時間過得很快,搬家後的『森壽司』迎來了第一個週年慶,從FB上得知為了慶祝週年,目前商業午餐"加量不加價",坦白說原本$800的商業午餐已經很不錯了,很好奇"加量不知價"之後會吃到哪些東西?
 
這兩年吃壽司的頻率少了很多,但『森壽司』一直是心裡還蠻喜歡的一家店,每次想吃壽司時,它總會出現在選擇名單當中。

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倉敷位於日本岡山縣南部,350年前江戶時代時是幕府直轄區(又稱「天領」),以船運開始繁榮。這天旅行社安排的是以"美觀地區"為名的日本傳統建造物保存地區。

 

白牆的土倉與石板路,好像來到了電影中的場景。
 

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"倉敷瀨戶內小島飯店"因為在山上,所以晚上非常安靜,早早就有進入夜晚的感覺。一夜好眠之後,看著窗外美麗的瀨戶內海風景,準備享受美好的早餐。
 

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原以為"二冬仔鳳梨"已經非常稀少了,沒想到竟然還有"三冬仔",而且還是完全無農藥栽種的自然農法鳳梨,這麼珍貴的鳳梨一定要買來嚐嚐看呢~。

 

一得知有"三冬仔鳳梨"時就馬上跟果農預訂,等了大半個月才等到這一批獨一無二的"三冬仔",一箱10斤$1000,amy這一箱有8顆,每一顆看起來個頭都不小呢~。一打開箱子就聞到很濃的鳳梨香氣,果農也很貼心地寄來不同熟度的鳳梨,這樣才不會趕著吃。
 

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某日在FB上看到赤木分享了一張小卷麵的照片,實在太誘人了,彷彿能嚐到那小卷的鮮美滋味,當下立馬私訊詢問餐廳訊息,只可惜"小卷麵"可遇不可求呀~,是隱藏版料理,店家得買到新鮮的小卷時才做,就這樣天天注意著餐廳FB上的動態,終於在上週等到了它了。

 

餐廳位於南港,amy非常陌生的地方,而且還在舊街區,走在這條走廊時,看著兩旁的店家,讓人好懷舊呀~,很難想像隔壁一條街外就是南港展覽館呢~。
 

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上個月因為想吃"海鮮燉飯"而造訪『一號糧倉』,結果"海鮮燉飯"當時晚餐時段才提供,因此沒吃到,反而發現它午間套餐便宜又好吃...。越沒吃到就越想吃,心裡還是對"海鮮燉飯"念念不忘,『一號糧倉』大概聽到amy的怨念了,這個月在午間竟然推出了"海鮮燉飯"和"究極雙拼碟頭飯",只是兩種隔週輪替供應,而且每日限量5份,為了都能嚐到,只好每個星期都去,終於把店裡午間套餐給蒐集完成了。

 

每週都來『一號糧倉』後發現它生意越來越好了,以前造訪時常只有3、4桌的客人,如今中午幾乎都快全滿了,看來有越來越多的人知道這裡的午間套餐便宜又好吃了。
 

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很久沒做麵包了,完全忘了自己以前做麵包時的那種喜悅與成就感,前一陣子在FB上看到一堂法國麵包的課,雖然之前學過了,但想看看不同老師會有何不同的教法,另外也因為太久沒做麵包了,得找機會尋回手感。

 

上課的地點在這家"M PAIN Boulangerie & Pâtisserie"麵包店,很少看到這樣的老宅麵包店,給人的第一印象就很棒,很有味道。
 

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這天的晚餐在飯店一樓的西餐廳用餐,可以邊吃飯邊欣賞窗外的瀨戶大橋。
 

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這天入住"倉敷瀨戶內小島飯店",地點位於小山上,老爺說他多年前到這一帶出差時也是住在山上、好像就是這家飯店,記得當時還能一覽瀨戶大橋的美景,聽得amy可期待了呢~。

 

這一帶飯店不少,但"倉敷瀨戶內小島飯店"應該是最高的。因為飯店有點高,又在山上,很難拍到飯店的全景,不過從外觀看起來並不會很舊。
 

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一小步 Un Petit Pas Bistro』是amy最近常推薦給朋友的一家餐廳,當然自己也沒少去,幾乎每個月都會報到一次,每一次總會有新發現,像這天就發現怎麼會有這麼好吃的"海鮮拼盤"?而自己現在才知道。

 

朋友跟我一樣愛嚐鮮,所以決定單點,這樣吃到的東西會多樣化一些,冷盤、熱盤都不想錯過。先來一份"李子蕃茄冷湯/蘿勒冰冰/夏多內聖多蕃茄"。
 

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