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amy和家人都很喜歡吃烤鴨,但桃園真的很難找到令人滿意的,前些日子媒體介紹"台茂"新開了一家片皮鴨專賣店,看起來相當不錯,剛好前幾天朋友約吃飯,就決定前往嚐鮮,結果大家都紛紛讚嘆道"桃園終於有好吃的片皮鴨了"。

 

『上菜』片皮鴨專賣店位於台茂六樓,是"漢來美食"的新品牌,amy真的覺得"漢來美食"挺厲害的,前些日子的"名人坊"、這次的『上菜』,坦白說都讓人有驚豔到。
 

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暑期班結束後學生們就約了要來找amy玩,amy說好了要帶他們去吃土雞。9月份就約了11月的土雞城之旅,大家都非常期待,學生們攜家帶眷,連同安琪老師,我們一行14個人浩浩蕩蕩上山吃土雞去。

 

『阮家土雞城』很特別,這裡總共有三家店,分別是老大、老二和老三的店,三兄弟各有擁護者,amy以往都是吃"老大的店",也只吃過老大的店,可是老大週一公休,於是這次只好訂了"老二的店"。
 

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每月一次的接睫毛時間又到了,amy都會特地約早上11點,這樣剛好接完可以吃午餐。新光三越南西店那一帶很陌生,還好網友推薦了幾家餐廳,讓amy無需再靠著google map覓食了。

 

位於之前分享的好吃排骨飯旁邊的這家『川畝園』好像也是這一帶的名店,已經一點了,門口還有不少人在排隊。最近對這種麵食館情有獨鍾,因為老爺不太喜歡刀削麵、水餃等麵食,amy覺得一個人用餐時吃這個倒也挺方便的。

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今年暑假開了兩個班,雖然都只上了三堂日本料理,但兩個班的學生跟amy感情都特別好,常會在line上聊天,偶爾也會一起相約吃飯,其中一個班的學生們約了一起去天母吃客家料理私房菜,這家私廚amy多年前曾造訪過,印象挺深刻的,這天很開心能來回味一下。

 

這家『夫妻檔客家料理』是一間私廚,每一次只招待一桌客人。amy其實蠻喜歡私廚的,因為整個用餐時間只有我們,可以很開心且盡興地聊天而無需擔心打擾到別人。
 

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上週料理課結束後,幾個學生貼心地陪amy吃飯聊天。永康商圈真的有吃不完的店家,一陣子沒注意就會發現有幾家沒看過的店,像這家『聚落山海』記得以前好像叫"回留茶館",不知什麼時候改成了"半畝院子",現在又變成了『聚落山海』。知短幾年內換了三個名字,雖然一直都知道這裡有著一家看起來很雅緻的餐廳,但竟然到現在才有機會造訪。
 

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這家『南村 私廚.小酒棧』是近年來很受歡迎的一家眷村私房料理餐廳,幾年前開幕時amy就很有興趣,但當時看起來像是人多好點菜的那種中菜餐廳,於是就一直放在心裡,想著改天約上一桌人再去,就這樣悄悄地又把它給遺忘了,直到最近在FB上看到朋友分享它的商業午餐,看起來很棒,於是約了好姊妹們一同前往。
 

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昨天有日本料理課,通常下完課再收捨一下東西都2點多了,看著學生們吃得開心自己都不覺得餓,等忙完了才感到肚子空空,但也已經累得不想再離開永康街去覓食了,還好永康街餐廳還真不少,而且許多老店amy都沒造訪過,像這天就相中了這家『東門餃子館』。

 

『東門餃子館』也算是永康商圈老店之一,只是一直也沒機會造訪,這天思來想去也不知道要吃什麼?只想吃點簡單、清爽不油膩的東西,於是就覺得剛好可以來嚐嚐這裡的水餃。
 

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座落在尹通公園旁的『玖尹 ROYAL JOYING SOIREE』來頭不小,今年七月份一開幕就吸引了大批媒體報導,從外表看起來怎麼都不會想到它是中菜餐廳,實在太像高級甜點店了,但沒想到這裡的中菜做的可好了呢~。
 

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上回造訪『世貿名人坊』後回家跟老爺誇那兒的烤鴨多好吃又多好吃,老爺立馬說要去嚐嚐,隔週剛好朋友就在『世貿名人坊』請吃飯,但因為人少沒點烤鴨⋯⋯。不過老爺雖然沒吃到烤鴨,但當天的菜色也讓他稱讚不已,且我們兩人都沒想到,竟然在『世貿名人坊』嚐到了那麼好吃的"口水雞"。

 

『世貿名人坊』的包廂還蠻多的,而且大小都有,像這天我們人少,坐小包廂也覺得很舒服。
 

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前幾天問老爺最近有沒有什麼特別想吃的餐廳?老爺回答『雞家莊』,因為想念他們家的"魷魚螺肉蒜"⋯⋯。想想真的也好一陣子沒去『雞家莊』吃飯了,這幾天下雨,微涼的初秋最適合喝雞湯了,於是主日後就直奔『雞家莊』

 

下著雨的週日,已經下午一點了,『雞家莊』門庭若市,生意好到一個不行呢~。
 

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暑期班的學生謝師宴選擇了『屋頂上的貓』,查了一下網誌的食記才發現,上次造訪時竟然已是兩年前的事了,時間過得也太快,難怪一直覺得好久沒有來了,心裡總是惦記著R&P,這次託學生的福,能一起到『屋頂上的貓』用餐,真的很開心,而且這天的菜色是以往都沒吃過的,又是一次全然的驚豔。

 

這天到門口時才發現,院子裡的樹都長那麼高了,還記得第一年『屋頂上的貓』剛搬到這裡時,門口拍起來的感覺沒那麼像森林呢~
 

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久聞永康街『好公道金雞園』大名,號稱平價的"鼎泰豐",好像還拿到了米其林必比登推薦⋯⋯。這天授課料理被學生搶食一空,於是下課後決定去『好公道金雞園』嚐嚐看跟"鼎泰豐"有何差別?

 

『好公道金雞園』創立於民國62年,快要有50年的歷史,也算是老店了,聽說一直以來都挺受外國人的喜愛。

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很少有一家餐廳讓amy如此迫不及待地想和大家分享,印象中上次有這種感覺時是在澳門,就是那種吃了令人驚艷,想立馬介紹給親朋好友,讓大家趕緊去嚐嚐看的激動心情。

 

漢來的"名人坊"饕客都不陌生,『世貿名人坊』是繼大直店和敦化店後開的第三家店了,聽說當初世貿聯誼社的烤鴨師傅留下來了,於是好姊妹們提議來嚐嚐看,從電梯出來走到大門就覺得環境真的很不錯。
 

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台北市的中菜餐廳感覺正逐漸凋零中,永康街的"高記"收了,接著"銀翼"也暫時歇業。上次吃"高記"已經不記得是什麼時候了,而"銀翼"是根本還沒造訪過,原因是每次約朋友去吃都有人反對、說沒以前好吃,結果就這樣錯過了,於是跟姊妹們討論後決定,接下來要找時間把台北市的老餐廳一一吃遍,不論別人評價如何,只要還沒造訪過的都要去吃吃看,就這樣第一家來到了『北平上園樓』。

 

現在有這樣門面的餐廳實在不多了,開店超過50年的『北平上園樓』,從外表看上去是真的有點年紀了。
 

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記得"大三元酒樓"拿下米其林一星時amy跟姊妹們特地前往品嚐,那是唯一一次的追星,但此後它也在記憶中淡忘了,直到最近得知"大三元酒樓"成立了副牌『小三元DIM SUM YUAN』,看了一下別人的食記,感覺上都給好評居多,於是不經意地記了下來。前幾天為躲雨跑進了101,馬上就想起了這家餐廳,於是決定給它一個機會,看看"小的"有沒有比"大的"厲害?

 

小三元DIM SUM YUAN』位於101的美食街,原以為"大三元酒樓"把點心拿來這兒賣、剛開幕期間可能得排隊,到了之後發現好像知道的人還不是那麼多。

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還記得桃園"尊爵大飯店"剛開幕時大家都挺開心的,因為當時公司有很多國外客戶,每次安排住台北、來回接送對我們而言實在很不方便,好不容易桃園有了一家像樣的飯店,而且那時裡頭的餐廳像是『桃苑中餐廳』或鐵板燒都做的非常好,招待客戶總是賓主盡歡,有好些年amy和老爺家人生日時也多去那兒慶生,其中充滿著許多美好回憶。如今飯店開業21年了,這個月哥哥生日說想去回味一下,結果真的相見不如懷念。

 

照例預訂了一隻烤鴨。
 

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前幾個月疫情期間餐飲業都叫苦連天,各大飯店裡的餐廳都推出了吃到飽方案來吸引客人,剛開始推出時疫情還真挺嚴峻的,但台灣很幸運地沒多久疫情就緩和許多,餐飲業生意也變好了,而這些推出吃到飽方案的餐廳可能因為生意好,所以也繼續著這些活動,雖然還沒來得及把這些餐廳吃上一輪,但自從上次嚐過『晶華軒』的"香港好味道"後就念念不忘,前些日子聽說活動持續到8月底,但菜單有略為更改,推出了"香港好味道2.0版",於是又特地約了朋友前往。

 

『晶華軒』自從來了新的主廚後果然有新氣象,雖然裝潢沒有更改太多,但生意明顯比以前好很多,平日的中午全滿,且要提前訂位才有位子呢~。
 

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這家『饗受狄咖的私人廚房&滷肉飯』amy注意很久了,第一次看到時就很難忘記,因為名字實在太特別了,非常容易明白店家的訴求是什麼,原本去年就打算造訪,因故延期了,後來又遇上疫情,這麼一耽擱就給忘了,直到前些日子好姊妹請客,託amy找一個合適的地方,amy才又想起了它,因為這裡有提供私廚,而它的私廚是最吸引amy的。

 

門口大大的菜單讓客人一目瞭然。

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久聞桃園南崁有一家知名且美味的川菜餐廳,愛吃川菜的我們竟也一直沒有機會造訪,好不容易前些日子朋友們聚會時決定共往品嚐,去電訂位時才知道餐廳重新裝潢且改名字了,還好主廚沒換,但似乎為了符合現今世代的飲食習慣,感覺上做了不少更改,跟以前在網路上看到的照片相比,確實有耳目一新的效果。

 

這家餐廳以前叫"明上園",後來改名為『阿本家』,之前很喜歡的麻辣麵店"阿米家"跟它系出同門。這天到的時候發現,現在的餐廳真的很難從外觀看出來賣什麼了,再加上連招牌都沒有,要不是再三確認還真有點找不到地方呢~。
 

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位於建國北路上的『香遇Arom'amour』是一棟兩層樓的老建築,這一帶已經很少有這樣房子了,外觀上看起來很像小時候那種裡頭賣著進口服飾的洋行,如果只是單純的路過,可能完全沒想到這裡除了賣衣服外,還有餐廳呢~。
 

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