很多人都在問桔粉色披肩與蜜桃色披肩的差異,amy拍了一張照片比較,左邊是桔粉、右邊是蜜桃,個人覺得蜜桃色比較嬌嫩一點,實品會比照片上的顏色更美,大家可以比較一下

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每一年的最後一天,amy&anthony總會回顧這一年的食記與遊記,回味一下過往一年的吃喝玩樂。在2012年造訪的餐廳中,有些餐廳的整體表現令人滿意,但回想起來又想不起它哪一道料理讓我們印象特別深刻;有些餐廳卻有某道料理令人難忘、讓我們常常想起它的美味。在這2012年的最後一天,amy&anthony選出今年讓我們印象最深刻的十大料理,跟大家一同分享與回味。(順序無關排名)

澳門新葡京酒店裡的『The Kitchen 大廚的日本A5和牛排
這塊牛排到目前為止仍是amy吃過最好吃的牛排,每分每寸、從第一口到結束都是高級極致之總成,完美。

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昨天用Facebook上的一個日本軟做了一 “2012自分新聞”,amy覺得挺好玩的,跟大家分享一下。



裡頭有今年每一個月發表在Facebook裡的事件,也有獲得最多讚的照片,還有按讚最多的排名,整體來說挺有意思的,感覺真的很像自己發行了一份報紙,還能回顧一整年哦,挺好玩的。

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這次的京都賞楓行中看到最美、最喜歡的就是“東福寺”了,親眼看過的人無不被折服震撼,難怪有人說哪裡都可以不要去、唯有“東福寺”的楓紅一定不能錯過。這是真的,amy拍了很多很多照片回來跟大家分享,如果你還沒有機會去那兒賞楓,至少可以先用照片感受一下。

早上9點的“東福寺”門口已經滿滿人,前面黑壓壓一片的都是人,原以自己已算來得早了,結果沒想到賞楓期間提前至8點半開門,所以除了湧入的人潮外,還有已經賞好楓要離開,超扯的,大家怎麼都這麼早呀?

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每次到日本自由行時都會安排一餐吃燒肉,在日本吃燒肉既過癮又美味,因此amy行前總會上日本的美食網好好研究一番,找一家離飯店不會太遠且交通又方便的燒肉店來大快朵頤一番。

去年到京都時吃到的『肉屋弘商店』是不錯,只可惜它不是用炭火烤,後來在網路上發現它有本店,在京都的美食評價網還排前十名,而且本用的是炭火,離飯店坐火車只要二站就到了,下車後走路又只要5分鐘而已,種種條件都符合了我們的需求,因此這次京都行中的燒肉店就決定是它了﹣『弘 本店』。

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有時候生活上發生的一些小事,想記錄下來又覺得只有短短幾行話,想想乾脆來個閒聊區吧,這個閒聊區會不定期更新,當amy有新鮮事時就會更新,也請大家熱烈參與、一起來閒聊,話題不拘哦~

12/26
用了多年的瓦斯爐最近常鬧脾氣,偶爾點不著、不時又會熄火,做菜時總是不能順心如調整,常弄得小廚娘我一肚子氣,氣得想叫它滾,於是開始做功課挑瓦斯爐左挑右選後選了林內的內焰爐,幾天用下來真後悔沒早點換,實在太好用了,火力集中又強,大火的熱度比以往舊式瓦斯爐強多了,因此加熱的時間比以往快了1/3左右呢~,另外小火的火力也好用,適合煲湯的火恰到好處,真是得心應手極了,家裡如果最近要換瓦斯爐的朋友可以考慮看看哦~。

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幾年前吃過『回館』的料理後留下了蠻不錯的印象,但因為當時餐廳只晚上才營業,再加上地理位置不便,附近實在太難停車了,於是那份美好就只好留在心前些日子得知它搬家了,搬到平時常活動的微風廣場附近那一帶,而且中午有營業,這實在是太適合我們這幫家庭主婦了,趕緊約了姊妹們一同前往。

『回館』不但搬了家,店名後也多了“回回私家菜”的字樣,整個店面感覺比以清爽明亮更有特色些了。

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東京街頭的聖誕氣氛相當濃厚,四處都可以看到聖誕燈飾,很多地方還特地做了很大很美的燈飾來迎接聖誕節,這些美麗的聖誕燈飾也成為相當知名的觀光景點。

六本木的Midtown是我們造訪的第一個聖誕燈飾區。

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這次在京都和東京都看到了美的聖誔燈飾,雖然京都的聖誕氣氛沒有特別濃厚,但車站與百貨公司裡的聖誕還是挺漂亮的,讓人忍不住想拍下來留念與分享。

這是京都車站裡的聖誕樹,非常高大,很少在車站裡看到這麼美的聖誕樹,再搭配上附近整體的燈飾,夜晚來臨時真的特別浪漫,沒想到車站也可以這麼美。

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合購的披肩從今分批寄出,讓大家久等了,不好意思。如果你有參加合購,但在12/28(星期五)都還沒收到披肩的朋友,請務必來信告知。

收到披肩後有一些事項請大家務必留意一下哦~。披肩收到後請馬上從袋子裡拿出來,然後攤開、平舖在床上或椅背上,讓它透透氣後再使用。另外因為寄送包裝的關係可能會有點皺,這是正常的,如果覺得不平整,請低溫隔著毛巾燙平即可。

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