很久沒在東區覓食了,跟朋友約了吃越南料理時發現這附近很多餐廳都是以前沒見過的,像這天造訪的這家『Pho越南美味』好像是去年才剛開幕的店家,這一帶來來去去的餐廳實在太多了,能生存下來的都很不容易呢~,所以如果有想吃的餐廳都要趕快去。
 
下午兩點以過了用餐時間,店內還是不時有客人進來,感覺生意還不差,重點是從服務生到廚師好像都是越南華僑,他們聊天時都用越南話交談。
 
店內牆飾雖然簡單,但頗有味道,同時也是amy造訪過的越南餐廳中唯一播放越南歌曲的店家,十分有特色。
 
這裡賣的東西還蠻多的,重點是在這個地點只賣這個價格,真挺實惠的。
 
桌上放著辣椒蒜頭魚露、檸檬和辣椒醬,那個辣椒蒜頭魚露拿來拌什麼都好吃。
 
牛肉炒泡麵
吃過泰國炒泡麵,沒嚐過越南炒泡麵,特地點來體驗一下,味道很好,跟泰國炒泡麵味道很不一樣,它沒有酸味和辣味,只有鹹香味,amy加了一大匙的辣椒蒜頭魚露之後風味大增,非常喜歡。
 
雞肉河粉
 
雞肉河粉的湯頭很棒,很香很順口,很少吃到雞肉河粉,這天發現有別於牛肉河粉的另一種迷人風味,此外這裡的河粉品質很好,厚薄度和口感都很棒。
 
生牛肉河粉
湯頭很好,牛肉也很軟嫩,重點是份量很多,兩個人吃一碗都綽綽有餘呢~。
 
清燉牛肉河粉
清燉的湯頭跟生牛肉的是一樣的,但amy覺得生牛肉因為放進湯裡後會對湯頭有加分的作用,因此相比之下雖然用的高湯是一樣的,但生牛肉河粉吃起來仍略勝一籌。
 
煉乳咖啡和檸檬水
煉乳咖啡很好喝,夠濃夠香甜,檸檬水也不錯。
 
炸春卷也好吃,香氣足且不會很油,唯一美中不足是生菜的品質差了點。
 
月亮蝦餅雖然沒有很厚,但口感和香氣都挺好的。
 
炸排骨非常好吃,有著特殊東南亞香料的味道,鹹香好滋味。
 
地瓜葉
點些蔬菜來平衡一下。
 
鮮蝦春卷
這個也好吃,而且是少數amy覺得非常好吃的鮮蝦春卷,最主要是它裡頭的精肉很厚,是極少數吃起來口感佳、味道好,完全沒有肉腥味的,因此加分許多。
 
涼拌牛肉
味道也不錯,鹹甜中帶點微酸,挺開胃的。
 
 
『Pho越南美味』的東西可以用五個字來形容-"平價又美味",難得在東區能有這樣的越南餐廳,環境也不錯,非常推薦。
 
 
Pho越南美味
台北市大安區忠孝東路四段2164014
0974-391-441
 

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