再過幾天就要過年了,可能很多人星期五請假以避開車潮、人潮,因為今年的年假特別長,放完年假後沒多久月底了,因此為了大家方便,這個月的保養品合購就不特定時間舉辦,amy都有多買,如果有需要的人隨時寫mail到amy13@ms39.hinet.net詢問可以~。

最近天氣變化大,人容易感冒,皮膚也很容易過敏或受傷,新款的"修護精華液"就是在加強我們皮膚的抵抗力,不受外在環境的傷害,不然像冬天又冷又乾,是最傷肌膚的季節,如果沒仔細好好地保養, 很容易冬天一過就看上去老了好幾歲呢~。amy個人在這樣的季節都是精質乳霜早晚擦,冬天一定都要用"精質乳霜",它的保油性才夠,amy個人屬油性膚 質,但也是用"精質乳霜",因為它保油性夠且很快就被皮膚吸收,擦上去後一點油膩感都沒有,最重要的是隔天早上起床,皮膚摸起來很嫩,像被一層保護膜保護 著,感覺很棒。另外也會加強面膜的使用率,每週至少會敷個3天以上,因為一片面膜裡有20ml的精華液,大量地吸收這些精華液才能把肌膚養得水嫩水嫩的。

合購的保養品都是amy和家人認真試用後認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養 品,而且是越來越好。

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小廚娘最近很認真天天開伙,快過年了,家裡冰箱塞得滿滿的,每天看著裡頭各式各樣的食材,就會不停地在腦袋裡如何把它們變成美味的料理,不過有時候也有偷懶之作買點現成的主菜回來搭配,像昨天的晚餐便是如此,雖然主菜是買回來的,但經過小廚娘巧手的搭配,整個晚餐還是很美味哦~。

這幾年小廚娘家的晚餐大多都是三菜一湯的方式,一個葷菜、兩個素菜,肉或魚二選一為主菜。這天的晚餐走是“台菜風”,有小時候的記憶,讓小廚娘細細跟大家分享。

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『方家小館』算是天母一帶頗知名的一家餐廳,前些日子陪老爺家人到天母逛逛,該看的都看了、該買的也都買齊後已是晚餐時間,大家逛了一下午肚子也餓了,剛好看到『方家小館』,於是就決定這天晚餐交給它了。

從門口大大的玻璃窗可以看到裡頭的麵點師傅正在做麵點,個人覺得能看到廚房裡的實況對客人而言確實挺有吸引力的。

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澳門雖然很小,但因為開放博奕事業的關係,所以飯店是一家接一家開,因此次到澳門amy都會選擇不同的飯店入住,總希望多住幾家可以有不同的體驗。

這次選擇了“威尼斯人渡假酒店”,它是多人第一次到澳門旅遊時會選擇的酒店,但amy卻在第N次到澳門才選擇它,原因很多,至於它到底好不好?讓我們繼續看下去

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天母圓環附近有一家專賣美式早餐的店,老爺很愛那家的三明治,以前在那附近上課時偶爾會買回家,但最近課少了就較少天母活動了前些日子老爺到天母辦事,在等待老爺的時候一個人逛街逛到肚子餓了,於是就決定先吃點東西再說。

對『馨亞法式餐廳 Le Jardin』並不陌生,amy在這的教室上了好多年的課了,從還在忠誠路時就在上課,前幾年搬到中山北路後也有一陣子常來,但這些年來每次都是來上課,從來沒有機會在餐廳裡用餐,這天剛好在這附近,過來找教室的人聊聊天順便用個午餐。

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高台寺附近有很多名店,從外頭看起來都很吸引人。兩人沿著高台寺前的街道覓食,很快就看到了一家很順眼的店家,amy覺得自己真的挺有口福的,在挑選餐廳時常常靠直覺,但往往能選到好餐廳,像這天就是如此,在眾多餐廳中選了這家『高台寺茶寮』,沒想到令人出奇地滿意呢~。


一走進來就忍不住漾起微笑,好有味道的一家餐廳哦~,雖然不是很大,但庭院和房子都有京都特有的美感,感覺很棒。

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圓德院是去年京都賞楓之旅時第一個造訪的景點,當時天色已晚,剛好看到了美麗的夜楓,當時心裡就想白天會不會如同夜晚般一樣美麗?還是更好看?心裡總覺得如果沒有看到白天的樣子,一定會念念不忘的,於是就特別在白天時再圓德院,看看白天的楓紅。

白天的圓德院從門口看進去跟晚上很不一樣,少了燈光做伴確實少了些許氣氛,但白天到底美不美,一起進去看看吧~~。

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冬天一到就會想吃火鍋,麻辣鍋和涮羊肉是火鍋中比較喜愛的,喜歡麻辣鍋的香辣帶勁,涮羊肉則愛它的蘸醬,不是胡麻醬就是豆腐乳的,味道特別鹹香,所以外食如果選擇火鍋時多以這兩類為主。

久聞『萬有全涮羊肉』的大名,但一直沒有機會去嚐嚐,前些日子寒流來,又濕又冷,恰巧那天剛好在那一帶活動,天時、地利、人合都全了,就這樣有了『萬有全涮羊肉』初體驗。

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快過年了,大家開始準備年菜了嗎?小廚娘今年買了老爺愛吃的湖南臘肉、香腸,烏魚子明蝦也採購了不少,干貝、花菇、萬有全的金華火腿等更是一年365天都備的存糧,年糕、發糕、蘿蔔糕等糕點也已經向熟識店家訂妥,再來就只剩準備一鍋暖乎乎的美味雞湯了。小廚娘愛喝的雞湯分兩種,一種是由金華火腿和老母雞燉出來的香濃雞湯另一種則是像鼎泰豐那種單純雞香味的雞湯今天跟大家分享的就是很像鼎泰豐那種的雞湯

汽鍋買了很久一直都沒有拿出來用,買它的時候心裡就想著要做“汽鍋雞”,但家裡的鍋子實在太多太多了,像這汽鍋塵封已久的鍋子還有很多,總是在無意間才會想起它們的存在前幾天在整理東西時看到它,才想起應該來試試看了,於是從冷凍庫拿出雞肉退冰後,隔天就有鮮美的雞湯了。

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前天新聞報導德國Miele指南邀請餐飲業專業人士和民眾投票,選出了亞洲最好的500家餐廳,新聞公佈了前10名,第一名就是位於澳門的『天巢法國餐廳』,也是amy每次去澳門都會造訪的餐廳之一。

上週跟老爺還有幾位朋友去了一趟澳門,主要是帶朋友去品嚐澳門美食,當然也順便慶祝一下結婚紀念日與老爺的生日,每年這個時候我們幾乎都在澳門。『天巢法國餐廳』是我們下飛機後就直奔的餐廳,雖然已經是第三次造訪了,但每一次都能在那兒得到驚喜。

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