目前分類:小吃 (178)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
 
去市場附近的傳統雜貨店買東西,很久沒有走那一條路了,突然發現雜貨店對面的壽司攤大排長龍。這個壽司攤從amy小時候就有了,一直賣到現在,只賣壽司和味噌湯,每天生意都很好,晚一點來就買不到。

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

士東市場二樓的店家可說是臥虎藏龍,坦白說這麼多年吃下來的心得是,能一直在那開店且屹立不搖的一定都有兩把刷子,像這天造訪的137攤米粉湯,若論二樓的店王是哪一攤,大概就非它莫屬了。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

amy上課時常會跟學生分享當季食材的重要性與如何採買好食材,於是跟amy逛市場是每一班學生都會提出的要求,但像這天這位學生能早上七點就出現在amy家的是唯一一個。為了慰勞她一大早就起床,還大老遠開車前來,於是帶她逛完市場後買了市場附近的知名早餐回家一起享用。
 
amy家附近的市場是傳統市場,且有很多很多的小農,用遍地小農來形容都不誇張呢~。來過的學生們都說第一次看到這樣的市場,而買到小農的菜之後也讓她們念念不忘,小農種的菜蔬風味真的截然不同。 小農們早上大概6點多就開始在市場擺攤了,想要好的肉、魚和菜,基本上要7點左右到市場才行,而學生大多住外縣市,要那麼早到amy家得早起出發才行,所以之前帶學生逛市場都很難搶到好貨,只能帶他們認識一下當季的蔬菜,做些基本的講解。

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

amy很喜歡"村子口",好一陣子沒吃了,這天剛好去附近辦事,算算時間,結束後再去外帶應該還來得及,所以準備了不少保鮮盒去把想吃的東西全帶回家。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

永康街算是amy很熟悉的一個地方,從10幾年前開始跟安琪老師學中菜,到現在自己在那兒授課,真的是不算短的一段時間,也很常跟朋友相約在那吃飯,所以對那一代的餐廳還真的一點都不陌生,但即使如此,真要叫amy推薦永康街有什麼好吃的,amy還是要想一下,然後腦海中浮現了這家"永康街小籠包"。
 
這家"永康街小籠包"以前在附近的騎樓下,前兩年才在這防火巷有了固定的店面,營業時間也變的比較長一點了,偶爾上課前amy都會去買一籠小籠包,下課後回家當午餐吃。

amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

老爺說想吃肉夾膜,amy去哪生膜呀~,只能用厚燒餅取代了。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這幾天身體略感不適,這時候就覺得特斯拉的自動駕駛真的很好用,上高速公路之後就可以完全自駕,下高速公路再接手就好了,輕鬆許多,只是老爺看amy這樣太累不放心,於是隔天親自接送,下了課後還得採買,還好有老爺幫忙。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

以前每次到台南食遊時都是從家裡出發後直奔台南,中途幾乎都不停的,一心只想著趕快在中午左右到台南吃飯。但這幾年可能是年紀大了,喜歡更慢一點、更悠閒一點的旅遊方式,於是早上慢慢整理好才出門,中途都要下彰化吃個焢肉飯。我們到的時間點幾乎都已經過了中午用餐時間了,能挑選的店家也不多,所以首選一直都是心頭好的"蚵仔仁",離高速公路不遠,好停車,餐點味道也不錯,完全符合我們的需求,飽食一餐美味的焢肉飯之後再繼續往台南前進,後來發現這樣有個中繼站之後更覺得輕鬆愉快了。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

有一天老爺看著電視上介紹新疆美食,說那個新疆烤包子看起來很好吃,問amy能做出來嗎?amy很誠實告知"沒辦法",因為做包子不難,但那烤爐家裡沒有,用烤箱也無法複製,但我知道台灣有人賣新疆烤包子的,而且離我們家不遠,明天就去買~。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

士東市場二樓的"眷村寶飽家常菜飯"是二樓那麼多家餐廳中amy最喜歡的一家,雖然沒能把二樓的店家一一吃遍,但這麼多年也吃了八成左右的店家了,坦白說士東市場樓上的餐廳都有一定的水準,但最吸引amy的還是"眷村寶飽家常菜飯"。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這家高麗菜飯看了很久了,疫情前總是門庭若市,一到用餐時間就排隊,因此一直沒機會品嚐。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

某日讀經班結束後在路上看到了這家『鄧記牛肉麵』,招牌上"紅油抄手"、"重慶小麵"幾個字深深吸引著我們,於是原本要去別地方吃飯的一行人,立馬改變了心意,決定給"紅油抄手"、"重慶小麵"一個機會。

 

中午用餐時間店內客人不多,但外帶水餃的人還挺多的,有人一買就是100個,讓amy對他們家的水餃也好奇了起來。

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這天陪老爺到雙城街附近辦事,amy一個人身兼多職,要先當他的司機載他到目的地,等他下車後再去停車,停好車之後過去找他,順便當小秘書記些東西,同時間內還要找找附近有什麼好吃的,好讓他談完事情後有地方吃飯。手機滑到眼睛都快瞎了,才好不容易找到這家『黃記滷肉飯』,看起來像是老爺會喜歡的店,想想小女子我真是不容易呀~
 
兩人到『黃記滷肉飯』門口時真的有點吃驚,已經下午一點多了,門口還有好多人在排隊,不論是等著內用或外帶的客人都很多,還好沒有久等,大概10分鐘左右就有位子了。

amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

每次上完課再整理一下東西大概都兩點半了,大部份的餐廳已過了中午用餐時間,再者一個人吃飯能選擇的店家有限,常吃鼎泰豐也是會膩的,於是這天就看到教室旁邊前幾個月才剛開幕的滷味店,感覺很適合一個人用餐。

 

永康商圈的店面易手速度飛快,街上的店家來來去去,沒幾個月就會看到一些新面孔,這家『三顧茅廬』也是剛開沒幾個月。很久沒吃滷味了,這天想來點重口味的,麻辣味道的料理總是特別吸引amy,於是決定就是它了。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

第一次在網路上看到這家『打漁舖』時就被它吸引,因為一家店能同時吃到白塹雞和生魚片,多好呀~,重點是兩種都是老爺喜歡的料理。前幾天amy好不容易有空可以陪老爺吃飯了,於是特地選了這家他應該會喜歡的餐廳。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

amy對於炸的那種“紅燒肉”情有獨鍾,雖然偶爾自己也會在家做,但如果知道哪裡有特別好吃的還是會很想去嚐嚐看。久聞迪化街那一帶有兩家知名的紅燒肉店,一家是"賣麵炎仔",另一家是『阿角紅燒肉』,兩家都是晚來吃不到的那種人氣名店;"賣麵炎仔"造訪過幾次,一直都很喜歡,但『阿角紅燒肉』就是一直沒有機會嚐到,有一次好不容易停好車走過來,沒想到剛好遇上公休,又有一次去朋友家聚餐,朋友家剛好在那附近,還想說買了去大家一起吃,結果又是公休,這次先打電話問了,確定有開才來,終於吃到了。

 

位於市場裡的『阿角紅燒肉』也有人叫它"劉美麗紅燒肉",我想應該是老闆的名字吧?『阿角紅燒肉』店面不大,招牌也很小,早上8點多就開始營業了,到中午賣完為止,老闆說下雨天12點以前來多能吃到。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這個月的課特別多,有種不是在準備上課用的食材、就是在課堂授課的感覺,不過忙得挺開心的。這天下課後獨自在永康商圈覓食,看到了這家『鴻興餃子館』,小小的店,但生意很好,不想大魚大肉的時候,來點餃子、滷味最適不過了。

 

一樓就這麼兩張小桌子,二樓好像還有座位,但店內是真的不大,所以外帶的客人感覺比內用多一些。

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

微風廣場的美食街總是不斷有新店家進駐,幾個月沒注意就又有新發現,坦白說雖然店家來來去去,但之前都覺得沒有什麼特別吸引人的,所以每次都只能選擇"丸壽司",這天突然發現一家文青風小麵店,感覺有點不一樣了,一問才知道原來是上個月剛開幕,而且跟其他家相比,看起來誘人多了。

 

人真的很奇怪,寫中文店名時都不會特別去注意,但全寫英文時就忍不住特別看了一下,想說是賣什麼東西要弄得跟義法小酒館的店名似的,就麵跟水餃嗎?認真看了一下才發現是『麻膳堂』開的麵餃小舖。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

久聞『赤峰街無名排骨飯』的大名,但實在是太少在那一帶活動了,直到最近因為在捷運中山站附近接睫毛才有機會嚐到,一吃就有種相見恨晚的感覺呀~。

 

特地跳過午餐時間,一點多才到,想說也許人會少一點,結果還是要排隊,平日的中午,且下著絲絲細雨呢~,實在有點難以想像。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

前幾天朋友結婚,為了挑結婚禮物去了一趟天母,出發前老爺就問"中午要吃什麼?",amy告知"你決定就好了",老爺回答"我沒什麼胃口,你想想有什麼可以吃的⋯⋯",amy也想不出來,等快到天母時,他自己說"有金仙蝦捲對嗎?我要吃那個!",感覺他一整個對午餐燃起了熱情。大家來看一下一個原本說沒胃口的人都吃了些什麼?

 

上次在『金仙蝦捲飯』和附近的"圓環滷肉飯"二選一時選了"圓環滷肉飯",老爺後來有點小後悔,於是這天特地來『金仙蝦捲飯』,說想回味一下是不是跟多年前的味道一樣(他的“多年前”指的是快30年前)。

 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()