根據以往的經驗『阿正廚房』的甜點都很棒,因為商業午餐不包括甜點,同學們聽amy說甜點好吃,於是這天我們一行六人把店裡六種甜點全點了。
芋泥。秋冬季節芋頭盛產時才有的甜點,記得2,3年前第一次品嚐時就有驚豔感,這天吃依舊美味,很純很濃的芋頭香,是喜愛芋頭的人不能錯過的一個甜點。
這個甜點的正確名字想不起來了,只記得是巧克力....,很香的巧克力味,而且是甜中帶苦的那一種,雖然一份只有小小一塊,但也剛好小的讓人回味。
提拉米蘇。這個也很棒,入口滑順細緻,層層相疊的味道,每一口都有不同的感覺,配上咖啡真的是最美的ending。
這個是鮮魚五柳枝換來的甜點,名字忘了,只記得不合大家的味,因為很乾很紮實,所以六個人只吃了二片,其餘都沒人動。
草莓幕絲。很香很濃的草莓味,酸酸甜甜的,而慕絲本身特殊的口感就很討喜,再加上草莓醬,整個就是一個戀愛感的甜點呢~。
法式薄餅。現做的法式薄餅吃起來溫溫熱熱的,跟冰淇淋真的很對味,而且冰淇淋甜但薄餅帶著水果些許的酸味,二者真是完美的結合。
咖啡永遠是甜點的好朋友,美好的甜點一定要有一杯咖啡相襯才能相得益彰。
雖然正餐沒有預期中的美味,但甜點補了心中那個遺憾,這天原本大家在吃正餐時都覺得不太滿意,但到甜點後大家也忘了剛才的不悅,甜點果然是有魔法的,能讓人感覺到幸福跟快樂。
芋泥。秋冬季節芋頭盛產時才有的甜點,記得2,3年前第一次品嚐時就有驚豔感,這天吃依舊美味,很純很濃的芋頭香,是喜愛芋頭的人不能錯過的一個甜點。
這個甜點的正確名字想不起來了,只記得是巧克力....,很香的巧克力味,而且是甜中帶苦的那一種,雖然一份只有小小一塊,但也剛好小的讓人回味。
提拉米蘇。這個也很棒,入口滑順細緻,層層相疊的味道,每一口都有不同的感覺,配上咖啡真的是最美的ending。
這個是鮮魚五柳枝換來的甜點,名字忘了,只記得不合大家的味,因為很乾很紮實,所以六個人只吃了二片,其餘都沒人動。
草莓幕絲。很香很濃的草莓味,酸酸甜甜的,而慕絲本身特殊的口感就很討喜,再加上草莓醬,整個就是一個戀愛感的甜點呢~。
法式薄餅。現做的法式薄餅吃起來溫溫熱熱的,跟冰淇淋真的很對味,而且冰淇淋甜但薄餅帶著水果些許的酸味,二者真是完美的結合。
咖啡永遠是甜點的好朋友,美好的甜點一定要有一杯咖啡相襯才能相得益彰。
雖然正餐沒有預期中的美味,但甜點補了心中那個遺憾,這天原本大家在吃正餐時都覺得不太滿意,但到甜點後大家也忘了剛才的不悅,甜點果然是有魔法的,能讓人感覺到幸福跟快樂。
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那個像貝殼形狀的蛋糕,叫做瑪德琳Madeleine 是一種法式小點心 材料沒有很複雜,不過做起來好吃似乎不是那麼容易
覺得阿正的餐越來越貴 剛好換工作也吃不到了 哈 不過那個芋頭還是讓人很想吃
果然甜點看起來好美味,每樣看起來都好好吃哦…
嗯 那甜點叫Madeleine沒錯! 在法國作家普魯斯特的"追憶似水年華"一書中 有深刻描述他對此甜點的童年回憶
甜點很美味耶…
那個madeleine真的不好製作 要做的那麼美需要功夫 可以試著用來沾紅茶吃..會有意想不到的感覺哦 ^^ 思微
不知道Amy的手機相機畫質是設定最好的嗎? 覺得圖片略有點霧... 幸好Amy的照相技術不錯, 圖片還是很美啦~
多謝唷!!
3Q..
你寫得好棒呢!!!
很高興認識妳 妳的部落格很有人情味~~
很高興認識妳 妳的部落格很 有人情味~~
很棒的文章分享喔!祝您愉快
大家好
天天開心
天天開心
天天開心
新年快樂.....