目前分類:中菜 (435)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
年前跟好姊妹們的尾牙宴辦在新光三越A4的『夜上海』。amy一直都很喜歡『夜上海』,覺得它是台北市高級中菜的代表之一,也常跟朋友推薦它,但沒想到這天會如此令人失望。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這兩天真的好冷,冷到完全不想出門。不出門的日子最適合整理遊記了,去年去了好幾趟苗栗,都是兩天一夜的小旅行,為了要把行程填滿就開始上網找一些景點,後來發現想去的景點中就屬﹣“華陶窯”最難預約了。

 

“華陶窯”位於苗栗的苑里,如果只是來參觀、喝個咖啡什麼的無需預約,但因為我們主要是來這吃它有名的“割稻仔飯”,平日需20個人以上才有提供,我們只有12個人,所以得看當天有無其他團體預約才會知道能不能吃到,還好在成行的幾天前接到電話,確認ok呢~。造訪的這天,老天爺非常賞臉地給了一個大好的豔陽天。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  • Feb 09 Thu 2017 08:10
  • 喆園

年前跟朋友們討論尾牙事宜,家庭主婦跟退休人士是沒尾牙可吃的,既然沒人辦就自己來吧,於是分別跟姊妹們在“夜上海”吃了家庭主婦尾牙宴,另外跟一些退休大哥大姊們的尾牙宴則選在『喆園』。很久沒到『喆園』用餐了,這天有種重新愛上它的感覺呢~。

 

12個人用餐,訂了一個大包廂。『喆園』的包廂又大又舒服,一旁還有沙發區,環境實在是沒話說,且圓桌夠大,12個人坐起來一點都不擁擠,仍然相當寬敞舒適。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

多年前在美食節目上看到一家高雄早餐店的介紹,因為實在太吸引人了,於是馬上google地點後輸入手機,但隔了那麼多年還是無緣造訪,原本這次在高雄打定主意一定要去的,結果跟在地朋友討論後又變節了,因為當地友人說這家才是他們常吃的愛店。

 

amy喜愛中式早餐勝過西式早餐,所以如果聽到哪裡有好吃的包子、蛋餅、燒餅油條或飯糰,都超有興趣的,像這天就放棄飯店的,特地搭計程車來『興隆居』吃早餐呢~。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

今天很冷,尤其是剛從台南回來,覺得更冷。這麼冷的天氣就會特別想吃又香又麻又辣的“麻辣鍋”,在台灣目前amy最喜歡的“麻辣鍋”還是﹣『海底撈』。

 

前些日子去『海底撈』發現現在平日中午還蠻好訂位的,因為『海底撈』把隔壁店面也租下了,現在位子比以前多,所以現場也不像以前那樣排隊了。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

若說台北市最有名的雞湯應非『驥園』莫屬了,只是這幾年來amy造訪過無數餐廳,但就是沒去過『驥園』,自己也覺得挺納悶的,總是一直無緣相會,直到最近一位好姊妹懷孕了、想找個地方幫她補一下,大家才想起了『驥園』

 

『驥園』不是一家會令人忽視的餐廳,因為一年365天,amy大概會開車經過它門口200天以上吧?可能正是因為太常看到它了,就覺得好像隨時來都挺方便的,一蹉跎直到這天才首次走進『驥園』
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

某天鄰居說要帶amy去一個好地方吃飯,那天剛好寒流來超冷的,也沒問人家要去哪兒,就傻傻上了車跟人家走了。鄰居一路上都往小路開,後來越走越偏僻,結果來到一間古厝,而且古厝裡竟然是賣火鍋的。

 

一個看起來完全不像餐廳的地方,停車場很大,感覺像是私人產業、專做庭院樹木買賣的地方,完全不會想到是一家餐廳。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

前幾天突然想吃台南那種新鮮牛肉湯,於是跑去『永林綜合料理』外帶,這才發現12/31前、下午2:00~4:00外帶竟然打六折耶~,也太殺的價格了,這麼好康的事一定要跟大家分享。

 

打六折一定要多買一點,要了兩份最頂級的牛肉,再加一份第二名的。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

上星期跟朋友去苗栗玩了兩天一夜,第一站來到位於三義的『雲洞山莊』。會選擇這裡是聽說可以看到很美的雲海,去電訂位時老闆也告知那幾天雲海特別美,於是大家都帶著期待的心前往。

 

車子才剛開上山就覺得不妙,霧大到一個不行,能見度超低的,已經很久沒有看到這麼大的霧了,還好大家都開很慢,緊跟著前方的車子慢慢開才順利抵達。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

秋冬進補,個人偏愛羊肉,尤其在西安吃了幾天羊肉後更是對羊肉的美味念念不忘。在台灣要吃到好吃的羊肉並不容易,吃過的店家裡頭,『莫宰羊』是amy跟老爺都很喜歡的一家羊肉專賣店,每個月至少都會來報到一次。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

多年前跟姊妹們吃過一次『請客樓』後就對它印象深刻,常常也會想起它,只是『請客樓』吃飯要人多才好好點菜,這次剛好跟幾位出國旅遊時認識的哥哥、姊姊們約了一起聚餐,就決定來『請客樓』回味一下。

 

『請客樓』這幾年來環境並沒有什麼變化,生意仍舊出奇地好,這天中午全滿。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

秋高氣爽適合出遊,上星期跟一群朋友上陽明山走走,其實最主要是想去吃土雞啦~,因為久聞陽明山的『冠宸食館』有陽明山最好吃的土雞城稱號,這次終於有機會嚐到了。

 

天氣超好,山上的氣溫比山下低了5度左右,大概只有23度,非常舒服的天氣。這天到了『冠宸食館』才發現這裡佔地很廣,環境挺好的呢~。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

每次要宴請大陸朋友時amy都會一個頭兩個大,不知該安排哪一類的料理才好,因為中菜大陸好吃的太多了、西餐則怕吃不慣,而且人多吃西餐聊起天來也不方便,左思右想還是決定找最能代表台灣味的“台菜”吧~。

 

台菜宴客amy的首選絕對是“雞家莊”,但朋友們上次來時已嚐過了,於是這次就想換點更有台灣味道的餐館。在尋找的過程中發現,要找一間有12個人包廂的台菜餐廳還真不容易呢~,最後找到了『大來小館』。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

當西式香腸火腿與台式的貢丸湯滷肉飯一起吃的感覺是什麼?大家會不會很好奇呢?印象中尚無餐廳同時提供這些餐點的,於是amy看到後就非常感興趣,想知道台西飲食合併會撞擊出什麼樣的火花?

 

隨著飲食文化的不斷改變,老品牌的“台畜”也不得不注入點新意了。創立於民國56年的“台畜”幾個月前在敦化南路上開了一家以“肉”為主題的門市加餐廳﹣『肉 RÒU by T-HAM』。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  • Sep 23 Fri 2016 08:10
  • 鴨爸

對於鴨肉飯這類料理amy算是情有獨鍾吧,其實以前很少注意的,但自從多年前在台南吃到鴨肉飯後,現只要看到就會想嚐嚐看。

 

前幾日晚餐時間在龍潭覓食,兩個人在龍潭開車瞎逛了一圈也不知道要吃什麼,腦袋裡一直想著台南小吃。老爺就說既然我愛吃鴨肉飯,不如給這家『鴨爸』一個機會吧~。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

常去復興Sogo,卻很少到『點水樓』用餐,印象中上一次來好像是幾年前的事了。這天人多好點菜,特地點了些以往不曾點過的菜色,發現『點水樓』依舊有它迷人之處。

 

這天到復興sogo11樓時才發覺,這兩層樓的餐廳來來去去,有時候沒多久就換新餐廳了,能存留下來的還真沒幾家,而『點水樓』則是其中之一,可見有它一定的魅力。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  • Sep 07 Wed 2016 08:10
  • 雅閣

前幾個月“東方文華”的『雅閣』請來香港“福臨門”的主廚客座,之後又聽說因為客座的關係,飯店把一些廚師送到香港“福臨門”去交流,回來餐廳就更改了菜單,據說有一些很不錯的料理,吃過的朋友都相當稱讚,amy因此好奇地約了好姊妹們一起去瞧瞧。

 

『雅閣』環境相當好,算是台北幾家飯店的中菜餐廳裡最雅緻的,而且因為沒有很大,相對地客人就不會太多,服務又好,因此用餐時就覺得比較舒適些。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

昨天到高雄訪友,友人說要帶我們去“月球”吃飯,聽起來就覺得很有意思,驅車前往的路上覺得真有像要去月球的感覺呢~,那裡特殊的地形且沿途幾乎都沒車,感覺挺酷的,開著開著也確實到了月世界。

 

來到“月世界”後發現這條路上好多土雞城,amy長這麼大第一次來這裡呢~,而友人真的帶我們到“月球”吃飯,開業40多年的『月球土雞城』聽說是這一帶最好吃的一家。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

最近突然特別想吃“鮑汁章魚飯”,這道料理很多餐廳都有,但印象中最合口味的是“晶華酒店”『晶華軒』裡的,只是這天吃完後很想問一句“『晶華軒』你怎麼了?

 

『晶華軒』的裝潢感覺十年如一日,好像已經很久沒有重新裝潢了。這天我們四個人被安排在這個區塊,這裡的沙發椅真的很難坐,都已經被坐塌了,坐起來非常不舒服。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

amy跟老爺對港式燒臘都有著莫名的喜愛,只要耳聞哪裡有好吃的名店就想去嚐嚐。前些日子在FB上看到網友po了一張鴨腿飯的照片,看起來超好吃的,但地點對我門實在沒有很方便,沒想到之後接二連三看到不同的人去吃那個鴨腿飯,amy實在忍不住了,一定要吃到才行。

 

誘人的鴨腿飯就是出自這家看起來一點都不起眼的燒臘便當店﹣『富華燒臘』,上網查了一下,發現還真的算是當地小有名氣的店家。
 

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()