最近天氣變化很大,很多人會在這種換季的時節過敏,臉上容易長小疹子,如果不好好處理,很容易就會變成大問題,因此大家需要更小心的保養。這時候保濕和保油一定要多注意,如果保濕跟保油沒做好,皮膚就容易過敏跟有皺紋,大家一定要多注意基礎保養,化妝水玻尿酸乳霜的量要比平時多一倍左右,盡量讓皮膚維持健康的狀態,化妝水的使用量需加多,可能要噴到10下以上,玻尿酸的量也要加到3下,每天早晚都要先確保肌膚是喝飽水的,保濕絕對是臉部保養的重中之重,待保濕做好,再用含油脂的保養品把水鎖住,這樣問題至少就已經解決一半了(這個很重要,一定要加粗字才行)

新款的“高效修護精萃”應用了尖端生醫技術,在保濕度提升的當下,更可與其他同時使用的保養品間發揮特殊綜效,讓肌膚狀況變得穩定,皮膚缺水出油的狀況也可獲得大幅改善,一旦肌膚的保濕度夠了,油、水就能慢慢平衡,毛孔自然而然會越來越小,皮膚也就越來越健康,這是新款”高效修護精萃“給amy最實在的感覺,

2006 年開始合購,轉眼間已過十多年了,世事變化大,但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷,隨著科技的進步,我們一起合購的保養品也與時俱進,因為挑選了適合自身膚質的保養品,這些年來一點皺紋都沒在amy臉上出現,不論是眼角或嘴角都沒有,連老爺這個50歲的男人也是如此。很慶幸自己在12年前決定棄一切知名品牌保養品而去,時間是最好的證明,年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養,然而時間久了就會發現歲 月的殘酷,如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡,所以挑選適合自己的保養品真的很重要,如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求,那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致,這千挑萬選出來的保養品,值得你給它一個機會試試。

合購的保養品都是amy和家人認真試用後 認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養 品,而且是越來越好。

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追韓劇時常看到劇裡的人去吃烤鰻魚,amy跟老爺都愛吃鰻魚,從電視上看起來覺得應該很不錯,而且跟日本的烤鰻魚截然不同,所以一直好奇它的味道如何?但烤鰻魚的餐廳並不多見,事先沒做功課也不知道哪裡有?剛好這次在韓國自助旅遊的FB社團中看到有人推薦,於是逛完"望遠市場"後就決定去吃吃看韓國的烤鰻魚。

 

到韓國旅遊比較麻煩的一點是,很多餐廳就算經過也不知道它在賣什麼?就像這家『풍천장어 延南洞炭烤鰻魚 』,如果不是人家介紹,根本不會知道原來這是一家烤鰻魚餐廳。
 

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許多網友寫信來詢問程安琪老師何時要開新課?安琪老師真的很忙,除了固定的錄影外,其他邀約也不曾間斷,同時還兼在兩岸三地的餐廳當顧問,因此老師很久才會開一次課。這次離上回開放名額給網友也有兩年了,真蠻久的,所以如果有想要學的朋友,一定要好好把握這難得的機會,amy特地請老師保留一些名額給網友們,因為太多人寫mail來問了,amy無法一一回覆,所以特地在此公告。

 

程安琪老師中菜課預計在6/11上課,上課地點就在永康街安琪老師自宅,採小班制,每班只收8人,時間是早上10點到下午1點左右,每週上一次課,一期是10堂,課程由淺入深,且老師會從食材的認識開始教起,有機會的話還會帶大家去逛市場,教大家如何採買,這些對煮婦而言是很重要的,很少有像安琪老師這般細心的。


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旅遊時逛市場是amy很喜歡的一件事,尤其是傳統市場,因為這樣能很快了解當地的飲食文化。去年到首爾旅遊時逛了知名的"廣藏市場",amy非常喜歡,於是這次就找了另一個也是很出名的傳統市場逛逛,發現不同的市場感覺大不同呢~。

 

這天下雨又濕又冷,無法賞櫻,逛市場是最好的行程了,我們來到了"望遠市場"。
 

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繼"台北魚庄"之後,台北市終於又有新的日本來的鰻魚飯餐廳了,京都六十年歷史老字號『近鐵餐飲 鰻 江戶川』上個月來台展店,而且還是海外的第一家店呢~,地點就選在鰻魚飯戰區的中山北路。

 

出發前google了一下『近鐵餐飲 鰻 江戶川』的位置,發現以前這裡是一家叫"御成町浪漫鰻屋"的鰻魚飯專賣店,還沒來得及造訪就易主了,真快。『近鐵餐飲 鰻 江戶川』對面有一個停車場,每次來"肥前屋"吃飯時都停這兒,所以也算熟悉,停車場的人說以前舊的那家店都沒什麼人,現在換了新的,每天排隊,餐廳排隊他們停車場也跟著受惠,每天客滿。
 

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最近造訪的餐廳中,這家『食憶 bu SUi』讓amy印象深刻且特別喜歡,逢人都忍不住介紹,巴不得大家都能感受到我的心情與感動,這樣一個餐廳的經營模式amy真覺得很棒。

 

『食憶 bu SUi』不是一家天天都開門的餐廳,它一個月可能只有幾天的晚餐或午餐開放預約,因為這裡沒有固定的主廚、固定的菜色,而是由20位長輩輪流做大廚,以私家菜為出發點的一間餐廳。
 

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還記得去年去首爾時,在明洞到處都看到賣辣炒年糕的攤子,某天實在忍不住了,就在明洞夜市買了一份嚐嚐,結果才吃一口就吃不下去了,因為除了辣以外,完全沒有味道,口感也不好,當下心想,韓國辣炒年糕怎麼那麼難吃?後來就對辣炒年糕再也提不起興趣了,直到再訪首爾時才覺得應該再給它一次機會,就這樣終於吃到好吃的辣炒年糕了。

 

這家餐廳是在龍山車站裡的一家小店,每天走回飯店時都會看到它,這天因為實在累到不想費心去別處覓食,決定就近在車站解決,兩人逛了一圈後發現這家店的東西符合當下想吃的心情,就是它了。
 

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最近到三重上課,雖然也沒很遠,但對amy而言算是相當陌生的地方。課程要連續上一個月,第一堂習慣提早到,因為得先熟悉一下教室附近的環境,看看有沒有停車場和好吃的餐廳。雖然事先有用google map查了一下,原本打算吃一家日本料理的,停好車後馬上又看到了這家覺得一定要吃吃看的雞肉飯。

 

這家『正 嘉義雞肉飯』就在馬路邊三角窗的位置,這麼大的招牌還真讓人無法忽視,重點是它門口臨停的卡車、計程車很多,依照amy的經驗,通常是這樣的店一定都很不錯。
 

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對於拉麵並沒有特別的喜好,amy不是那種會去排大隊的人,有喜歡的店家也只會先放在待吃名單裡,等有機會經過、剛好又不用排隊時就會去嚐嚐看,但好吃的人氣拉麵店這種機率很低,幾家待吃的名店都還是得排隊,所以已好一陣子沒吃拉麵了。這天陪朋友們去世貿看展,中午在附近覓食,原本是想吃越南河粉的,但看到隔壁從開幕後就非常紅的拉麵店剛好有位子,立馬就變心了。

 

來自北海道的『一幻拉麵』是2015年引進台灣的,記得剛開幕時每天門口都是長長的排隊人龍,風雨無組,當時心裡很好奇,真有那麼好吃嗎?
 

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上個月的首爾賞櫻之旅,其中一天遇到下雨,於是就安排了室內活動。這天在蠶室站樂天百貨公司吃完美味的午餐後,下午就留在這兒逛逛,發現一樓有個水族館,老爺喜歡水族,於是決定進去看看。

 

門票一張是 23000韓元,約台幣$670左右,原價是29000韓元,外國人可以打折,所以記得帶護照。

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