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明天就是情人節了,如果說要挑選一家餐廳吃情人節大餐的話,amy絕對會選『一小步 Un Petit Pas Bistro』,因為在一小步』不用花很多錢,就可以吃到非常好吃且很有水準的料理,而且聽說這裡的甜點師傅還在去年的甜點大賽中拿到佳作呢~,所以前幾天知道換新菜單時就趕緊約了好友來報到。

 

一小步』是amy很常想起來的餐廳,每次肚子餓想找餐廳用餐時,它總是會馬上從記憶庫裡跳出來。

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  • Feb 08 Thu 2018 08:10
  • Plants

最近陸續造訪了不少家蔬食餐廳,覺得蔬食應該就是下一個熱門的飲食潮流了。許多的醫學報告指出,減少吃肉對身體是有益的,只是大家以往的既有印象都覺得沒有肉的料理不可口,但如今已大不相同,蔬食料理已經完全不輸給一般有肉的料理了,像這天造訪的這家餐廳,甚至有過之而無不及。

 

會注意到這家『Plants』是因為一篇報導,那篇報導主要是談到目前台北市蔬食餐廳的現況,報導中有特別專訪一位女孩子,就是『Plants』的老闆,看完之後amy就決定一定要找機會來吃吃看。
 

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注意『隱丹廚』很久了,因為老闆太有名了,不論走到哪兒都能讓餐廳大放異彩,去年終於回到台灣開了一家屬於自己的餐廳,能按著自己的心意、做自己想做的菜給客人吃了。

 

 

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有些餐廳不論網路上的評價如何,因為名氣大的緣故,總會讓人想親自嚐嚐看,『Jamie's Italian Taiwan』就是這樣的一家餐廳。雖然很少看Jamie Oliver的節目,但還是知道有這麼一位鼎鼎大名的明星主廚,難免會對他的餐廳感到好奇,吃起來能跟電視上看起來那樣美味嗎?

 

『Jamie's Italian Taiwan』位於新光三越信義店A11的三樓,門口立著大大的Jamie Oliver人型看板,很難忽略它的存在。

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最近造訪了不少家蔬食餐廳,覺得一家比一家厲害,有種發現新大陸的喜悅。今天要分享的這家餐廳,就把蔬食料理做得一級棒,是到目前為止amy最喜歡的。

 

位於基隆路上的『URBN culture』是一家蔬食餐酒館,從門口看起來就跟一般的蔬食餐廳不太一樣,相當有個性。
 

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最近發現台北市的蔬食餐廳還蠻多的耶~,而且一家比一家精彩,有種發現新大陸的感覺呢~。每一家都很有自己的特色,有和風的、泰式的、義式的,也有像這天造訪的這家稱為有"巴黎"浪漫風味的蔬食餐廳。

 

位於仁愛路巷子裡的『élément 原蔬』看起來就是一家很吸引人的店,很有異國風情,路過時會讓人忍不住停下來看個幾眼,想知道裡頭賣些什麼。
 

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好友從上海回來,相約吃飯聊近況是一定要的。不想吃肉的兩個女人隨意上網找了一家蔬食餐廳,結果這一個隨意還真是有找到寶的感覺,出奇地好吃。

 

這天造訪的這家『Kaya Kaya Café』位於明曜後面、靠近216巷那一帶。雖然常在台北市吃飯,但東區216巷這一帶是amy比較少去的區域,最主要是太難停車了,每次都要把車停在微風然後搭uber過來。這天發現這一帶的餐廳變化很大,有一些看起來挺不錯的呢~。
 

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如果說老爺有什麼店家可以申請VIP的話,那大概非"麥當勞"莫屬了,只要amy不在家、老爺獨自一人用餐時,他通常只有兩個選擇:一個是"麥當勞"、另一個是"泡麵"。很多人一定覺得不可思議?有那麼一個會做飯的太太,為什麼還喜歡吃"麥當勞"呢?老爺說他並不是喜歡,而是逼不得已,會選擇"麥當勞"純粹是因為覺得相對安全,他認為"麥當勞"畢竟是大公司,食材有一定的檢驗標準,會比他隨便買個便當來得有保障,口味也能維持一定水準;泡麵也是一樣的意思,那些大的食品公司比較不敢拿自己的商譽開玩笑。想想好像也挺有道理的,好像沒聽誰吃"麥當勞"拉肚子的,於是amy只好睜隻眼閉隻眼了。

 

上個星期電視上一直在廣告"麥當勞"將於12/20推出頂級漢堡,廣告很神秘,什麼都沒說,吊足了人的胃口。剛好今天晚餐amy沒空做飯,老爺於是馬上就有了吃"麥當勞"的藉口,後來才知道這個所謂的"BLT極緻漢堡"限期35天而已呢~,怎麼能不買來吃吃看,麥當勞還很有心, 連盒子都換了呢~。
 

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義式蔬食中的"MiaCucina"是amy印象很深刻的餐廳,讓人一試成主顧,餐點的味道都極為討喜,完全沒有那種蔬食就會清淡無味的感覺。去年得知它另外開了一家專門做brunch的『Miopane』後就很想去嚐嚐,只是地點不在平時活動範圍內,一直找不到機會造訪,沒想到今年竟然在忠孝Sogo開了分店,這下方便多了。

 

『Miopane』位於忠孝Sogo的二樓,一走到門口就聞到那可口的麵包香氣。
 

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注意S Hotel裡的北歐餐廳有一陣子,從官網得知汪小菲請來了丹麥的米其林二星主廚以及明星主廚,雙主廚聯手打造這家『北歐美饌』。坦白說不論是照片或是menu,看起來都很不錯,再加上最近剛好eztable上有優惠,於是好奇地約了老饕好友一同前去嚐鮮。

 

一進『北歐美饌』就看到這棵大大的聖誕樹和背後的書架牆,再加上燈光的營造,是氛圍很棒的一個角落。
 

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『Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒』連續兩年都獲得義大利的紅蝦評選一個pizza的評價,台灣現在手工pizza的店很多,但只有這家獲此殊榮,能得到義大利人的青睞,想必它的pizza有過人之處。
 

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台北市的義法小館越來越多、也越來越精彩了,以前想找一家好吃的不太容易,現在新起之秀很多,每一家都極有特色且令人難忘,像這天造訪的這家『La cuisine bourgeoise 布爾喬亞』就是最近造訪的餐廳中很喜歡的一家。

 

La cuisine bourgeoise 布爾喬亞』位於松隆路上,就照片中這樣大小,只有三張小桌子,且在戶外。秋高氣爽的天氣,在這樣的環境中吃飯,特別有味道。
 

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去年義大利紅蝦評鑑中台灣只有四家餐廳入選,今年多了一倍,共有八家。義大利紅蝦評選分類還蠻細的,蝦代表傳統義大利、叉子代表高級餐廳、披薩代表披薩店、酒杯則是擁有好酒的餐廳,台灣這八家都各有不同獲選之處。amy看了一下,發現有一半沒吃過,於是決定慢慢找時間一一補上。

 

這家『La mole Taipei』位於建國北路的巷子裡,附近商業大樓林立,餐廳門口的庭院把塵囂隔離了。
 

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最近米其林來台的新聞炒得火熱,媒體還報導了一些米其林餐廳來台展店的消息,再加上前些日子公佈的紅蝦評鑑,台北市的餐飲界熱鬧的很,像這天造訪的這家就是義大利米其林一星主廚在台灣開的餐廳,吃完後忍不住給它很多讚。

 

位於南港洛基飯店二樓的『L’origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳』環境很棒,座位寬敞舒適,靠窗的座位還可以從落地窗欣賞街景,感覺很不錯。
 

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大江購物中心的美食街重整後,amy看了一圈,只對這家『Molino』號稱"全台第一家石臼現磨手工義大利麵工場"有興趣。坦白說如今要吃手工義大利麵並不難,但"石臼現磨"就有點與眾不同了,因此令人特別好奇,只不過前幾次去都是用餐時間,店內都客滿沒位子,這天挑了個非用餐時間造訪,終於吃到了。

 

門口這個大石臼十分吸晴,給人有食材新鮮感。

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前幾天跟一位吃素的朋友約吃飯,她說有一家素食的美式餐廳,東西好吃又便宜。當下amy有點懷疑,可能我們吃肉習慣了,尤其是美式餐廳,腦海中出現的畫面竟是"T.G.I. Friday's",總納悶著"沒有肉會好吃嗎?",於是帶著半信半疑的心前往,後來發現自己多慮了,真的很不錯呢~。

 

位於敦化南路巷子裡的『 MissGreen』就是友人選的餐廳,坦白說amy對這一帶一點都不陌生,還蠻常來這附近吃飯的,因為停車方便,只不過從來沒注意到這裡有一這麼一家美式素食餐廳。
 

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  • Oct 03 Tue 2017 08:10
  • 食穗

 
上次在士東市場二樓吃"韓石亭"時,就發現在另一邊的角落裡有著這麼一家看起來很棒的義式料理-『食穗』,而且生意非常好。市場裡的義式小店很少見,感覺一整個跟二樓其他攤位不一樣呀~,小小攤子坐滿了用餐的客人,當時心裡就想改天一定要來嚐嚐。
 

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台北市的餐酒館真的越來越多了,多到待吃名單中已一堆候位,然後在FB上看到朋友照片時又忍不住前往,像這天就是被這家『ALLEZ BISTRO』的"特餐照片"吸引,大明蝦、花枝再加上蟹肉的醬汁,光想就覺得迷人,更別提那極誘人的照片了。

 

 

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台北市的餐廳真的很多,一陣子不注意就會發現有好多新的店家在等著你,吃的速度永遠都趕不上餐廳汰舊更新的速度呢~。不過這幾年發現新的餐廳水準越來越好,整個台北市餐廳業一直有往上提升的感覺,像這天造訪的店家就覺得很棒。

 

會發現這家『藏薪食譜』也是因為eztable餐廳週的緣故,amy看了一下介紹與菜單,覺得很值得一嚐。
 

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前幾天進到eztable的app裡想找某家餐廳時,發現這星期是eztable的餐廳週,雖然發現的時間點有點晚了,但還是來得及在結束前訂幾家餐廳。今年有許多平時就很喜歡的餐廳共襄盛舉,而且價格都很優惠,仔細地看了一遍後,就先訂了這家『Restaurant Page 頁小館』。

 

位於大直的『Restaurant Page 頁小館』放在待吃名單已經很久了,一直沒有機會去,沒想到它這次也參加了eztable的活動,看了一下它的menu覺得不吃太可惜了。
 

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