旅遊時amy特別喜歡早起逛當地的傳統市場，除了可以透過市場了解在地的飲食文化外，通常傳統市場裡都有不少美味的小吃，而且是當地人才知道的那種。前一天事先詢問了飯店人員，得知離飯店不遠處就有一個很大的傳統市場，於是這天起了個大早，早上7點就出門逛市場了。
這裡的市場跟台南的很像，有室內和室外的，還沒進市場就在外面看到一些賣蔬菜和水果的攤子。
"鹿港鎮第一公有零售市場"，這是離開時拍的，看了照片才知道原來有二樓，而且二樓還有美食部呢～，真是飲恨。
市場入口處的這家烏魚子好像挺有名的，這裡的烏魚子個頭還真不小呢～。
這個第一公有零售市場挺大的，裡頭賣肉的攤子居多，海鮮和蔬菜的攤子相對較少，可惜因為什麼都不能帶走，再加上時間有限，只能快速走一圈看看而已。
amy覺得比較特別的是市場內外有好幾家這種專門賣丸子的店，其實一般傳統市場也都有，只是種類沒那麼多，尤其是這裡有"劍蝦丸"，這個沒在別地方看過，覺得挺新鮮的。
這就是劍蝦丸，有一家提供了試吃，amy好奇地嚐了一顆，剛起鍋的，很香很好吃，蝦子的鮮味相當明顯，原本想買的，後來看到了更貴的"沙蝦丸"，又試吃了一顆，結果"沙蝦丸"完全勝出，難怪一斤要貴$200，果然很多東西是不比較沒傷害呢～，可惜當天還有別的行程，沒能把它們帶回來，另外也有一個重點是不知道買哪一家好？
市場內逛完就往外看看有沒有什麼特色小吃，立馬發現這家"漢彬水晶餃"，一早就開始營業了，原本想再吃一碗的，因為真的很讚，可是心裡想著要留肚子回飯店吃早餐，因為聽說飯店的早餐也很棒，只好安慰自己，還好昨晚在飯店內已有吃到了。
雖然抵擋了"漢彬水晶餃"的誘惑，但還是沒能忍住"麵線糊"的吸引，因為聽說鹿港的"麵線糊"很有名，市場外有兩家，沒時間再查哪一家好吃了，當天哪一家生意好就吃哪家，這家"蚯蚓龍山麵線糊"客人一直不斷上門。
一早才七點多，外帶及內用的客人都不少，老闆娘的手沒停過。
以小攤子來說，店內座位數算多的呢～，感覺來吃的都是在地人。
桌上有醬油、胡椒粉和辣椒醬。
這裡的麵線糊大碗$35、小碗$25，amy點了一碗小碗的，然後跟老闆娘說“請給我半碗就好了，但我一樣會付$25，因為我會吃不完⋯⋯”，所以正常小碗的應該會比照片中份量多一點。
加了胡椒粉和辣椒醬，仔細拌勻，細細品嚐，真的很好吃，跟一般在北部吃到充滿柴魚味的麵線截然不同，amy喜歡這裡的味道，很實在，很難形容，總之就是那種很好吃的麵線糊。
這裡的麵線糊裡頭放的是肉塊，而且好多塊，大概有個4、5塊左右，軟嫩可口、十分討喜，比起大腸，amy更愛這種肉塊。吃完買單時，老闆娘竟然說"算妳$20就好"，老闆娘人也太好了，反而讓amy覺得非常不好意思，鹿港真是個有人情味的地方。
這天因為早上9點預約了另一場的導覽，所以只能來去匆匆走上一圈而已，很多地方沒能細看，因為要趕著回飯店吃早餐，不過amy很喜歡這裡，覺得相當具有地方風情，下次有機會再來鹿港時，一定要多留一點時間在市場裡，好好把這裡的小吃盡都嚐遍。
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