amy&anthony的網路日誌

桃園後火車站一帶彷彿是個小東南亞，泰國、印尼、越南等各國料理均有，且道地又美味，更精彩的是每逢假日，雜貨店或餐廳門口都會擺出各式鹹甜小吃，甚至還有泰式自助餐，有時候想吃越南料理時，amy也會跟老爺前來覓食。這天原本想造訪的店家休息，下午兩點多還有營業的餐廳實在不多，臨時找了家看起來還不錯的店，沒想到有誤打誤撞的美味呢～。

2016年開幕的『Mamak檔』星馬料理快速打下了一片天，短短三年不只台中開了兩家分店，現在還進駐到新光三越南西店，它也是amy口袋名單中放了很久的一家店，開幕時耳聞每天大排長龍，因此一直無心前往，沒想到這一放就是三年，在餐飲界變化迅速的台北市，一家店能三年都很熱門且開了分店，那表示真的要去吃吃看了。

前幾天臨時去了一趟天母，事情辦好後也過中午了，突然想吃"番紅花"，於是直接過去看看有沒有位子，車停好走到門口服務生告知"客滿"，最快要半個小時後才有位子，但半小時後就算有位子，廚房也已經快休息了，實在無緣呀～，這時想起網友曾介紹說隔壁的印度料理也不錯，不想再開車覓食的兩人當下就決定去試試看。

初次看到『Mama thai 11』私廚的介紹時就非常心動，只是當時以為只有營業下午茶和晚餐時段，剛好這兩個時段其實都不太適合家庭主婦，於是心動卻一直沒有實際行動，反而是在看到老闆阿泰老師開課時就立馬報名了。想想跟阿泰老師學泰國料理也好幾年了，前些日子得知可以把下午茶挪到午餐時間享用時，當下就跟老師約了時間，然後就超後悔的，怎麼這麼晚才來這兒吃飯呀～。

天母的"番紅花印度餐廳"連續兩年拿到米其林，一直想去卻沒機會，前幾天陪老爺到天母，心想總算可以前往品嚐了，結果等老爺事辦好已經下午一點半，餐廳兩點結束營業，只好唉聲無緣。沒吃到印度料理不甘心呀～，上網查了一下，發現天母印度餐廳還不少，但只有這一家的評價比"番紅花"還好，於是決定就是它了。

那天造訪了小紅點新加坡廚房後，隔幾天特地再去了一趟『瑞記』，因為有種越吃別家越懷念『瑞記』的感覺。

amy愛吃海南雞飯，只是目前為止符合心中要求的很少，再加上台北市海南雞飯的店家也不多，因此只要得知哪裡有好吃的海南雞飯就會很想去嚐嚐，這天造訪的這一家是網路上獲得最多好評的。

『Thai & Thai』三年前開幕時跟姊妹們來過一次，之後就再也沒來過了，這天友人說在FB上看到『Thai & Thai』平日有商業午餐，且有賣海南雞飯，amy對海南雞飯沒有抵抗力，而且商業午餐一人一套，不用呼朋引伴，於是兩個人就約了來嚐嚐『Thai & Thai』的商業午餐。

天氣越熱外出用餐時，鹹酸辣口的泰國菜或是越南菜就會常常成為首選。王品集團去年底自創了一個越式料理品牌-『沐越Mu Viet越式料理』，地點也挺好的，就在忠孝東路與復興南路交叉口，離捷運站跟百貨公司都很近，從門口看上去就覺得跟以往的越南菜餐廳不太一樣。

前些日子上市場買菜時，發現多了一攤看起來很不一樣的店家，一看門口擺的東西跟寫的字就明白是越南新娘開的店，好奇上前查看，果然店內兩個人都是越南新娘，通常這種店最值得一試了，於是找了一天特別去嚐嚐。

前些日子在教會附近覓食時，無意間看到某條巷子裡有一個大大的"Pho"，可惜那天是吃飽了才看到，只好先記在心裡，這星期日主日敬拜結束後就去看看是什麼樣的越南河粉店。

台北市的馬來西亞餐廳不多，之前造訪了很有名的"PappaRich金爸爸"，但發現沒有想像中來得喜歡，後來跟友人小小討論了一下，好友介紹了這家位於台大附近的『池先生Kopitiam』，說是他個人覺得正宗且味道很討喜的，而且還特別提到它的臘味飯不輸茶餐廳，光這點就值得去一探究竟呢～。

前幾天從忠孝Sogo走到微風廣場，以往都習慣走右邊的騎樓，所以對那一排有什麼店家都很熟悉，但這天因為先去"舞麥窯"拿麵包，於是就決定走左邊的騎樓，看看有什麼新鮮事沒有，結果發現已經下午2點了，這家越南料理生意怎麼還這麼好？只差沒排隊了。忍不住好奇心，隔天就前去品嚐。

天氣一熱就會想吃點重口味且帶辣的料理，這時候川菜跟泰國料理都是不錯的選擇。前幾天陪老爺去剪頭髮，剛好附近有『香米泰國料理』，好多年沒來吃了，以前一直都挺喜歡它的，正好可以回味一下，看看味道是否一如既往。

台灣的飲食文化越來越國際化了，越來越多國外知名餐廳來台展店，以往大家都把重心放在美、日、韓等國家的餐廳，現在連泰國餐廳都來了。這家『Nara Thai Cuisine』amy前年去曼谷的時候特地造訪，因為它從2007年開始，連續10年來都被評為泰國最好吃的餐廳之一。

這家餐廳從開幕到現在已經2年多了，短短兩年內，在台北市就開了三家店。這天原本是想去市民大道的"娘子韓食"用餐的，結果還沒走到那就被它給吸引了過來。

泰式料理因為味道夠強烈、酸香辣皆具，再加上特殊香料的味道，因此一直以來都很受歡迎，一年四季不管什麼時候，有胃口、沒胃口時吃都覺得好吃，像這天造訪的這家『蘇珂泰』，地點雖然在不起眼的住宅區裡，但味道可還真不錯，重點是價格還很實惠呢～，只有一般名店的一半左右。

台北市好像有一陣子沒有新的泰國料理店了，其實也可以說市場好像也飽和得差不多了，所以如果要開一家新的泰國料理肯定得與眾不同，才可以殺出條血路來，就像這家新開幕的泰國料理店以"原創泰國料理"為訴求，amy很好奇什麼是"原創泰國料理"？吃吃看就知道了。

前幾天在好友赤木的FB上看到他去吃一家看起來很好吃的海南雞飯和炒粿條，尤其是那個炒粿條，被他形容到不吃會遺憾呢～，當時心想等晚一點再來詢問他店家資料，不過好朋友就是好朋友，知道amy喜歡吃海南雞飯的赤木馬上就傳來餐廳資料，太感動了，於是第二天就前往品嚐。