永康街算是amy很熟悉的一個地方,從10幾年前開始跟安琪老師學中菜,到現在自己在那兒授課,真的是不算短的一段時間,也很常跟朋友相約在那吃飯,所以對那一代的餐廳還真的一點都不陌生,但即使如此,真要叫amy推薦永康街有什麼好吃的,amy還是要想一下,然後腦海中浮現了這家"永康街小籠包"。
 
這家"永康街小籠包"以前在附近的騎樓下,前兩年才在這防火巷有了固定的店面,營業時間也變的比較長一點了,偶爾上課前amy都會去買一籠小籠包,下課後回家當午餐吃。
 
"永康街小籠包"的皮是老麵發酵的皮,口感很好,香氣也足,內餡也不錯,蔥香和肉香味混合的恰到好處,不用蘸醬就挺有味道的,算是好吃的包子,當早餐或午餐都很讓人滿意。
 
下課後其實常累的連話都不想說,更別提再給自己弄什麼吃的,只想趕快回家休息,所以簡單吃點包子,喝點青菜蛋花湯,就覺得很滿足了。
#永康街小籠包

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