前天晚上在家收拾行李時,老爺看amy坐在椅子上對著行李箱發呆,然後有了這樣的對話:
老爺:你不收拾行李在發什麼呆?
amy:我不知道要帶什麼?

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維力出的"素飄香麻辣燙"是這幾個月來的新歡,吃了很多款麻辣麵,就屬它最合意。
 
像昨天涼涼的,就覺得來碗麻辣泡麵多合適呀~,打開冰箱看一下有什麼可以放進去的,只找到了自己做的蛋餃和學生幫忙買的新竹貢丸。

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前些日子在FB上看到朋友分享這家"Baba Kevin American Barbecue",看了超心動的,完全是老爺的菜呀~。在台灣很少看到這種美式烤肉專賣店,所以立馬訂位去嚐鮮。
 

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學生約吃飯,地點選擇了新光三越A4樓上的"夜上海"。好久沒有到"夜上海"用餐了,查了一下網誌的食記,最後一次造訪是在2017年,竟然是6年前的事了,時間過的真快。
 

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以前幾乎每週都會去烏來泡湯,偶爾會跟一起泡湯的姊姊們去"蜜廚"吃飯,挺喜歡那裡的料理,但自從前年在泡湯會館受傷躺了三個月後,"泡湯"這兩個字從此在家裡消失了,老爺在amy受傷後說"再也不要跟我說妳要去泡湯了",就這樣amy再也沒去過烏來,直到前幾天陪老爺訪友才算重遊舊地,當然也只能吃飯,泡湯這兩個字amy是連提都不敢提呢~。
 

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老爺的眼鏡終於做好了,配眼鏡時去吃了"PASTAIO"覺得非常喜歡,所以拿眼鏡時也去了"PASTAIO"。
 

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婆婆過世後幫外傭找了一位很好的新雇主,轉眼也過去大半年了,家裡人都挺想她的。外傭來家裡九年了,婆婆家是她第一次出國待的地方,一待就是九年,她待婆婆極好,讓我們放心很多,所以我們都把她當家人一樣看待,今年過年打電話給她時,amy跟她都哭得一把鼻涕一把眼淚的,於是老爺就說等她放假時接她過來走走,也讓她跟婆婆家附近的朋友見見面,於是前幾天就去接她回來渡假。
外傭在婆婆家那一帶人緣極佳,所到之處都非常受歡迎,連去買東西都不用錢,因為大家說太久沒看到她了、很開心不收錢,結果她帶了好多東西回去呢~。
 

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好好吃飯這件事amy一直覺得很重要,所以就算一個人吃飯amy也不會隨便吃,因為一個人吃飯已經很孤單了,如果再沒有美食相伴的話,就覺得也太委屈自己了。
 

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amy挺愛豬血糕的,不論是鹹酥雞、烤肉或那種蒸了沾花生粉的,只要有豬血糕就一定會買,所以每次煮三杯雞時都會放點豬血糕,豬血糕吸收了醬汁的鹹香味超級好吃的,amy覺得比肉還香呢~。
 
amy一直覺得三杯雞是家常菜,就那種老爺說"明天想吃三杯雞"、隔天餐桌上就會出現的那種,結果學生們竟然說"沒有這件事,這個只會出現在老師家的餐桌上,三杯雞是去餐廳才會點的料理,自己做都不好吃⋯⋯"。

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