老爺的眼鏡終於做好了,配眼鏡時去吃了"PASTAIO"覺得非常喜歡,所以拿眼鏡時也去了"PASTAIO"。
 

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婆婆過世後幫外傭找了一位很好的新雇主,轉眼也過去大半年了,家裡人都挺想她的。外傭來家裡九年了,婆婆家是她第一次出國待的地方,一待就是九年,她待婆婆極好,讓我們放心很多,所以我們都把她當家人一樣看待,今年過年打電話給她時,amy跟她都哭得一把鼻涕一把眼淚的,於是老爺就說等她放假時接她過來走走,也讓她跟婆婆家附近的朋友見見面,於是前幾天就去接她回來渡假。
外傭在婆婆家那一帶人緣極佳,所到之處都非常受歡迎,連去買東西都不用錢,因為大家說太久沒看到她了、很開心不收錢,結果她帶了好多東西回去呢~。
 

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好好吃飯這件事amy一直覺得很重要,所以就算一個人吃飯amy也不會隨便吃,因為一個人吃飯已經很孤單了,如果再沒有美食相伴的話,就覺得也太委屈自己了。
 

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amy挺愛豬血糕的,不論是鹹酥雞、烤肉或那種蒸了沾花生粉的,只要有豬血糕就一定會買,所以每次煮三杯雞時都會放點豬血糕,豬血糕吸收了醬汁的鹹香味超級好吃的,amy覺得比肉還香呢~。
 
amy一直覺得三杯雞是家常菜,就那種老爺說"明天想吃三杯雞"、隔天餐桌上就會出現的那種,結果學生們竟然說"沒有這件事,這個只會出現在老師家的餐桌上,三杯雞是去餐廳才會點的料理,自己做都不好吃⋯⋯"。

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瓦城集團底下的"時時香"2021年開第一家店時就想去嚐嚐,但一晃眼人家已經全台遍地開花了,amy卻直到前幾天才第一次造訪。
 
湘式剁椒腐竹,吃起來酸辣香中帶著孜然味,相當別緻,但對於喜愛腐竹的amy而言,只要是腐竹就喜歡😆

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上次吃完"La Farfalla"之後老爺又重新燃起他對牛排的喜好,一天到晚說想吃好吃的牛排,找好吃牛排這個工作理所當然就落到amy的身上了。
 
拿出口袋名單來看一下,發現一直沒機會造訪"WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳"是個不錯的選擇。

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疫情前還蠻常去"la farfalla義式餐廳"吃飯的,因為那裡的下午茶很好吃,但疫情後就漸漸忘了有這家餐廳了,直到最近比較常去信義區吃飯,在找餐廳時才想起有它的存在。
 

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主婦的午餐往往都很隨興,通常是冰箱的剩菜或昨天沒用完的食材做個簡單的料理,這天因為前一日做的日本料理小菜還剩一點點,於是就想著要做什麼主餐來搭配好?打開冷凍庫看到一盒梅花肉片,於是決定做個的"燒肉飯",結果一傳給老爺,老爺立馬回覆"晚餐比照辦理"。

 

肉片多到看不到飯,自家做的"燒肉飯"完全不輸外面賣的,甚至在肉質上有過之而無不及,因為自己要吃一定要買好的肉,所以吃起來口感更好了,沒想到一盒火鍋肉片能帶來這麼大的滿足呢~。
 

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高麗菜卷是amy第一個班的某位學生指定要學的料理,她們班去年因為疫情的關係停課後就直接畢業了,所以沒學到,心裡一直覺得有點可惜。
不過還好指定這道料理的學生後來搬到amy家樓上了,她說以後吃飯的時候只要下樓就可以,沒學到有吃到也不遺憾了,而她成為了所有學生最羨慕的人了😅
 

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最近食運不錯,連續幾次外食都造訪到很滿意的餐廳。像這天陪老爺去配眼鏡,找了一家好友介紹的眼鏡行、在國父紀念館附近,雖然早知配眼鏡很花時間,但等了兩個小時終於搞定好兩付眼鏡,amy等到又餓又累呢~,覺得需要大吃一頓才行。
原本想去天府,結果沒開,愛店又公休,兩人在那幾條巷子裡走來走去地覓食。
 

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