目前分類:2014五月澳門 (10)

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老爺今天看了『御膳房』的照片後說他也好懷念,amy趁勢問他“那我可以去訂飯店和機票了嗎?“ 老爺立馬警醒,摸摸amy的頭說:“過一陣子吧,最近走不開”。amy只好默默地繼續整理照片、望梅止渴。

 

裝潢後的『御膳房』多了這種情人雅座,都是餐廳裡view最好的靠窗區,超浪漫的。
 

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這是一篇捨不得寫的食記,一段旅程的最後一家餐廳,心裡總覺得一寫完那美好的旅程就正式畫上句點了,此外也有種因為太美好而想私藏的念頭,總之一切都因為它實在太棒了而讓amy遲遲不敢去整理照片,怕一整理之後因為太想念又馬上訂機票前往,於是它的照片悄悄地待在電腦裡4個月才放出來跟大家見面。

 

去年老爺生日時初次造訪澳門新濠天地皇冠酒店裡的『御膳房』,當時就留下了極佳的印象,原本今年一月時想再訪的,無奈遇上店家整修,於是五月份去澳門時就決定一定要再去一次。改裝後的『御膳房』跟之前的古典華麗風格大不相同,以前感覺像是高貴的皇后,而新的裝潢則像是清新的公主。
 

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以前去澳門食遊時總會把每一天吃的行程排得很滿,也都會提早預計好餐廳,但這1、2年來就比較少這麼做了,除了Robuchon以外,其他都會視狀況隨機安排,越來越像到京都與東京旅遊時一樣,以輕鬆隨性的方式,選擇一家飯店住下後就像在家一般悠閒生活,肚子餓的時候就碰運氣找地吃飯囉~。

 

這天晚餐問老爺想吃什麼,老爺說來了幾天還沒吃到燒臘,想吃點廣式臘味拼盤之類的,於是兩人走到威尼斯酒店覓食。看了看餐廳的介紹,這家『海王老記粥面菜館』最吸引人。
 

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前幾年在澳門君悅酒店的『滿堂彩』吃過一次烤鴨後就念念不忘,以往都是兩個人去澳門吃美食,但人少吃中菜實在不好點菜,這回有朋友同遊,四個人比較好點菜了,可以好好品嚐一下『滿堂彩』的美味料理了。

 

『滿堂彩』主要提供的是中國正宗北方佳餚,另外從上海風味菜到手拉麵和正宗的北京烤鴨等都有,來用餐時恨不得能把menu上的料理從第一道點到最後一道呢~。
 

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這兩年每次到澳門一定會安排一餐去『京花軒』吃飯,原因無他,因為『京花軒』的料理無可取代,只有在澳門才能吃到,它的美味總是讓人念念不忘。

 

很喜歡靠窗的這個位子,這天很lucky地我們四個人被安排在這裡,享受了一個有美酒、有美食,非常美好的夜晚。
 

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很多網友寫信來問amy有關澳門旅遊的事,其實正確的講法應該是“食遊”,澳門堪稱美食之都,amy在之前也分享過許多。對於想要食遊澳門的人而言,amy建議3天2夜的行程可以這樣安排。

 

如果選擇喜來登飯店入住,第一天抵達澳門時可以先去櫃台寄放行李,然後走路去皇冠酒店裡的『御膳房』吃午餐(路程約10分鐘)。『御膳房』的法國料理非常棒,且平日中午的價格極其優惠,CP值高到破表,是去澳門食遊時不能錯過的一家餐廳。
 

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這兩次去澳門都有到威尼斯酒店裡的『北方館』用餐,很喜歡那裡的麵食與一些小菜,在澳門不想吃大菜時,『北方館』跟永利酒店的『99麵』都是用餐的首選。這天因為晚上預約了大餐,中午不宜多食,所以四個人中午簡單吃。

 

『北方館』24小時都營業,在賭場酒店裡很需要這種餐廳,方便賭客隨時上門用餐吃飯,因此不管什麼時候來這兒,餐廳中間那一區麵點廚房永遠在忙碌著,麵食現點現做也是這裡的特色。
 

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  • Aug 04 Mon 2014 08:10
  • 尚坊

幾年前入住澳門悅榕庄時在飯店一樓的『尚坊』用過餐,當時留下極為美好的印象,是我們吃過最好吃的泰國料理,一直對它念念不忘,於是這次跟友人一同食遊澳門時就特地安排了一餐去『尚坊』回味。

 

這天餐廳生意極好,一直到晚上9點多都還有客人進來,離開時才有機會拍到人少時的樣貌。還記得上次造訪『尚坊』時,晚餐時間只有2、3桌客人,當時還心想“內地人不愛泰國料理嗎?這麼好吃的泰國料理生意怎麼會這麼差?” 這次就大不相同了,吃完後才知道原來是有原因的。
 

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  • Jul 21 Mon 2014 08:10
  • 貝隆

五月份去澳門時剛好遇上生蠔的季節,第一次在這個季節來到澳門,才知道原來許多餐廳都在做生蠔的促銷活動,而且價格會絕對讓你心動到馬上行動。

 

這天我們入住的飯店有生蠔促銷,中午在銀河『金悅軒』吃完飯後也看到許多餐廳裡有生蠔促銷,朋友比較了一下,發現悅㭲庄『貝隆』義大利餐廳裡的生蠔最優惠。
 

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好友們都知道amy&anthony很喜歡澳門,所以5月份時就約了我們一起去澳門吃美食,雖然年初才去過,但澳門的美食魔力等同於台南,所以一聽到有朋友要去,當然二話不說排出假期同行。

 

食遊澳門amy習慣搭早上10點多的班機,到澳門剛好是午餐時間,一下飛機就可以吃飯。下機後一行人先悠閒地去吃個午餐,再回飯店check in休息,然後再安排晚餐,這種行程最適合我們這些食客團了。當天的第一餐是位於銀河酒店裡的『金悅軒』。
 

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