amy&anthony的網路日誌

不知道大家有沒有這種感覺，港式飲茶似乎是地雷比較多的一種料理，前幾天好友小p聊天，我們二個都有這個感覺呢～。amy在一個月之內就踩了2次。今天介紹的這家是在桃園縣八德市，amy就不寫店名了，大家如果知道的就心照不宣囉。

不知道大家有沒有發現amy家多了廣告了？上個星期五amy花了一些時間放了Google AdSense。這個東西大家應該都不陌生了，它的收益有3種方式，一個是網誌的點擊率加廣告的點擊率，另一個是Search，而最大宗的就是推薦，有點類似直銷上下線的意思。也就是說如果從amy的網誌中點入那一排最左邊那個”透過Google AdSense使您的網站產生收益”而加入Google AdSense的人。

前一陣子看到非凡跟其他電視新聞都介紹桃園的蘭州拉麵。看著電視上精彩的介紹，讓不愛麵食的amy也特地跑了一趟。

位於永安路的『大方蘭州拉麵館』號稱全台灣唯一一家正宗蘭州拉麵，老闆還特地到大陸學習正統的蘭州拉麵。

自從上了日本料理課之後小廚娘外出用餐常會陷入二難，因為只要學過的都不想點，但有時候又會想點來吃吃看，看跟自己做的相比如何。炸蝦經多次證明小廚娘自己炸的比較好吃，因為真材實料，而壽喜燒後來也經過證明，小廚娘自己做的口味比較適中。


如果小廚娘沒說這是自己做的壽喜燒，大家會不會以為是在外面吃的？那個香菇的花是自己刻的哦，不是新品種的香菇哦。這是調好醬料後把蔬菜跟豆腐先放下去煮的情形。小廚娘放了大白菜、生香菇、金針菇、鴻禧菇、日本大蔥跟烤過的豆腐。

阿吉師大概是這半年來amy最常到訪的一家日本料理店吧，每個月都一定會去，所以現在也跟阿吉師有點小熟，熟了才知道原來阿吉師是那麼的可愛。

假日整天一律都是這樣的盛況，等上半個小時都是很正常的。所以如果可以建議大家平日會比較好一點。

算一算日子amy的日本料理課也上了5個多月了，再半個月就要上完了，不知不覺也上了半年。每一堂課都讓amy很充實，有真的學到東西的感覺。以下是amy上的第IV堂課。

泡菜拌花枝。新鮮的泡菜配上鮮甜的花枝真的開胃又美味。這天的泡菜是剛醃的，因此特別甜也特別脆，而且還不酸，而花枝也是活的現殺，真的很好吃。

上週介紹小廚娘新買的快鍋後，有網友反應想知道怎麼滴雞精，小廚娘上次滴雞精時有拍照存證，剛好可以跟大家分享。


這個就是Kuhn Rikon的8公升快鍋。其實它真的不會很大，小廚娘覺得家中有小孩或常需要做高湯的人，真的要買這個size會好一點。

上週四的天氣跟今天一樣陽光普照，氣候宜人，非常適合出遊的好天氣。amy跟姊姊各請了一天假上陽明山賞海芋。

天氣好再加上空氣好，人整個都舒服了起來。看著藍天白雲跟山景，不管再怎麼煩惱的事都可以暫放一旁呢～。