amy&anthony的網路日誌

幾年前到彰化旅遊時曾到溪湖吃"阿秀羊肉爐"，當時就留下非常美好的印象，溪湖羊肉的美味一點都不輸台南，甚至在料理口味上更加精彩豐富，對於愛吃羊肉的我們相當有吸引力，這回鹿港遊剛好朋友說有溪湖在地的友人要請大家吃飯，且是當地人吃的店家，還事先預訂了些隱藏版的美食呢～。

"早餐吃的好、中午吃的飽、晚餐吃的少"這句話相信大家都沒少聽過，amy自己這幾年來的飲食習慣也多是這樣子，因此早餐對於我們家而言相對重要且會豐富許多，要求自然也會高一些些。之前就有聽朋友提起"永樂酒店"的早餐很不錯，原本amy心想不過就buffet嗎？飯店裡的不都一樣？是能有多好？結果吃了之後慶幸自己一早在市場只吃了一小碗麵線糊，還好有留著肚子回來飯店吃早餐。

"永樂酒店"連早餐都有提供當地特色小吃，這點也太厲害、太貼心了呢～，一早就能吃到阿振肉包，很讚。

旅遊時amy特別喜歡早起逛當地的傳統市場，除了可以透過市場了解在地的飲食文化外，通常傳統市場裡都有不少美味的小吃，而且是當地人才知道的那種。前一天事先詢問了飯店人員，得知離飯店不遠處就有一個很大的傳統市場，於是這天起了個大早，早上7點就出門逛市場了。

久聞鹿港小吃的大名，只不過出發前沒時間做功課。以前到一個地方旅遊總是會先仔細研究，想好要吃的美食、要玩的景點，但隨著年紀增長，越來越沒有那種感覺了，再加上是一群人一起出去玩，不想因為特別要吃什麼而拉著大家跑來跑去，於是在得知"永樂酒店"有"鹿港小吃宴"之後就立馬提前預約，結果大家都超級滿意的，amy覺得台灣各地的觀光飯店都應該比照辦理才是。

雖然不是第一次到鹿港，但上回來玩時只待了幾個鐘頭而已，時間很趕，只對幾處著名古蹟留有印象，其他多不記得了，而且上次是坐三輪車快速遊鹿港一圈，很多在地有特色的小巷弄都沒逛到，於是這次特別預約了飯店的導覽，用走的，好好看看這個讓人仿佛走進時光隧道的鹿港小鎮。

到鹿港的第一天跟學生們約了中午的時間抵達，兩天一夜的鹿港之旅當然要從午餐就開始囉～，原本是打算吃小吃的，但外頭下了點細細絲雨，且飯店人員表示當天是冬至、很多小吃攤都沒營業，我們又預約了午後古蹟導覽，怕外出用餐再回來會太趕，於是諸多衡量之下，決定直接在飯店用餐，其實原本心裡有點小忐忑，後來餐點表現證明了這個決定相當正確。

自從上次去台南時因為臨時肚子餓下彰化吃爌肉飯後，老爺就覺得這樣甚好，所以這次也要比照辦理，反正不管幾點出門，近彰化時他就說他餓了、要下交流道吃飯。星期一所有的爌肉飯名店全都公休，真是為難amy，上哪兒去給老爺找爌肉飯呢？後來決定不管了，看哪一家離交流道不遠，google上評價還可以的就決定是它了。

吃完"阿泉焢肉飯"後覺得有點小空虛，另外也覺得既然到彰化了，沒吃到肉圓怎可打道回府？雖然老爺不愛吃肉圓，但amy印象中沒在彰化吃過道地的，於是吵著非吃吃看才行。也不知道哪一家好吃，只好打開google map，挑近的吃。

在網路上查詢彰化好吃焢肉飯時，會出現非常多的媒體報導與食記，amy看了幾篇後交叉比對了一下，發現這家『阿泉焢肉飯』是最多人推薦的，於是彰化的第二家焢肉飯就獻給它了。

說到好吃的焢肉飯大家都會想到彰化吧？聽說在彰化24小時都焢肉飯可以吃，每次在電視上看到介紹彰化的焢肉飯時都讓amy垂涎欲滴，只是實在離我們有點遠，不是一個想去就能隨時去的地方，所以手機裡的待吃名單已經擱置了好幾年，直到最近才終於嚐到鼎鼎有名的彰化焢肉飯。

名單中最想吃的是這家『蚵仔仁』，有一次在友人的臉書上看到那焢肉飯的照片後就對它難以忘懷，於是前幾天陪老爺去彰化洽公時，小秘書的唯一要求就是要讓我吃焢肉飯、不可以跟廠商吃飯，這樣小秘書才願意隨行。

“跟著董事長遊台灣”每天幾乎都有安排下午茶行程，像前一天是在鹿港的小鎮上吃古早味麵茶，而這天是來到一個叫“菁芳園”的休閒農場。

“跟著董事長遊台灣”的彰化之旅雖然只有短短的兩天一夜，但行程還算是輕鬆豐富。在享用完美味的“阿秀羊肉爐”後往“溪湖糖廠”前進，要去體驗一下以前運送甘蔗的小火車，來趟小火車文化之旅。

羊肉爐是大家都熟悉的料理，很多人一個冬天都要吃上好幾鍋。好吃的羊肉爐在全台灣都不難找，但採用台灣本產溫體羊肉的可不多見了，再加上全羊多樣料理，這天在這家『阿秀羊肉爐』讓我們驚艷連連，比起以往吃過的羊肉料理均有過之而無不及。

芳苑的“海牛文化”已有90年的歷史了，以前為了運送採收好的鮮蚵，養蚵人家特地訓練牛來出海運送，這些牛就稱為“海牛”，後來有了鐵牛後就不需要這些“海牛”了，但還是有少數養蚵戶堅持用傳統的“海牛”來運蚵，幾年前地方人士開始致力推動生態之旅，守護這份珍貴的海牛文化。

這次彰化之旅最期待的行程就是“海牛採蚵趣”了，以“海牛”聞名的“芳苑潮間帶牛車採蚵文化”，最近剛成為彰化縣“無形文化資產”，這裡好像也是目前全台灣唯一保存“海牛文化”的地方。

“彰化福泰商務飯店”早餐的餐廳位於一樓Lobby旁邊，這天發現飯店裡好像就這麼一家餐廳。

這次彰化之旅入住的飯店是“彰化福泰商務飯店”，2014年開幕，也算是蠻新的，聽說是目前彰化市最新最好的飯店。