否見仁見智，但amy覺得算是這兩年大陸連續劇拍得還可以的，當然跟以前那些經典大戲不能相提並論，但至少還不錯看，比起如今一些亂七八糟看不懂的連續劇好多了。對於家庭主婦而言，“連續劇”稱得上是非常重要的工作夥伴，因為家庭主婦沒有同事， 一整天多是待在家裡忙家事，所以沙發上的小憩和相伴的連續劇對主婦而言是不能缺少的好時光。

疫情趨緩後變得異常忙碌，忙到沒時間在家休息，更別提做菜了。可能自己太高估自己了，以為還是20幾歲的小姑娘，有用不完的體力，每天早上出晚歸的，連著兩星期就感覺好像快生病了，免疫力下降，身體出現了些許警訊，告訴amy要多休息了，但目前諸多行程已排到了六月底，只好盡量抽出時間調養身體，因為老爺已經發怒了，下令amy要早點休息、睡覺，所以今天文章很短，因為有一個人在旁邊一直唸，不許amy再熬夜了。

照片中這道料理是"薑汁燒肉"，因為突然很想吃這道菜，配著白飯和漬菜，超迷人的。很久沒做這道料理，這天發現太好吃了，單吃好吃，用生菜包著配泡菜也好吃，只是累到沒時間拍過程了，下次吧，有機會再來分享這道美味無比的"薑汁燒肉"。amy先去休息了，再不去好好休息，老爺要拿棍子了。

因為疫情的關係，amy跟老爺幾乎停止了所有的活動，除非必要，否則我們幾乎足不出戶。這樣的生活過了有2個多月了吧？最近疫情好像有較趨緩了，雖然還是需要多加小心留意，但感覺上好像慢慢可以恢復正常生活了，於是這個主日結束後開始照常前往希望廣場採買，然後去微風廣場覓食。在久違了的微風廣場吃了飯、買了些東西，做了這些以往常做的事後，兩人竟然頓時都覺得有安定心神、生活回歸正常的幸福感呢～。

朋友們常說amy把老爺寵壞了，他只要出張嘴，什麼事amy都會幫他做好了⋯⋯，但反觀amy的娘家人看法就有些不同，因為常跟我們兩人在一起，知道很多時候其實都是老爺讓著我，所以哥哥常說amy好命、嫁了個好老公，不然這麼嬌的個性誰受得了？其實amy心裏也知道，像這天早上運動完回家看到廚房時，就覺得很感動。

從釡山回來後感覺特別忙碌，分別去了兩位好姊姊家做客，另外也邀了好姊姊來家裡吃飯，感覺一整個星期就在吃吃喝喝中美好度過了。不論是在家宴客或是去別人家吃飯都比去餐廳開心許多，能嚐到別人的拿手料理更是非常幸福的事，姊姊們說這是一種從A吃到Z+的感覺，大家來看一下都吃了些什麼？

前幾年搬家時有分享過"電熱毛巾架"，剛用時只覺得確實很好用，浴巾總是暖暖乾乾的，之後因它已正式融入居家用品，就再也未對它有什麼太大的感覺了，一年365天，除了出國曾關掉幾回外，這"電熱毛巾架"一直都是24小時不眠不休地工作著，就這樣盡忠職守了4年後，它鬧脾氣、罷工了，這時候amy才發現原來它是如此地重要。

前幾天在市場挑了一隻母的文昌雞，買的時候覺得它的皮黃澄澄的很美，雖然明知母雞比較肥，但心想應該還好，肥歸肥，但也比較嫩口，於是請雞販剁小塊半隻裝一袋，這樣可以分兩餐吃。回家後迫不及待地跟老爺分享這天買了一隻漂亮的雞(家庭主婦每天能跟老公分享的就是在哪一攤買了什麼好貨😆），當天就把半隻雞給炒了，結果老爺一吃嫌太油、不喜歡，唉～，這下可好了，還有半隻呢，家庭主婦的哀愁就來了，於是amy做了以下這些東西，解決了那半隻雞。

今天是amy和老爺10週年結婚紀念日，認識20年、交往19年、結婚10年，想想還真是不容易呢～，amy常跟老爺說我把人生最美好的歲月都給了你了。結婚十年被稱為錫婚，錫器柔韌不容易碎，意為兩人的婚姻如錫器般堅固，不會輕易地破碎。

10年感覺好像很久，但又一下就過去了，前些年每每結婚紀念日的前幾個月就想著要如何慶祝，有時才剛過完今年的就計畫明年了，然而隨著結婚的時間越久、年紀越來越大，發現其實只要兩個人在一起，不管去哪裡或做什麼都好，於是今年得慶祝方式就是臨時決定的宜蘭溫泉之旅。

每年的今天amy都會看看自己以前在網誌留下的心情記錄，然後想想自己對老爺的感覺是否一路走來始終如一？還好答案一直都是肯定的，而且更加濃烈了。

親愛的，謝謝你一直都對我那麼好，好到讓我有時候對於自己的無理取鬧感到不好意思；也謝謝你容忍我那麼愛買東西，這真不是正常人可以忍受的。你對我的包容讓我很感動，嫁給你是我人生中最幸福的事，以後也要繼續讓著我、寵著我哦～，一輩子!

2005年寫網誌至今已14年了，這期間認識了很多人，但大部份都來來去去，久了就沒有連絡了，能一直保持連絡的網友實在不多，能成為好友的更是少之又少，所以amy一直都非常珍惜這些得來不易的緣份，因為能在沒見過面的狀態下持續關心對方，一路相互扶持，amy覺得這已不算是網友，而是交心知己了。

"媽媽咪呀"是amy非常喜歡的一部電影，去電影院就看了兩次，甚至把DVD和電影原聲帶都買回家了，到現在車裡還放著聽呢～，只是如果不是這次"媽媽咪呀2"的上演，amy竟沒發現那已經是10年前的事了。查了一下網誌，當年還寫了心得分享，那時候我和老爺還沒結婚呢～，時間過得真快，不過真的很開心這部電影拍了第2集。

週六從日本回到家時已經半夜1點了，習慣早睡的amy早已睏到不行，回到家連行李都沒整理就洗澡睡覺了。早上7點生理時鐘自動啟動，雖然有點累但也睡不著了，再加上家裡冰箱是空的、不太能適應，所以一早就去市場補貨。這次去日本吃了5天的豐盛和食後，發現自己的心態跟以往不同了，以前總覺得吃不夠、玩不夠，但這次竟然很想念自己做的菜，再加上大魚大肉了5天，實在有些吃不消，於是昨天中午就做了一桌素菜來給自己均衡一下。

新年新氣象 - “生活小記事”，日常生活中的感動或心得會把它寫在這裡，不定期更新，也歡迎大家有空多互動。

12/7

這兩天可以明顯感覺到濃濃的秋意了，外套開始不離身，這種天氣最適合來碗牛肉麵了。每次只要一覺得冷，amy就會想吃牛肉麵。

每一年amy家都會收到不少中秋禮盒，大部份都是老爺生意上往來的廠商或客戶，amy通常都不太在意，但今年除了那些之外，amy個人也收到了幾個禮盒，小小跟大家分享一下這份開心。

昨天是七夕情人節，amy直到看了新聞才知道，老爺當然更不可能記得啦～，不過amy得知後的第一時間就跟老爺說"情人節快樂"、告知他一下，但告知也沒用，只是得到一句"情人節快樂"外加"晚上可能有應酬"。原以為要自己一個人享受情人節晚餐時，老爺帶著空空的肚子回家了，於是amy只好再去變兩道菜出來，就這樣有了一頓很不一樣的情人節晚餐。

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5/17

常有網友來信或私訊留言詢問amy有關雞、豬、魚肉等採買問題，想了想好像也很久沒有分享這類資訊了，因為經過這幾年的比較後，目前採買的地方都很固定，所以也都沒有再分享了，剛好最近有網友詢問，amy就再來分享一下囉～。