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上個月因為想吃"海鮮燉飯"而造訪『一號糧倉』,結果"海鮮燉飯"當時晚餐時段才提供,因此沒吃到,反而發現它午間套餐便宜又好吃...。越沒吃到就越想吃,心裡還是對"海鮮燉飯"念念不忘,『一號糧倉』大概聽到amy的怨念了,這個月在午間竟然推出了"海鮮燉飯"和"究極雙拼碟頭飯",只是兩種隔週輪替供應,而且每日限量5份,為了都能嚐到,只好每個星期都去,終於把店裡午間套餐給蒐集完成了。

 

每週都來『一號糧倉』後發現它生意越來越好了,以前造訪時常只有3、4桌的客人,如今中午幾乎都快全滿了,看來有越來越多的人知道這裡的午間套餐便宜又好吃了。
 

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很久沒做麵包了,完全忘了自己以前做麵包時的那種喜悅與成就感,前一陣子在FB上看到一堂法國麵包的課,雖然之前學過了,但想看看不同老師會有何不同的教法,另外也因為太久沒做麵包了,得找機會尋回手感。

 

上課的地點在這家"M PAIN Boulangerie & Pâtisserie"麵包店,很少看到這樣的老宅麵包店,給人的第一印象就很棒,很有味道。
 

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前幾天在FB上看到『一號糧倉』的“海鮮燉飯”非常誘人,剛好隔天就要去那附近,心想著一定要點來嚐嚐,沒想到到了店裡才知道“海鮮燉飯”晚上才有,現在中午只賣咖哩,當下超失望的,不過看了看menu後決定嚐嚐看,結果也讓人很滿意呢~。

 

一直以來都很喜歡『一號糧倉』,前幾次造訪時發現中午生意沒有很好,一直很為它擔心,沒想到改賣咖哩之後生意反而變好了,像這天中午就陸續一直有客人上門,用餐時間幾乎都快客滿了呢~。
 

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  • May 03 Wed 2017 08:10
  • 丹彤

入住日月潭雲品時選擇了一泊二食的專案,因為可以省去外出覓食的不便。老實說amy對buffet的興趣不大,因為吃來吃去多是那些料理,想必雲品的應該也不會好吃到哪兒去,但這天吃完『丹彤』後發現跟想像中不太一樣呢~。

 

訂房時飯店就先詢問晚餐的時間,有兩個時段可以選擇,分別是5:30和7:30。坦白說兩個時段都很不好,但沒辦法,amy還納悶著平時會有那麼多人來嗎?結果這天用餐時真的有嚇到,才5:30就已經滿滿的人了,聽說7:30用餐的客人還更多,真的很不可思議呢~。
 

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amy從小就愛吃羊羮,記得小學的時候,只要有校外教學,媽媽一定會買義美小羊羮讓我帶著,對羊羮的喜愛直到今日依然不減,每次去日本也一定會買,所以這回在蘇澳知道有一家百年羊羮老店時,當然一定要去看看囉~。

 

『鳳嗚蘇澳羊羮』離我們當天入住的“煙波蘇澳四季雙泉館”非常地近,走路大概5分鐘就到了,於是當晚外出覓食時就順便來這看一看。
 

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前幾年學過一陣子的印度料理,對印度料理有著一定的喜愛。常去濱江採買的好姊妹說她在一家進口食材店遇到一位印度主廚,賣東西的老闆娘說那個主廚都買很好的食材,有時候還會特地請他們進口一些特殊食材,大家聽到後特感興趣,於是決定春酒宴就去那位印度主廚開的店了。

 

餐廳名叫『想想廚房』,隱身在一棟住宅大樓的一樓,從外面看起來低調高雅。
 

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年前從“Piknik Curry野倉咖哩”的FB上得知1/24那天將有三台餐車一起出現在桃園,其中有一台還是平時只會出現在台北市且天天排隊的手作漢堡餐車,amy當然不能錯過這樣的好機會呀~。

 

FB上說11:30開始,原以為天氣冷人不會太多,11:30抵達應該來得及,結果一到就看到照片中這樣長長的人龍,應該很多人10點多就來了吧
 

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  • Oct 17 Mon 2016 08:10
  • 松園

話說日前為了『冠宸食館』的土雞上陽明山,像打仗一樣地吃完飯後,一行人都覺得應該找個環境不錯的地方喝杯咖啡聊聊天,大家不約而同地想到了『松園』跟“好樣秘境”,結果“好樣秘境”實在太夯了,完全沒位子,於是只好前往『松園』碰碰運氣。

 

上次來『松園』已是2007年的事了,當時“食養山房”還在這裡。這天老爺得知當年amy在沒有GPS的狀況下能自己開車上來吃飯,覺得很不可思議呢~。amy回想來也覺得自己挺厲害的,現在不知道是不是年紀大了,還是依賴老爺慣了,變得不太敢獨自開車上陽明山呢~
 

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網誌寫了10多年,好像從來沒有分享過什麼好吃的餅乾,因為坦白說amy不是很愛吃餅乾,其中更少有令amy驚豔的,不過最近倒有兩個例外,一個是法朋的鐵盒餅乾,另一個就是今天要跟大家分享的這個“黃金杏仁片”。

 

當初接觸這“黃金杏仁片”時是朋友送給amy的,說她覺得是真材實料且很好吃的杏仁片。一開始amy沒放心上,回家後就放桌上了,鄰居來聊天時開給大家吃,結果每一個人都說好吃,頻問在哪裡買的?這時amy也拿了一片嚐嚐,之後就一試成主顧了。
 

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台灣的咖啡市場越來越大,每天來一杯咖啡似乎成了國人的生活習慣,跟朋友相約時找家個性咖啡店坐坐也成了流行趨勢,到處都有新開業的店家,較小的講究自我特色與氛圍,而連鎖咖啡店則開始往“專業”方向走去。

 

日本最大咖啡供應商UCC集團看好台灣市場,在敦化Sogo的B1開了這家全球首間頂級精品研磨咖啡概念店﹣『Coffee Lover’s Planet』。

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這兩年隨著韓國旅遊與韓劇的流行,韓國料理逐漸興起,以前要吃個韓國料理還得google找一下,現今已幾乎隨處可見,百貨公司裡更成了不可或缺的餐廳之一。

 

微風信義開幕後,四樓的餐廳樓層列為重點,有多家餐廳都是第一次在台北市看到,像這家跟涓豆腐同一集團的『韓斤麻浦』就是其中之一。據說這家『韓斤麻浦』是與韓國技術合作,開幕時標榜“正宗韓式燒肉!全台首家”吸引客人。
 

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鐵板燒在新竹好像挺受歡迎的,老爺酒店裡有、喜來登也有,這天到新竹訪友,朋友招待我們去喜來登吃鐵板燒。

 

『邀月亭鐵板料理』跟漢來飯店的鐵板燒有點像,都是包廂式的座位,一個包廂大概可以坐個10幾位,只不過『邀月亭鐵板料理』的包廂有點小、不夠氣派,有點像百貨公司底下的鐵板燒,不像在五星級飯店裡的感覺。
 

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這次西安來的友人中有位大哥對古董、茶藝等相當有研究,於是amy帶他到鶯歌逛陶瓷、古玩市場看古玩,當然也安排了喝茶的地方。amy覺得招待外地友人在台灣旅遊是一件很有意思的事,因為為了要好好招呼客人,就會花心思去想他們喜歡什麼,像這次為了去古玩市場,amy上網查了一下才發現原來台北市有三個古玩市場耶~,我們從來都不知道,逛了之後發現還挺有趣的,內行看門道、外行看熱鬧,跟著大哥轉上一圈,我們也長了許多見識呢~。

 

在台北市要找個泡茶的好地方還真不容易,『紫藤廬』amy也是初次造訪,超低調的一個地方,在門口看了一下才確定是『紫藤廬』無誤,其實除了這裡以外,還真不知道台北市有哪裡適合泡茶聊天的(貓空除外)。
 

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好久沒到Ballavita逛了,前幾天約了朋友一起去買點東西,兩人在美食街覓食,發現怎麼一陣子沒來底下的餐廳又改了一大半,以前空空沒人的美食街,現在有幾家中午還客滿呢~,其中最熱門的就是這家『豆腐村』。

 

很少在Bellavita的美食街裡看到生意這麼好的店家,這天我們大概一點左右到,等了好一會兒才有位子呢~,越是客滿越讓人好奇想嚐嚐看它有何魅力?
 

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越來越熱了,天氣一熱胃口就差,總想吃些重口味的料理,最好還帶點辣的。

 

好久沒吃印度菜了,在台北市要吃印度料理,『馬友友印度廚房』絕對是首選。
 

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前些日子看到電視上介紹一家麵店,說店裡的麵是手工製,看起來挺不錯的,且剛好就在老爺剪頭髮那附近,於是就決定剪髮時順便去嚐嚐。從停車場到那家麵店有一小段距離,刻意挑了以往比較沒走過的巷子,這才發現那條巷子裡餐廳超多的,一家接著一家,而且看起來都很不錯,走著走著兩人就變心了,從麵店換成了韓國料理。

 

整條巷子裡各式餐廳應有盡有,看上這家『尚高韓家』是因為它門口寫著日本的韓國料理在台灣第一家分店,日本來的分店應該不錯吧?
 

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前幾天陪老爺去剪頭髮,等老爺的時間amy到附近逛逛、順便幫老爺買杯咖啡,走著走著就看到了這家『湛盧狂草』,還沒喝過大名鼎鼎『湛盧』的咖啡,剛好來個初體驗。

 

給自己點了一杯咖啡榛果拿鐵,幫老爺買了一杯黑咖啡。這裡的咖啡是手沖咖啡,店員在沖咖啡時不但非常注意水的溫度,在沖好咖啡後還會品嚐一下確定味道,非常謹慎仔細地處理自己的“作品”。

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前些日子迷韓國料理時許多朋友跟amy提到了內湖的『三元花園餐廳』,於是挑了個風和日麗的好日子,約了朋友一同前往。
 

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amy學過幾堂韓國料理,但只在家做過一次泡菜,每次上課時都覺得“還挺簡單的嘛!”,但回家後就完全沒有想要動手的念頭,最近突然開始對韓國料理有興趣,在還沒有動手自己做之前,還是先四處吃吃好了。

 

忘了在哪裡看到這家『漢陽館』的介紹,當時就順手輸入手機裡,最近終於派上用場了。
 

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喝手沖咖啡是這幾年來的事,以往總是在外用餐時才會喝咖啡,開始自己做麵包後,老爺覺得要有咖啡來搭配,於是就開始了沖咖啡這條不歸路。老爺從魚羊鮮豆的耳掛開始喝起黑咖啡,後來擔心耳掛都是濾紙、會不會有漂白劑的問題,於是開始買磨好的咖啡粉回家沖泡;後來又覺得好像現磨的比較香,於是又改成買咖啡豆回家自己研磨,喝前再磨,這樣沖泡出來的咖啡確實比較好喝。隨著老爺的越喝越講究,amy也就越來越忙,除了得張羅器具外,還得注意哪裡有好喝的咖啡豆。

 

前些日子要去永康街前,老爺就提到那附近好像有幾家咖啡店,要amy若有看到不錯的豆子買點回來嚐嚐。坦白說amy跟咖啡不是很熟,所以好不好大多依據價錢或憑感覺,這天走進這家『烘焙者咖啡』純粹是直覺,單純地覺得它跟現在那些著重裝潢的咖啡店不同,所以好奇地走進去瞧瞧。
 

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