微風廣場的B2在半年內一連引進國外幾家知名店,像來自美國的DEAN & DELUCA ,法國的MAISON KAYSER(梅森凱瑟),以及來自日本的柿安口福堂。DEAN & DELUCA 主要是世界各國的頂級食材及美式熟食;MAISON KAYSER強調它的麵包的頂級,還有法國帥哥站台哦;而最小的柿安口福堂則強烈天然新鮮。這天amy看排隊的人不多就買了一些嚐嚐。


3月底才開幕的『柿安口福堂』是晶華酒店引進的。師傅特別赴日學習,因此這裡的和菓子都是日本傳統的做法,且當天現做的大幅強調手工新鮮,用料天然。


大幅的口味有黃豆粉、芝麻粉、紅豆.....多種口味。有用麻糬的,也有飯的,還其他的不同的和果子,賣相都很好很吸引人。不過因為現做所以數量有限,熱門的有時候要等個20~30分鐘才買的到。


這天amy買了4個大幅,因為不喜歡米飯的,再加上第一之買不知道味道如何,因此先買幾個熱門款嚐嚐。


amy買了2個草莓2個紅豆泥,味道都很好,而且草莓真的又鮮又脆,甜度方面可能有改良台灣人的口味,因此沒有日本的那麼甜,再加上現做新鮮的關係,真的是很好吃哦~。有機會到微風不妨買個嚐嚐看哦~。

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