一到澳門下了飛機後就直奔飯店，這次入住氹仔的"永利皇宮"，離機場大概車程5分鐘就到了，非常方便。
我們中午左右到，飯店房間還沒準備好，所以寄了行李之後就先去吃飯了。平日在家一天只吃兩餐，但這天到中午已經要吃第三餐了，果然一出門就失控呀～。
好多年沒到澳門了，想念的美食超級多，兩人一到飯店先往"99麵"走，以前到澳門旅遊時幾乎都會去吃"99麵"，想念那現做麵條的美味。
"99麵"麵條的選擇非常多樣化，粗細任君挑選，另外湯頭和澆頭也多到讓人有選擇困難，每一個看了都想吃，而這些料理台灣吃不到，所以特別讓人懷念。
這天amy非常克制地只點了三菜一麵，麻醬油麥菜、燒椒迷你皮蛋、醬牛肉和貴州羊肉拉麵。
油麥菜其實就是A菜，但這個品種的A菜台灣好像沒有，它完全不苦，吃起來像生菜，重點是這裡的麻醬非常香，人家不知道怎麼調的，就是有辦法讓人一試成主顧。
第一次用鳥蛋做的皮蛋，比一般的皮蛋口感Q脆些，一口一個，配上燒椒很搭，不會很辣，但很香。
醬牛肉真是醬得好，軟嫩可口中帶著淡淡的醬香味，配上一旁的酸辣醬汁，絕配！
貴州羊肉拉麵非常好吃，湯頭很是鮮美，麵條細的恰到好處，果然現拉的麵條就是香Q滑順耶～，只不過它超乎想像中的大碗，還好有先見之明兩人合點一碗麵，配三個菜剛剛好。
喜歡吃麵食的人有機會到澳門一定要嚐嚐"99麵"，永利皇宮裡有，澳門本島的"永利酒店"也有，兩家都好吃，都值得一試。
心滿意足地離開"99麵"，然後往咖啡店去喝咖啡、吃甜點，澳門就是個這麽美好的地方。
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