amy&anthony的網路日誌

桃園後火車站是品嚐東南亞料理的好地方，不論是泰國、印尼或越南料理都有很多店家可以選擇，且都非常道地味美，像之前分享過的"永順泰國料理"就是其中非常熱門的一家店，而今天要介紹的越南料理雖然是剛開幕沒多久，但味道還真不是普通好，有一試成主顧的感覺呢～。

今天寫食記的當下心裡想著，現在很多人應該都不敢去桃園了吧？大家暫時不來沒關係，食記還是可以看的，若看了之後覺得不錯，就先存在待吃名單中，等過一陣子疫情比較沒那麼緊張時，就可以來吃吃看真正道地的越南美味料理。

上課教的臘味飯裡，一半是皇上皇、一半是士東陳記的臘味；皇上皇的麻辣臘腸是老爺的心頭好，每年都必買，而陳記的肝腸、臘肉表現也特別好，於是授課前幾天特別跑了一趟士東市場，採買食材兼吃飯。

泰國料理一直都是很吸引人且受歡迎的，但在眾多泰國料理餐廳中，總會有那麼一、兩家是心頭好，像這天跟學生們一起造訪的這家『Mama thai 11 – 手工私房 泰國料理』就是amy非常喜歡的一家泰國料理私廚，每次吃都感到相當驚豔。

接睫毛三個月了，發現這真是件回不去的事，因為眼妝其實是上妝時最重要的一個部位，接了睫毛之後眼睛看起來會比較大、比較有神，即使素顏也會覺得有淡妝的美感，而且化妝時真的省事許多，所以只好每個月固定接一次了。三個月來換了三家不同接睫毛的店家，目前還沒有固定下來，因為還找不到一家100分的，且每一家的技巧和接好後的效果都各有差異，目前最喜歡第三家，但仍會想找更好的。第三家接睫毛的店在新光三越南西店附近，離捷運站很近，這天接完睫毛後打開google map覓食，泰式料理一直是amy很喜歡的料理，難得有間可以一個人用餐的泰式定食餐廳，好奇地前往嚐嚐。

位於敦化南路上的『Dee 好得生活  南洋文化餐酒館』在amy待吃名單中躺了大概超過3年了吧？每次想起時都是在FB上看到別人的食記，但要覓食時又從未憶起，因為名單太長，總是還沒翻到它就找到別家了，所以有時候待吃名單太多也是個困擾。無論如何，前陣子跟小學同學約吃飯時，總算是想到它了，同學希望是好停車、離捷運站不遠，而且是平時大家比較少吃到的料理，綜合考慮之下，就是它了。

中壢忠貞市場那一帶真的是一個很神奇的地方，每次去都有新發現，前幾天中午原本要去一家朋友介紹的餐廳吃飯，到了門口才發現當天臨時公休，只好馬上打開google map，找一家老爺會喜歡的，地圖上不遠處有一家店顯示"Indonesia Wati Halal Food"，眼睛一亮，立馬決定就是它了。

主日後的覓食越來越困難了，要找下午2點還有營業的餐廳原本就不是一件容易的事，還得老爺喜歡，又要好停車的，於是從原本在微風廣場裡用餐，全吃膩了後開始在附近200公尺內找餐廳，其後再把範圍擴大到500公尺，終於找到下午有營業且是兩個人都想吃的料理了。

前些日子好友赤木分享了一家位於內湖的越南料理，對於喜愛越南料理的amy而言非常有吸引力，可是地點實在不是平時活動範圍內呀～，而且為了吃個河粉專程跑到內湖去，老爺一定會說“家附近就有道地的越南河粉，有必要跑到內湖去嗎？”可是沒吃到又不甘心呀～，於是前幾天以採買上課食材為由，把老爺騙到了內湖，這才如願以償呀～。

主日後的覓食從微風廣場轉戰到復興Sogo了。假日總是一位難求的復興Sogo難得有停車位，剛也家裡的堅果也快吃完了，前往用餐順便補一些。好久沒在復興Sogo用餐了，從美食街逛到主題餐廳那兩層樓，看了看沒造訪過的好像只有"紅花鐵板燒"和『晶湯匙泰式主題餐廳』，炎炎夏日，最後重口味的泰式餐廳勝出。

最近吃飯的運氣挺好的，美食雷達又恢復正常，好一陣子沒踩到雷了，總是能找著心滿意足的餐廳，像這天陪老爺上課後原本想去吃餃子的，但在路旁看到這家店後立馬變心，老爺說從餃子變雞肉飯會不會也太跳tone了？不過後來好吃到連老爺都覺得還好amy有看到這家餐廳呢～。

在天母造訪過一次『莫夏印度餐廳』，對它留下極佳的印象，只是天母並不是平時活動的範圍，所以沒什麼機會再訪，沒想到去年年底『莫夏印度餐廳』到仁愛圓環附近展店了，得知消息後趕緊把資料輸入手機，等了大半年，終於有機會回味思念的美味印度料理。

同學介紹說龍潭工業區附近有一家泰國人開的泰式料理餐廳，每每晚上八點造訪仍坐無虛席，客人以外勞居多，且google map上找不到，連網路上能找到的資料都非常有限⋯⋯，聽她說到這裡amy已經覺得一定要去吃吃看了。

因為疫情的關係，飯店裡的餐廳生意都不是很好，於是紛紛推出吃到飽的專案來吸引客人，看著幾家喜愛的餐廳都推出吃到飽專案時，坦白說真的會讓人心動，其中最想吃的兩家分別是"喜來登飯店"的『SUKHOTHAI』和"晶華酒店"的『晶華軒』。把兩個餐廳的吃到飽說明傳給朋友後，愛吃辣的朋友們不約而同都選了『SUKHOTHAI』。

隨著疫情的升溫，amy的活動範圍變得越來越小了，老爺說人多的地方不要去，不要去微風廣場買東西，泡湯也太危險了，先休息一陣子吧～，人多的餐廳也要避免，感覺好像只能待在家了，還好在家也可找出事來自得其樂，光是想做的料理就非常多，只不過天天做也會累，所以偶爾外出時還是會想吃點比較不一樣的料理。這天臨時決定外出訪友，兩人決定在途中找餐廳吃飯，經過這家越南料理小店時，amy的第六感告訴我，應該進去吃吃看。

去年開幕的『Baan Taipei』是amy一直很想造訪的餐廳，但當時只有晚上營業，讓amy超失望的，因此一直沒機會造訪，直到已經忘記有這家餐廳時才不小心又看到，而且發現它中午也有營業了，立馬訂位。『Baan Taipei』來頭不小，由曼谷「Le Du」的主廚 Ton 與台北「MUME」的主廚林泉、二位亞洲五十最佳餐廳與米其林主廚聯手打造的一家餐廳，光衝這點就值得去嚐嚐看。