四月造訪『牡丹園』時留下美好的印象，對於板前長呂師傅的手藝一直念念不忘。有時網友請amy推薦日本料理餐廳時，『牡丹園』也一直都是amy推薦的名單之一。上週廚藝課的同學們聚會，喜愛日本料理的我們不約而同地的想到『牡丹園』。
到『牡丹園』用餐amy都會事先訂位且會確認呂師傅是否休假，一定要確認他沒有休假才會來。除此之外，amy喜歡坐板前，因為這樣有任何問題時，都能馬上得到答案，跟師傅比較有互動。
大家好，我是anthony。上個週末和amy抽空去看了才剛上映的歌舞片“媽媽咪呀！”，印象裡好久都沒有看過這麼讓人熱情陶醉的電影了。
隨著科技進步以及電腦動畫的日新月異，大家似乎都已被所謂的好萊塢“大片”養大了胃口，故事清新、人物簡單的小品電影感覺上越來越難生存了。一向是“大片”擁護者的我，這回卻深深地被“媽媽咪呀”的預告片所吸引，掏錢買票去看了以往我最討厭看的歌舞片。
一開場的夢幻夜景，加上女主角開口清唱ABBA的歌曲“I have a dream”，你就已經知道你將會渡過2小時的美好時光。全片充滿希臘的地中海景緻，藍天白雲搭配金沙碧海，蜿蜒山城揚帆婆娑，風景配色美不勝收，光用看的就讓人心情愉快；ABBA所有膾炙人口的歌曲貫穿本片，每首歌的前奏一響起，都讓人熱血沸騰、感動不已，特別是劇中3位熟女唱“Dancing Queen”的那段，更教人不自主地跟著手舞足蹈，恨不得進入螢幕中與她們一起歡樂。
眾所皆知“媽媽咪呀”是以ABBA合唱團演唱過的歌曲所改編而成的歌舞片，但電影中的歌曲可都是由演員本人自己唱的哦！光是這一點就值得大家給片中的這些硬底子老演員鼓勵鼓勵。其實anthony最慶幸的是片中歌曲大多維持ABBA當時原來的編曲，忠於原味，沒有被改編得不倫不類。
每次逛百貨公司，amy總會在餐具和廚具的那一層樓流連忘返，看到喜歡的鍋子、餐具或小五金總是愛不釋手。這天只是在WMF小逛一下就難以克制地買了幾樣小東西。
德國的鍋具品質掛保證這點是大家都知道的，amy覺得他們除了鍋子做的好之外，一些小用品也做的好極了，光用看的就讓人覺得賞心悅目。
夏天就是吃綠竹筍的季節，大溪復興鄉是綠竹筍的產地，整個產期都可以買到品質很好且價格合理的綠竹筍。小廚娘很愛吃竹筍，常買竹筍做各式各樣的竹筍料理，像竹筍雞湯、油燜筍、清炒竹筍、竹筍滷肉....等，而今天要跟大家分享的是“沙拉涼筍”。
這天買的竹筍品質並沒有很好，因為產期已經接近尾聲了。做“沙拉涼筍”的綠竹筍要那種底部胖胖，整隻呈略彎曲狀的筍才好吃。大溪因為是產地，買到的筍都是帶泥土的，所以買回來要先把它洗淨。
NEWS：台北捷運悠遊卡公司跟日本Hello Kitty合作，於8/16發行5000個kitty造型的悠遊飾品，是悠遊卡也是飾品。
amy看到這則新聞時是8/15，當時還想第二天要去ok預購一個來玩玩，結果第二天起床後完全忘了這件事，直到傍晚新聞報導說已搶購一空時才想起來。其實amy也早過了喜歡kitty的年紀了，只是看到這個還蠻可愛的，想說還可以當悠遊卡，實在不錯，只是沒想到這個kitty悠遊卡的熱門情況不下於當年麥當勞的玩偶。造成搶購也就算了，目前網拍的價格還賣到$5000，真的很嚇人，應該請悠遊卡公司趕緊發行第二批才是～。
食事 (7) 烹飪課 (8)
