到澳門的第一天晚餐，amy就去了思思念念的"京花軒"。位於澳門永利酒店的"京花軒"是amy非常喜歡的一家中菜餐廳，幾乎每一次去澳門都會上"京花軒"報到，享受何謂頂級細緻又美好的中菜。
一走進"京花軒"就覺得好懷念呀～，環境一點都沒變，一如既往的高貴典雅。
這天餐廳幫我們安排靠窗的座位，非常喜歡。
永利酒店的中菜餐廳都有專門的侍茶師，這天先來一杯侍茶師推薦的"金絲皇菊"，非常好喝，清新淡雅，是amy喝過最好喝的菊花茶。
這裡的飲品有非常多種選擇，amy另外又點了一杯無酒精的特調叫"夜話爵士"，是用餐廳自製的烏梅汁加通寧水調出來的，超級好喝，那個烏梅乾也非常好吃，有驚豔到呢～。
老爺的第一杯飲品是"山居秋暝"，名字取的超有詩意呢～，基酒是龍舌蘭酒，也很好喝。
正當兩人陶醉在美好的飲品時，服務員推來了一台餐車，上頭放了三盒魚子醬，三盒不同產地的魚子醬，搭配不同食材，是這天的開胃小菜。
魚子醬分別搭配了鴨肝、炸魚等料理，非常迷人，濃郁可口，有種"怎麼那麼幸福的美好"感受。
吃完開胃菜侍茶師又搭配了另一款很清新淡雅的茶，非常好喝，跟開胃菜超搭的呢～。
吃完開胃菜後是前菜，這天總共有四道前菜。
第一道前菜是"脆蔥低溫慢煮鮑魚"，炸過的蔥酥香脆，有著濃郁的蔥香味，配上軟嫩可口的鮑魚，創造出對比的口感與美味。
"酒香青膏蟹"是第二道前菜，就是醉蟹，品質極佳的碎蟹，酒香蟹鮮美。
"意大利黑醋銀鱈魚"是第三道前菜，銀鱈軟嫩可口，雖然用的是意大利黑醋，但主要仍是以中式調味為主，烤過的鱈魚香嫩可口，配上意大利黑醋的酸香甜味，更添鮮美。
第四道前菜是"蒜汁鮑芹"，特殊品種的芹菜只取最嫩口的部位，拌上蒜汁與鮑魚汁，算是中式的生菜沙拉，十分清爽可口。
amy今天先分享前菜，明天再來分享主菜、主食和甜點。
這天拍的照片很多，大家就當看一場上菜show吧～，amy真的很努力地把這一餐的美好盡量用照片來跟大家分享，所以大家看在amy這麼認真的份上，就麻煩可以的話請點讚、分享，雖然沒有小鈴噹可以開啟
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