這家高麗菜飯看了很久了,疫情前總是門庭若市,一到用餐時間就排隊,因此一直沒機會品嚐。
 
這天剛好到附近辦事,事先就決定好午餐是它了,特地挑了非用餐時間過去,果然人比較少了,amy自己帶了保鮮盒去外帶,還放在保溫袋中保溫,回到家湯和飯都還熱的呢~。
 
這裡賣的東西很簡單,只有排骨湯$80和高麗菜飯$20兩種東西,辣椒醬油是附送的,花生一包$10,這樣總共$110。
 
 
高麗菜飯很香,單純吃有高麗菜和蝦米的香氣,淋上一點點店家自製的辣椒醬油,果然又不一樣呢~,更香更好吃了。
 
 
排骨湯香醇濃郁,能喝出來大鍋熬湯的美味,雖然排骨肉有一半有點柴,但湯頭很好,是相當可口的蘿蔔排骨湯。
 
炸花生出奇的好吃,香酥脆口,完全沒有油ㄞ味,搭配著高麗菜飯和排骨湯一起吃,創造口感層次,有畫龍點睛的感覺。
這天一吃完就能明白為什麼店家生意那麼好了,雖然只是單純的高麗菜飯和排骨湯,但兩種東西的味道都做的極佳,而且搭配起來非常好吃,是簡單卻幸福的一餐。
#合江街高麗菜飯
#台北市合江街2號

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