amy&anthony的網路日誌

很久沒有一個人在台北吃飯了，記得多年前學麵包和甜點的那段期間，很常一個人在外用餐，當時還蠻享受一個人的午餐時光的，每次都帶著期待的心在找餐廳，但課程結束後就很少有機會了。上週在安琪老師那兒教課，下課後有點累也有點餓了，找家餐廳好好吃飯休息一下吧～，永康街餐廳真的很多，但看來看去，吸引amy的就那麼一家。

幾個月前分享過一家很好吃的海南雞飯-『指有雞飯』，當時店家只以餐車形式販售，全台北四處跑，而且很快就賣完了，所以要吃到非常不容易，amy也只訂了那次後就再無緣品嚐了。還好老闆聽到了大家的心聲，如今有店面了，且離我們教會超近，這下amy可開心了，主日後的覓食又多了個好選擇呢～。

從釡山回來後amy跟老爺兩人都感冒了，外出覓食時難免因此受限，平時喜愛的麻辣料理暫時成了拒絕往來戶，生冷的日本料理也不太能吃了，想喝點熱湯補一下且讓喉嚨舒服些，又不想吃太油膩的食物，思來想去，越南料理最合適了。

最近發現了許多特色小店，生意都非常好，像這天造訪的這家就是其中之一，來了兩次才吃到呢～。頭一次造訪時特地在下午一點才來來，沒想到竟然要等半個小時才有位子，當天天熱只好作罷；第二次學乖了，一點半再來，但還是客滿，不過這天運氣好，只等了5分鐘就有位子了，當下心想"到底是真有沒有那麼好吃呀？"。

今夏大概是最常吃越南料理的一年了，天熱胃口不好，真的只有吃越南料理、泰國料理才覺得舒心些呢～，所以只要在網路上看到人家介紹越南料理時就會特別記下來，離家不遠的就會馬上去嚐嚐看，不過雖然造訪過北越，這些年來也吃了不少越南菜，但沒想到除了鴨仔蛋外，還有其他真吃不慣的東西，這天感受很深。

如果一家餐廳放在待訪名單中超過10年以上，久到已經忘記它的存在，某天經過時覺得眼熟才想起來，然後又剛好附近有停車位，這樣應該表示就是跟它相見的時刻到了。

前幾年到士東市場時總是著重在一樓的生鮮蔬果，從來沒往二樓移動過，採買完就直接回家，挺多去吃個"阿吉師"，後來不再去天母上課後就甚少到士東市場了。最近因故常去天母，於是又開始去士東市場逛逛，只不過越來越著重在二樓的美食區，幾次的經驗下來，發現士東市場樓上實在太多美食了，而且便宜又好吃，跟樓下的高價蔬果感受截然不同呢～。

打著泰國最佳餐廳的旗號，"NARA Thai Cuisine"在 2017年進軍台灣，但不論是曼谷或台灣的nara，都沒有讓我們留下深刻的印象。就在amy已完全忘記台灣有"nara"這家餐廳的時候，竟然又來了『Lady nara』，而且還特別強調是海外第一家店。朋友參加了它的開幕VIP酒會，評價還不錯，於是amy又忍不住好奇地去看看到底跟"nara"有何不同？

桃園市有很多的外籍勞工，因此也有不少隱藏版的東南亞小吃店，如果不細細去發覺的話，真的會錯過很多道地又美味的小店，像這天造訪的這家越南小吃，如果不是人家介紹，還真找不著呢～。

桃園後火車站一帶彷彿是個小東南亞，泰國、印尼、越南等各國料理均有，且道地又美味，更精彩的是每逢假日，雜貨店或餐廳門口都會擺出各式鹹甜小吃，甚至還有泰式自助餐，有時候想吃越南料理時，amy也會跟老爺前來覓食。這天原本想造訪的店家休息，下午兩點多還有營業的餐廳實在不多，臨時找了家看起來還不錯的店，沒想到有誤打誤撞的美味呢～。

2016年開幕的『Mamak檔』星馬料理快速打下了一片天，短短三年不只台中開了兩家分店，現在還進駐到新光三越南西店，它也是amy口袋名單中放了很久的一家店，開幕時耳聞每天大排長龍，因此一直無心前往，沒想到這一放就是三年，在餐飲界變化迅速的台北市，一家店能三年都很熱門且開了分店，那表示真的要去吃吃看了。

前幾天臨時去了一趟天母，事情辦好後也過中午了，突然想吃"番紅花"，於是直接過去看看有沒有位子，車停好走到門口服務生告知"客滿"，最快要半個小時後才有位子，但半小時後就算有位子，廚房也已經快休息了，實在無緣呀～，這時想起網友曾介紹說隔壁的印度料理也不錯，不想再開車覓食的兩人當下就決定去試試看。

初次看到『Mama thai 11』私廚的介紹時就非常心動，只是當時以為只有營業下午茶和晚餐時段，剛好這兩個時段其實都不太適合家庭主婦，於是心動卻一直沒有實際行動，反而是在看到老闆阿泰老師開課時就立馬報名了。想想跟阿泰老師學泰國料理也好幾年了，前些日子得知可以把下午茶挪到午餐時間享用時，當下就跟老師約了時間，然後就超後悔的，怎麼這麼晚才來這兒吃飯呀～。

天母的"番紅花印度餐廳"連續兩年拿到米其林，一直想去卻沒機會，前幾天陪老爺到天母，心想總算可以前往品嚐了，結果等老爺事辦好已經下午一點半，餐廳兩點結束營業，只好唉聲無緣。沒吃到印度料理不甘心呀～，上網查了一下，發現天母印度餐廳還不少，但只有這一家的評價比"番紅花"還好，於是決定就是它了。

那天造訪了小紅點新加坡廚房後，隔幾天特地再去了一趟『瑞記』，因為有種越吃別家越懷念『瑞記』的感覺。

amy愛吃海南雞飯，只是目前為止符合心中要求的很少，再加上台北市海南雞飯的店家也不多，因此只要得知哪裡有好吃的海南雞飯就會很想去嚐嚐，這天造訪的這一家是網路上獲得最多好評的。

『Thai & Thai』三年前開幕時跟姊妹們來過一次，之後就再也沒來過了，這天友人說在FB上看到『Thai & Thai』平日有商業午餐，且有賣海南雞飯，amy對海南雞飯沒有抵抗力，而且商業午餐一人一套，不用呼朋引伴，於是兩個人就約了來嚐嚐『Thai & Thai』的商業午餐。

天氣越熱外出用餐時，鹹酸辣口的泰國菜或是越南菜就會常常成為首選。王品集團去年底自創了一個越式料理品牌-『沐越Mu Viet越式料理』，地點也挺好的，就在忠孝東路與復興南路交叉口，離捷運站跟百貨公司都很近，從門口看上去就覺得跟以往的越南菜餐廳不太一樣。

前些日子上市場買菜時，發現多了一攤看起來很不一樣的店家，一看門口擺的東西跟寫的字就明白是越南新娘開的店，好奇上前查看，果然店內兩個人都是越南新娘，通常這種店最值得一試了，於是找了一天特別去嚐嚐。