amy&anthony的網路日誌

上海八天七夜自由行在『Jade on 36』的浪漫氣氛中劃下了句點，amy用了52篇食遊記詳細記錄了這次上海之旅的點點滴滴。坦白說，剛到的頭幾天amy發現上海並沒有想像中那麼美好，但回來台灣後卻又開始思念起上海，這點連amy自己都感到非常訝異，很矛盾的一種心情。amy想念外灘的浪漫，想念上海古今交錯的美，想念那本幫菜的無敵美味，對上海的思念竟遠超過日本的北陸或北海道。

上海是個非常適合自由行的地方，比日本還適合，上海真正熱鬧的地區不太，大眾交通工具安全又方便，無需擔心語言不通或指標看不懂，去餐廳也不用擔心看不懂menu不會點菜，請問還有哪裡比這裡更適合自由行呢？上海有歷史有文化、有懷古有創新，有醉人的夜色、也有陽光下閃閃發光的摩天大樓，更有最地道的本幫菜滿足了遊人的味蕾，沒有親身經歷很難體會上海的婀娜。

上海有幾家有名的法國料理餐廳來頭都不小，像是外灘3號的Jean-Georges，是由國際知名大廚Jean Georges　Vongerichten開設的第一家海外分店，但他一年只有一個月待在上海。外灘6號的Sens and Bund也是知名的法國米其林三顆星的店，但那時候剛好在裝潢；因此最後我們選擇了位於香格里拉酒店紫金樓36樓的『Jade on 36』。


『Jade on 36』是由法國大廚Paul Pairet主理，是一位連法國廚藝巨匠Alain Ducasse都稱讚的天才廚師。週一的夜晚生意很好，我們快10點才到，幾乎還是滿座的狀況。這張照片是我們吃完結帳時才拍，如此比較看得清楚它的裝潢擺設。

其實上篇的『Lounge 18』是個美麗的錯誤，原本我們要找的是這家號稱由世界十大甜品大師Eric Perez親自主理的『Sibilla Boutique』，旅遊書上說它位於外灘18號的七樓中庭，結果人家七樓根本沒有中庭，於是我們只好誤打誤撞到了『Lounge 18』。沒想到喝完下午茶在樓下閒逛時，反而在一樓的中庭看到了『Sibilla Boutique』。


這家來自義大利的甜品店『Sibilla Boutique』位於一樓中庭，兩旁全是高級精品店。

外灘幾乎是每個到上海的遊客一定會去的地方，灘邊那排美麗風雅的老房子更是經典，近年來最夯的就屬Bund 18＂外灘18號＂了。


外灘18號建於1923年，曾是渣打銀行的亞洲總部。渣打銀行在1955年遷離後，大樓曾做為不同國營企業的辦公場所。1995年，上海市政府將外灘18號大樓列為市級保護建築。

『上海城市規劃展示館』也是近來廣受歡迎的旅遊景點之一，在這裡可以看看人家是如何規劃一座國際城市的發展。


『上海城市規劃展示館』位於地鐵人民廣場站2號出口，2000年完工，樓高五層，地下二層，佔地4,000平方米，斥資2.6億人民幣。

來到上海怎能錯過＂生煎包＂呢？看了看旅遊書的介紹，選擇了小有名氣的『小揚生煎包』。


走出地鐵站、找到書上標示的吳江路後，卻怎麼也找不著書中照片裡路旁的『小揚生煎包』，問了問路才知道原來它搬到照片中的這個商場裡了。上海的變化真的很快，2008年才出版的旅遊書還是跟不上它呢～。

周庄裡有很多餐廳，幾乎兩、三步就一家，每一家賣的東西都差不多，都是當地的一些特色料理。這麼多餐廳反而不知道該從何挑起，於是詢問導遊哪一家比較好吃，導遊推薦了這家『南湖月酒樓』。


『南湖月酒樓』在比較靠南邊的地方，依湖而建，感覺還不錯。

周庄有幾個旅遊重點，像張廳、沈廳這二個地方就是必遊之地。


張廳，原名怡順堂，由明代中山王徐達之弟徐逵後裔於明正統年間所建，清初賣給張姓，改為玉燕堂，俗稱張廳。

這次到上海除了蘇州以外，還安排了一天去“中國第一大水鄉－周庄”。周庄鎮位於蘇州城東南38公里的昆山市境內，建鎮已有900多年的歷史了，這座有近千年歷史的古城鎮，周圍被湖泊所環繞，水量豐沛，距上海市約60公里。


這天我們包了台車前往，在大陸包車很方便，像這台七人坐的廂型車一天是550塊人民幣，我們找的這個司機是朋友介紹的，算是很便宜的，一般到周庄一天都要700塊人民幣左右。在上海包車很多都是這種商務車，二個人坐起來很寬敞呢～。

上海街頭常會看到一些有趣的現象，某個夜晚搭地鐵回到陸家嘴，兩個人散步回飯店途中看到了一台超炫的遊覽車，讓人忍不住拿出相機把它拍下來。


這台遊覽車很難不吸引路人的目光，從來沒看過這麼炫的遊覽車，搭這台車的人應該不會有上錯車的機會。

『鷺鷺酒家』也是一家所有旅遊書都推薦的餐廳，賣的是上海本幫菜，走的是平價路線。amy&anthony這次去上海最想吃的就是本幫菜，嚐過『桂花樓』的細緻、 『老吉士』的極致後，想知道平價路線的本幫菜會是何種滋味？


『鷺鷺酒家』創于1985年，這20幾年來總共開了14家分店，上海9家、北京4家、香港1家，每家都開得很大，走在高架道路上都可以看到『鷺鷺酒家』的招牌。

到了上海，除了外灘、豫園、新天地、東方明珠塔等等幾個著名景點外，＂田子坊＂也是非去不可的一個地方。在還沒到上海之前，總覺得連待八天會不會有點久，擔心很快就逛完了，但來了之後才發現上海有很多地方值得慢慢欣賞、細細品嚐，＂田子坊＂就是這種地方。


＂田子坊＂位於盧灣區的泰康路210弄內。1998年前＂田子坊＂只是一個馬路市集，直到大陸政府實施馬路市集入室後，不少文化藝術團體、創意公司等紛紛進駐，如著名畫家陳逸飛、爾冬強、王家俊等，一些工藝品商店也都看中了這條潛力不小的弄堂，繼而開設工作室，＂田子坊＂也因此聲名大噪。

選個漂亮的地方喝個午茶，也是amy&anthony在上海喜歡做的事之一，每次總會上大陸的美食網站搜尋一下，看看哪裡有好的餐廳。不過有些時候網站上的資訊還是僅供參考就好，這天的『恒悅軒』就是個很好的例子。


『恒悅軒』位於徐家匯公園內，離地鐵店站有一點距離，因此坐計程車比較方便。