前些日子看到電視上介紹一家麵店,說店裡的麵是手工製,看起來挺不錯的,且剛好就在老爺剪頭髮那附近,於是就決定剪髮時順便去嚐嚐。從停車場到那家麵店有一小段距離,刻意挑了以往比較沒走過的巷子,這才發現那條巷子裡餐廳超多的,一家接著一家,而且看起來都很不錯,走著走著兩人就變心了,從麵店換成了韓國料理。

 

整條巷子裡各式餐廳應有盡有,看上這家『尚高韓家』是因為它門口寫著日本的韓國料理在台灣第一家分店,日本來的分店應該不錯吧?
 

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這兩年因為出遊的地方都不是很遠,心裡總想著下飛機就有美食可以吃了、誰要吃飛機餐?所以飛機餐都直接跳過,但這次去西安因為時間比較久一點,且時間剛好不上不下的,早上10點多的飛機、到西安下午3點多,再加上delay了半小時,而且不知道到西安後情況如何,所以就決定在飛機上先吃飽再說。

 

飛西安的飛機不大,商務艙只有8個位子,坦白說因為太久沒吃飛機餐了,心裡還是抱有一絲絲的期待,心想那麼多年了,應該會有進步吧?
 

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這兩年的旅遊多以日本和澳門為主,雖然很喜歡這兩個地方,但心裡總覺得應該要多造訪些不曾去過的景點,於是上週跟朋友們去了一趟西安。amy對西安其實一直很感興趣,西安是人類歷史上最早的城市之一,100萬年前藍田古人類就在這裡建造聚落了,同時西安也是中國歷經13個朝代的首都,光想到這些就覺得應該去親眼看看這被稱為“天然歷史博物館”的古都。

 

從台灣到西安大概將近4個小時的飛行時間,感覺跟去東京差不多。西安咸陽機場離市中心大概是一個小時的車程,氣溫比台灣低個幾度,白天大概25度、晚上15度左右,日夜溫差蠻大的,這個季節是很適合旅遊的,白天走在街道上非常舒服。
 

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前些日子聽好友提到蘆竹有一家『日日春土雞城』的白塹雞很不錯,說想帶amy去嚐嚐。好姊妹就是這樣好,有好東西一定會想到對方,於是兩家人約了時間就一起去吃土雞。

 

跟一般土雞城一樣,店內沒什麼裝潢,簡單地放著幾張圓桌,不過這裡桌距挺大的,感覺比較寬敞不擁擠。
 

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前些日子在敦化南路巷內找一家特殊的店,好不容易找著了,人家卻還沒開門,大熱天的在門口枯等半個小時也不是辦法,於是就在附近逛逛看有沒有可以坐下來喝點東西的店家,這才發現靠近市民大道這一帶有好多特色小店,逛著逛著就被這家店給吸引進來了,因為整條巷子就屬它最有特色了。

 

淡藍紫色的大門、公主風的設計有夠吸晴的,經過的人無一不行注目禮,都會好奇地湊上前瞧瞧,想了解是一家什麼樣的店。
 

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這天雖然客滿,但阿森師傅以一種不急不徐的穩定方式在料理,也不會讓客人久等,席間跟客人的互動也很好,以用餐的流𣈱度而言是控制得很不錯的。
 

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FB上常有許多來自“壞朋友”的誘惑,有的是美食、有的是廚房道具,每天都讓人看得心癢癢的,恨不得買上去吃、馬上去買,這家『森壽司』就是在朋友三不五時的po文炫耀下,讓amy覺得不吃不行的一家店。

 

才剛開幕兩個月的『森壽司』門口看起來有種欣欣向榮的感覺,amy覺得以現在台北日本料理這麼競爭的狀況下要開店真的需要很大的勇氣。
 

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某日在電視上看到一家麵店的介紹,看完後好想馬上來上一碗,愛吃的人就是如此,節目還沒結束就忍不住上網查是哪一家店,還好還蠻好找的,隔日就約了好友登門造訪。

 

位於四維路巷弄內的『蔣記家薌麵』似乎是牛肉麵比賽的常勝軍,網路上滿是店家得獎的資料。來自山東的老闆,為了解鄉愁而開了這家麵館,同時也想讓客人知道何謂原汁原味的山東麵食。
 

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前幾天陪老爺去剪頭髮,等老爺的時間amy到附近逛逛、順便幫老爺買杯咖啡,走著走著就看到了這家『湛盧狂草』,還沒喝過大名鼎鼎『湛盧』的咖啡,剛好來個初體驗。

 

給自己點了一杯咖啡榛果拿鐵,幫老爺買了一杯黑咖啡。這裡的咖啡是手沖咖啡,店員在沖咖啡時不但非常注意水的溫度,在沖好咖啡後還會品嚐一下確定味道,非常謹慎仔細地處理自己的“作品”。

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每次食遊台南總有新發現,台南的美食就像個聚寶盆似的永遠掏不盡,每每都能給人驚喜,而這也是amy喜愛台南的最大原因,這裡的小吃,就算只是一家簡單的鴨肉店,都能讓人驚豔不已。
 
『竹記冬菜鴨』就是這次去台南的最大發現,其實很久以前就知道這家店了,只是那一帶不好停車,經過了好幾次都因為沒法停車而放棄,這天因為來的早,非常幸運地找到了一個停車位。
 

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