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小時候大概有那麼個1~2年的時間amy很愛吃“銅盤烤肉”,每次跟姊姊去逛街或看電影,桃園統領百貨美食街的“銅盤烤肉”一度曾是amy的首選,長大後不知為何很少再吃了。前幾天去大江看“神鬼傳奇3”,因為時間太趕來不及吃Friday's,只好在美食街覓食,當看到“銅盤烤肉”時,兒時的記憶讓amy走了過去。


小時候美食街裡“銅盤烤肉”、“鐵板燒”跟“火鍋”都是很熱門的選擇,看到這個餐具跟“銅盤烤肉”特殊的座位方式,讓amy想起小時候拉著姊姊到百貨公司美食街吃飯的情形。

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年前去新光三越逛街時在超市看到了一些日本泡麵,覺得很可愛就買了一些回來,其中最貴也最好吃就是這個”日清迷你雞汁碗麵”。


這個一小碗要價$52,到底有多迷你呢?請往下看~

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很久沒去中壢SOGO了,前幾天去買盤子,想說中午順便在那用餐,因為前一陣子美食街重新裝潢,原以為會有比較特別的小吃,結果繞了一圈還是坐了電梯上八樓。八樓的餐廳也有些許改變,原本想吃”湄河”但翻了一下menu發現價格實在不便宜,而隔壁新開的『宮』沒吃過,於是就決定是它了。


冬天吃烤肉真的是最好的,不管是日式烤肉或韓式烤肉amy都還挺愛的。

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根據以往的經驗『阿正廚房』的甜點都很棒,因為商業午餐不包括甜點,同學們聽amy說甜點好吃,於是這天我們一行六人把店裡六種甜點全點了。


芋泥。秋冬季節芋頭盛產時才有的甜點,記得2,3年前第一次品嚐時就有驚豔感,這天吃依舊美味,很純很濃的芋頭香,是喜愛芋頭的人不能錯過的一個甜點。

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每次上泰國料理時amy跟幾個要好的同學們都會相約一起吃午餐,大家手邊都有幾家想吃但還沒去吃的餐廳,於是就決定利用這個時間一家一家慢慢吃。這天衡量了地點的便利性,再加上有位同學對『阿正廚房』很嚮往,因此前幾天在上泰國料理前就相約到『阿正廚房』用餐。


沙拉。『阿正廚房』的沙拉醬味道真的很棒,清爽中帶著果香,獲得同學們一致的讚稱。

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前一陣子跟anthony到安和路附近去辦事,一時想不起來那附近有什麼好吃的,唯一明顯的是前一陣子頗有名氣的”黑店”(店名不能說會被告),前一陣子在網路上很紅,聽說2個人進去沒有上萬出不來,雖然amy一直很想吃吃那不吃會自殺的布丁,但說什麼也沒勇氣踏進去。二個人在這附近走走想找家餐廳吃個午餐,就發現了這家溫馨小店,於是就決定是它了。因為第一次的用餐感覺很不錯,因此隔了2週後跟朋友約在附近談事情時也約在這裡,因此短短一個月之內amy來了二次。


從外面看起來就覺得窗明几淨,Le Procope其實在巴黎是全巴黎市第一家咖啡館,老闆取了這個名字讓人感受到它對自己店的期許跟用心。

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在清境除了擺夷菜之外另一個有名的就是宣稱養在清境山上的”安格拉斯牛”。既然是名產當地也不能錯過,旅遊書上說最有名的是『清境國民賓館』裡頭的餐廳,於是從『雲的故鄉』check out後在無聊的小瑞士花園小逛一下(士林官邸都比它美),就走到馬路對面的『清境國民賓館』詢問牛排。


『清境國民賓館』是清境第一家旅館,但隨著民宿的崛起它就越來越落沒了。不過這天用餐時發現在這用餐的人還真不少,而且每個人幾乎都點牛排,看來清境山上”安格拉斯牛”的名氣還真不小。

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雖然沒吃到『緩慢』的晚餐,但早餐還是讓amy很期待的,之前看到網友們介紹的九宮格就覺得得不錯呢~


早餐的氣氛很好很溫馨,一旁的餐車是自取的稀飯跟味噌湯。

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離上次學生時代去阿里山、奮起湖已經10幾年了,amy一直想再去走走,因此2個月前就訂好了明天的”緩慢民宿”想說在剛開學時候去人會少一點。但因為10幾年沒再去過那,也不知道現在有什麼好吃好玩的,雖然旅遊書上有介紹,但amy覺得有吃過看過的最準,因此希望大家能幫amy推薦一下。你覺得阿里山、奮起湖有什麼值得一嚐或一看的,請跟amy分享,另外如果是沿途會經過的嘉義美食也都ok哦~,麻煩大家了。

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吃完上半場的前菜跟魚生後,amy就更期待接下來的下半場,雖然已經看過許多食記,但真正到這時還是有不同的感覺,因為『食養山房』根據不同的季節會有不同的食材,所以不同時間來還是會有點小差異。


干貝/鰻魚米糕。左邊上面是海膽跟干貝,下面是搭配桂圓米糕;右邊上面是烤鰻魚,搭配的是紅棗米糕。創意十足的搭配,海鮮都不錯,搭配甜甜的米糕amy是第一次這樣吃,很特別的滋味,是種新奇的味道。

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早在幾年前就耳聞『食養山房』的大名,它還在新店時就已經看過很多人寫的食記,當時心想無論如何一定要找一天去看看,但無奈一直無緣到訪。後來『食養山房』搬到陽明山上,amy心裡這下可好了,更遠了,不知道什麼時候才有機會去了,因為為了吃一頓飯跑到陽明山上去實在有點累。幾個月前姊姊約amy一起去賞海芋,這才終於有機會到『食養山房』用餐。


『食養山房』的生意非常的好,要預約才有位子,amy是當天才打電話預約,小姐告知已經全滿如果有人沒來再打電話通知。等到12點半都沒接到電話amy只好再去電詢問,很幸運的終於等到位子了。

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大溪的『百年油飯』是amy從小吃到大的老店,但以前知名度不像現在那麼高就是了。現在的『百年油飯』是遊客來大溪必嚐的小吃了,生意好的往往才6點就已經賣得差不多了。昨天陪同朋友去買油飯想說順口問老闆今年包不包粽子,老闆娘說兒子要帶去學校給同學吃,所以原本不打算包的,為了兒子只好包粽子。聽到老闆娘要包粽子,amy心想他們家的粽子一定很好吃,而且是這種要包給自己吃不外賣的。因此就問了老闆娘能否賣個10顆給我?沒想到老闆娘人真好,還真的答應給amy10顆,但一直強調他們是包來自己吃不外賣的,只是看到amy是”超熟客”份上讓我10顆。晚上amy就過去拿了今天現包的10顆私家粽。


10顆粽子老闆娘只收$350,而且還不透露裡面的餡,要amy自己回家吃吃看。老闆娘是客家人,所以強調今年包的是客家粽。amy從沒吃過客家粽,當然很樂意嚐試囉,再者以『百年油飯』的招牌來看,不管怎麼樣這個粽子都一定好吃的。

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新鮮果汁一直是amy外出時買飲品的首選。而且還會要求店家不要加冰塊,因為amy覺得加了冰塊就壞了果汁原有的味道了。一直以來最愛喝的是很多家百貨公司裡都有的一個果汁專櫃,名字amy不記得了,只記得那個品名叫”綜合果汁B1C”,是柳丁汁加蘋果跟豆花下去打,不加水。那個果汁一直是amy的外出時買果汁的最愛,直到有一天到了士東市場,就變心了。


位於士東市場裡的『草歌健康蔬果調飲』剛好在阿吉師對面。這裡的果汁不加水不加冰塊,果汁主要是以甘蔗汁為底去調味,很健康的取向。amy第一次喝是阿吉師的徒弟"阿裕師"請我跟小p喝的,我們二個一喝就愛上了,之後每次上完日本料理課,amy都會到士東市場採買食材,順便買杯心目中No.1的果汁。

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『兩班家』是連鎖店韓鶴亭另外發展的韓式碳烤店,在韓文中是貴族的意思。amy想當初他們的用意應該是韓鶴亭走親民化,而『兩班家』走高級路線,因為才會以此為名。


這天amy跟姊姊偷得浮生半日閒,二人各請一天假到台北shopping。還沒開始逛街前當然要先吃飽飯儲存能量才能應付接下來要消耗的體力。

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常來amy家的朋友們應該都多多少少知道amy對有機產品的喜愛,生活中能盡量有機就會跟農藥或抗生素say no,也因為這樣漸漸地amy對"秀明自然農法"越來越有興趣。也曾想過自己種菜之類的,但因為太辛苦,所以還只是在想的階段,不過每每聽到秀明自然農法種出來的蔬果或稻米都會特別想要嚐嚐看。好友玉萍知道amy的喜好,常跟amy分享一些好東西跟資訊,而她自己也是愛好有機一族。過年前玉萍就寄了一箱"秀明自然農法"種出來的楊桃跟amy分享,amy收到時真的超感動的,因為這個楊桃真的得來不易。


amy收到時忘了拍照,想到時只剩幾顆了,於是只能拍個斷面秀給大家看。這個用"秀明自然農法"種出來的楊桃是amy吃過最好吃的,一點酸味跟澀味都沒有,真的多汁又甜,連小姪子都愛得不得了。這個楊桃是純天然方式栽種,不加任何化學肥料或農藥,因此果實大大小小不等,採收時則需要很多的人工來包裝,當然價格一定會比一般楊桃來的貴,但amy覺得它真的很值得。

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平價鐵板燒一直是amy小時候的最愛。記得小時候只要去逛街或去桃園市時,總是要姊姊帶著我去吃鐵板燒,那時候總覺得看著師傅的鏟子在鐵板上揮舞很有趣,吃起來也更加美味。這幾年來已經很少吃平價鐵板燒了,原因amy也不知道為什麼,可能已經習慣尊爵那種鐵板燒的感覺,漸漸就忘了平價鐵板燒曾帶給我的美好回憶。前幾天跟姊姊去衣蝶逛街,或許因為身邊有姊姊,所以看到鐵板燒時,amy又想起小時候拉著姊姊說要吃這個的那種感覺。姊姊看著menuamy還是一樣海陸嗎?(姊姊真好,永遠記得amy愛吃什麼。)不過amy現在雖然還是海陸,只不是陸從以前愛的雞排改成羊肉了。

位於衣蝶美食街的『鼎鮮鐵板燒』位置並不多,跟其他百貨公司美食街的鐵板燒相比好像比較少,不過amy是第一次來。小時候好像比較多在統領或其他鐵板燒店用餐居多。不過因為小時候衣蝶也還沒開。

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這二天寒流來了,也真正感覺到冬天的到來。amy覺得冷還可以接受,但冷又下雨就很惱人了。這種天氣最吸引人的午餐就是火鍋或牛肉麵了,因此昨天去保養車子的時候amy就走到附近的『元町』去吃個熱呼呼的火鍋。

位於桃鶯路附近的這家『元町』amy以前在鶯歌上班時常經過,那時候從來沒注意過店名,只覺得從外面看起來很不錯,一直想找個機會來吃吃看。但anthony不吃火鍋,所以amy也就一直沒機會來,直到這次來吃才知道原來它就是『元町』。

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一直以來amy愛吃早餐勝過午餐。總覺得早餐的選擇性多,且份量比較剛好。其中又偏好中式早餐,一早如果能有熱的清粥小菜吃,那就是最幸福的事了。如果沒有,一碗熱豆漿再來個水煎包或好吃的蛋餅也可以,所以對於豆漿amy很挑。前一陣子kiyo來台灣,amy聽她說去阜杭豆漿吃早餐,她對阜杭讚賞有佳。沒想到阜杭不止台灣人愛,連外國人也愛,於是還沒吃過阜杭的我,特地找了一天去吃吃看這家在日本旅遊手冊中有寫到的知名豆漿店。

趁著到台北上課的時候,amy提早出門,搭著捷運來到善導寺5號出口,華山市場2樓的『阜杭豆漿』。由於是接近上班時間,所以外帶的人比在店內用餐的人還多。

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早餐對amy而言是很開心也很重要的,且選擇性跟吸引力往往大於午餐,而且總覺得早上起床的第一餐應該吃好一點,所以不管幾點起床amy都會希望吃個像樣的早餐,讓一天有個美好的開始。MOS的早餐一直都很吸引我,但都沒機會吃到,因為最近的MOS離我家開車都還要半個小時,所以很難有機會去MOS吃早餐,前幾天的連休剛好一早去台北,又很巧的停車附近就有MOS,於是就很理所當然的拉著anthony走進去囉~。

火腿蛋三明治/$55。法國土司夾著萵苣、火腿跟很厚的蛋,咬第一口就覺得很不錯,雖然不是現做,但因為很清淡再加上麵包很軟,而且裡頭的料都很新鮮且品質很好,是個看似簡單確會覺得很有內容的三明治,amy很喜歡這個三明治。

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在百貨公司週年慶大戰的前幾天,各家報紙都開始刊登教戰手冊,聯合報除了介紹哪些特惠外,有一天還專門介紹台北各大百貨公司的美食街人氣商品,amy只記得微風是『魂麵』,三越信義店是『妻家房』,二家amy都沒吃過,這天剛好是到三越信義店買BOBBI BROWN,就想說吃吃看這家人氣No.1的店。

『妻家房』的典故源自於韓國傳統上婚姻由雙方家長做主,兩家人談好婚事後,女方會邀請男方重要家屬用餐,告知女方的家庭料理。位於A4的『妻家房』人氣確實很旺,因為A4美食街用餐位子不多,amy注意了一下,幾乎60%的人桌上都是放著『妻家房』的牌子在等餐。

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