前些日子看到電視上介紹一家麵店,說店裡的麵是手工製,看起來挺不錯的,且剛好就在老爺剪頭髮那附近,於是就決定剪髮時順便去嚐嚐。從停車場到那家麵店有一小段距離,刻意挑了以往比較沒走過的巷子,這才發現那條巷子裡餐廳超多的,一家接著一家,而且看起來都很不錯,走著走著兩人就變心了,從麵店換成了韓國料理。

 

整條巷子裡各式餐廳應有盡有,看上這家『尚高韓家』是因為它門口寫著日本的韓國料理在台灣第一家分店,日本來的分店應該不錯吧?
 
原以為是我們來的早,所以店裡還沒有什麼客人,結果直到用餐完畢,我們仍是唯一的一組客人,店裡服務生比客人還多。
 
店裡有個小小的小菜沙拉自助吧。
 
泡菜有三種。
 
三種泡菜各拿了一點,味道還不錯。
 
點了一杯水蜜桃汁,因為多年前曾在一家韓國料理店喝到超好喝的水蜜桃汁,以為這裡的也會如此,結果發現是兩碼事。
 
烤肉的配料。
 
烤五花肉
吃起來像炸五花肉,很像小時候吃的油渣子那種感覺,很乾香,搭著配料一起吃還不錯,但不像烤肉
 
醬拌麵
可能是在主修韓坊吃到的拌冷麵太好吃了,所以相較之下這裡的就顯得相形失色許多,味道不夠活也不討喜,鹹香味都不對。
 
牛骨湯
湯頭勉強還可以,但牛肉的品質不是很好。
 
 
煎餅
 
這裡的煎餅吃起來跟其他韓國料理店的不太一樣,感覺像是用麵粉做出來的攤餅,不像用韓式煎餅粉做出來的,口感與香氣都不大習慣。
 
 
沒在日本吃過韓國料理,所以不知道『尚高韓家』的韓國料理是否跟日本的吃起來一樣,但amy覺得這裡的料理可能比較不合我們的味,吃完後有說不出的空虛感。
 
 
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