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amy愛吃鴨肉飯,只要知道哪裡有好吃的鴨肉飯都會想去嚐嚐。久聞高雄的鴨肉飯很厲害,可惜每次去高雄都沒吃到,於是這次台南行時特地找了一天去高雄訪友,順便比較一下高雄的鴨肉飯和台南的鴨肉飯有何不同?

 

『鴨肉和』在amy的口袋名單中已待上許久,第一次在網路上看到它的介紹時就很心動,當下真有馬上衝去高雄吃的衝動呢~,而且聽說開業已七十年了,跟台南的竹記冬菜鴨有的拼。
 

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前些日子去吃"阿米家 Jia Mia - 青麻拌麵 "時,跟著GPS開上一條平時很少走的路,好奇地朝外東張西望、看看有沒有什麼新鮮事物?愛吃的人眼裡總會自動尋找到餐廳,一路走下來只注意到這家麵店人特多,而且是在非用餐時間,於是趕緊把名字記下來,隔幾天就拉著老爺上門瞧瞧有何特別之處?

 

這天前往『邱媽媽小吃』時已經是下午一點多,刻意避開了用餐時間,但還是幾乎客滿的狀態,且到我們離開時都是如此,外帶的人也不少。現今已經很少看到這種在騎樓榕樹下的小吃店了,感覺特別懷舊。
 

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印象中小時候賣麵的大多沒有店面,幾乎都是一台攤車,推到騎樓或是市場裡賣,陽春麵、餛飩麵、乾麵、貢丸湯等給食客留下許多美好回憶,但曾幾何時,如今在城市裡很難找著這種麵攤了,越來越多新奇的麵店出現。10年前可能只要打著"口味道地"就可以了,裝潢沒那麼重要,但現在"口味"似乎不再是重點,"文青"成了餐飲界的新寵,不管賣什麼的,只要店面打造出文青風格似乎就贏了一半,文青已不再是咖啡店的專利了。

 

這家『好伴麵店』第一次在FB上看到友人分享時就讓人印象深刻,不得不說老闆非常聰明,知道消費者喜歡什麼,不論店內風格或餐點的擺盤方式都很吸睛,很快就在桃園有兩家店了呢~。
 

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很多年以前常去安和路一家"南港老張炭烤燒餅"買小酥餅,那時候一直以為它是分店之一,後來才知道原來不是,只是南港實在不在活動範圍內,於是雖然心裡記得南港有賣好吃的炭烤燒餅,但就是沒機會造訪,直到最近跟朋友約在南港吃飯,停好車後發現真正的"老張炭烤燒餅"竟然就在附近,這下顧不得要吃飯的餐廳了,先買燒餅再說。

 

位於忠孝東路七段,南港捷運站附近的"老張炭烤燒餅"是一家非常知名的燒餅老店,招牌確實跟前幾年在安和路的那一家不太一樣,兩家到底有無關係amy真不清楚,但很多人都說這家才是正宗。
 

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amy很喜歡吃海南雞,只要聽說哪裡有好吃的海南雞飯就想去嚐嚐看,今天要分享的這家放在口袋名單有一陣子了,一直很想吃,但因它每天神出鬼沒,且限量發售,要吃到還真不容易。越沒吃到就越記在心裡,前幾天終於有機會品嚐到了。

 

『指有雞飯』是一個專賣海南雞飯的餐車,每天在不同的地方販售,地點會在前一天晚上於FB和IG公佈,是不是很神秘?就是因為這樣才一直沒吃到的,因為很少有機會專程去買一盒便當回家吃,光是交通或停車都不是很方便,還好店家體貼客人,台北市或新北市只要預訂5盒以上就可以外送了,但要付運費,這天我們訂了8盒到朋友家享用,運費是$150。
 

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前一陣子在家裡附近的市場發現了很好吃的越南法國三明治,好吃到amy逢人就分享,在分享的過程中,有好幾個朋友都 說他們吃過最好吃的越南法國三明治是忠貞市場裡的那一攤,不過這些人都沒吃過amy家附近市場賣的就是了,但光聽到不同的人都攤薦同一家就足夠引起amy的好奇心了,上網查了一下,發現還真不是普通有名呢~,是忠貞市場裡的人氣美食之一,於是前幾天就決定去一探究竟。

 

好久沒到忠貞市場了,這天來了之後發現還挺精彩的,入口處這裡都已經快成為東南亞小吃市集了,有越南法國三明治、泰國小吃、印尼小吃和廣東腸粉,而且人氣都挺夯的。
 

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在三重上了一個月的金繼修復課,也把教室附近的小吃嚐了一遍,發現那一帶好吃的東西還真不少呢~,於是決定把它們收集在同一篇食記裡,好讓將來有去上金繼課或有機會到那一帶的人可以參考一下。

 

這家水煎包、小籠包是無意間發現的,話說那天是想去吃日本料理,經過這家店的門口時,發現很多人在排隊,就忍不住跟著排了
 

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『焢大王』是在待吃名單中待了很久的一家店,從在好友赤木的臉書上看到後就念念不忘,因為那個排骨飯看起來實在太誘人了,一眼就讓人愛上,只是那一區實在太少去了,就在快忘記有這麼一家店時,剛好到附近辦事,這才終於有機會嚐到,忍不住想跟老闆抱怨,為什麼星期天不開呀?這樣主日後就不用到處覓食了。

 

一進門就看到三盤現炸的紅蔥頭,香氣撲鼻。一次要炸那麼多的紅蔥頭其實挺費工的,但從這裡就能看出店家的堅持,如果連紅蔥頭都要自己炸才放心,那表示其他食材一定都很講究。

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最近到三重上課,雖然也沒很遠,但對amy而言算是相當陌生的地方。課程要連續上一個月,第一堂習慣提早到,因為得先熟悉一下教室附近的環境,看看有沒有停車場和好吃的餐廳。雖然事先有用google map查了一下,原本打算吃一家日本料理的,停好車後馬上又看到了這家覺得一定要吃吃看的雞肉飯。

 

這家『正 嘉義雞肉飯』就在馬路邊三角窗的位置,這麼大的招牌還真讓人無法忽視,重點是它門口臨停的卡車、計程車很多,依照amy的經驗,通常是這樣的店一定都很不錯。
 

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上星期去台南時是有史一來第一次不直接開到台南吃午餐,以往都是9點多10點出發,到台南正好會是中午用餐時間,但這回不知老爺哪兒不對勁,竟然剛過彰化就說餓了,amy只好隨機應變,問他要不要到嘉義吃雞肉飯?老爺一聽雞肉飯可有興趣了,馬上要amy上網尋找好吃的店家。這麼突然的任務困難度實在有點高,但拜網路之便,找到了這家算是很知名的雞肉飯。

 

這家『劉里長雞肉飯』是嘉義市出名老店,因為一次只能吃一家, 在眼睛都快看瞎了的情況下,只好先用名氣來挑選。
 

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前些日子陪朋友去士東市場逛逛,離開時朋友說附近有一家賣韭菜盒子和蔥油餅還不錯的店,問amy有沒有興趣?amy對這些東西其實沒什麼抵抗力,於是立馬請朋友帶路前往。

 

離士東市場5分鐘不到的路程,位於蘭雅公園旁的這黑色屋頂一樓就是我們要買餅的店-『邢家大少』,很有意思的店名,只是店家連個招牌都沒有,如果不是在地人介紹,就算路過都不知道它有賣東西呢~。
 

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amy發現市場裡的餐廳真的都是深藏不露的美味店家,前幾天去北投市場,因為老爺說想吃"矮仔財滷肉飯",結果一到發現排隊的人潮已排到一樓了,這大概得等上個一個小時才能吃到吧?兩人只好放棄、另尋它處,沒想到有了意外的驚喜。

 

北投市場二樓店家不少,兩人逛了一圈,這家『華媽媽古早味』最吸引老爺,因為內用、外帶客人絡繹不絕,且老爺很認真地看了一下,覺得它跟台南的飯担最像。
 

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上回去士東市場二樓用餐時發現有一攤前大排長龍,坦白說很少在士東看到排隊的,當下因為趕著找一家店,所以也沒多留意,後來有網友介紹好吃的米粉湯,amy前些日子特地去找了一下,後來發現原來上次看到的排隊人潮都是在排米粉湯的,這下是非吃不可了。

 

原本還心想早一點來應該不會太多人,結果不到12點就大排長龍了呢~,我們前面雖然只有三組人,但還是等了好一會兒呢~。
 

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年關將近,很多人都會在年前到迪化街採買年貨,amy雖然沒有這個習慣,但因為許久沒去迪化街了,於是這天跟著幾個姊姊一起去逛逛,總算是大開眼界了,買到提不動、要請店家寄送呢~。一路逛下來十分精彩,不過辦年貨還真不是件輕鬆的事,還好第一站先到『賣麵炎仔』,得先填飽肚子才有力氣逛呢~。

 

這是我們吃完飯出來的狀況,我們大概11點半左右到,那時大概只排了6、7個人,用完餐12點多,已經大排長龍了,建議大家早一點來,不用排大隊且能選的料理較多,因為很多東西很快就沒了。
 

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amy對"鴨肉飯"、"鵝肉飯"沒有抵抗力,只要看到就會想吃吃看,"雞肉飯"還不會哦~,自己也不明白為什麼。前幾天到銀行辦事,停車前就發現對面新開一家"鴨香飯",竟然有種發現新大陸的開心感。好久沒吃"鴨肉飯"了,顧不得家裡已經煮好的飯、洗好的菜、退冰的魚,任性地就是要吃"鴨肉飯"。

 

"鴨香飯"是新竹很有名的小吃之一,城隍廟口就有幾家,多年前曾吃過創始店,覺得挺不錯的,沒想到現在已經發展成連鎖店,不用去新竹就能吃到,只是味道一不一樣就得吃吃看才知道了。
 

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大溪這幾年變成一個很熱門的觀光景點,不論平日還是假日,每天來老街玩的人都不少,但坦白說amy對老街沒有什麼情感,因為今日那裡的攤販在我們小時候都沒有,對於大溪人而言,市場裡頭的小吃才是真正在地人喜愛的老味道。

 

位於大溪市場邊的這家小店連招牌都沒有,當然也沒有什麼觀光客,雖然它離"達摩"很近,但因為沒有那麼有名,所以幾乎都是在地人在吃。
 

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前些日子陪老爺去台中開會,其實原本可以當天來回的,可是amy不甘心,當小秘書已經很辛苦,如果什麼好吃的都沒吃到就回家了,說什麼都不依呢~,而且好久沒有去台中了,於是就決定來個台中兩天一夜開會兼美食小私旅。

 

上網做了一下功課,發現台中賣爌肉飯的店還真不少耶~,而且好幾家都非常有名,重點是每一家看起來都很好吃,害amy不知道該如何選擇,最後決定找一家離飯店近一點的,以免東奔西跑,於是就選了這家曾經得過全國爌肉比賽第二名以及人氣王第一名的『大豐爌肉飯』。
 

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某天在FB上被這樣的一張照片給吸引住,趕緊上網查了一下才知道原來這家嘉義雞肉飯這麼有名,於是心動不如馬上行動地立馬專程造訪。
 

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對於鵝肉飯、鴨肉飯amy有著相當的喜愛,因為鵝鴨肉的油脂香氣特別明顯,比雞肉更吸引人,只是好吃的鵝肉、鴨肉專賣店並不多見,每次想吃好吃的鵝肉又沒法等到晚上去"凱紅鵝肉"時,amy就會就近到這家也是一試成主顧的『南平鵝肉』。

 

『南平鵝肉』生意真的是非常地好,這天已經是下午2點了,店內還是全滿。
 

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amy的職業是家庭主婦,但除了偶爾要充當小秘書之外,老爺剪頭髮的時候還要當貼身丫鬟。不知道為什麼要陪剪頭髮?不能自己去嗎?每次這樣問他,總是回答"自己去太無聊了,我喜歡你陪我去",聽到這樣只好說"是",但心裡的OS是"陪你去你就不無聊嗎?一個人無聊就好了,為什麼要兩個人一起無聊呢?"。為了靡補無聊的等待時間,事前一定要先去吃點好吃的才行,不然心裡的怨念會太深。

 

老爺有兩個喜歡的設計師輪流剪髮,一個在國父紀念館附近、一個在雙連捷運站附近,這次剛好輪到雙連捷運站這一家。原本要去吃老爺喜歡的"香滿園",但到的時間太晚,人家已經收攤了,所以才有機會吃到這家號稱台北市最老的三家麵店之一(賣麵炎仔、阿城切仔麵、阿國切仔麵)的『阿國切仔麵』。
 

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