amy&anthony的網路日誌

因為主廚過去是ACHOI的行政主廚，再加上打著"親民價"法式套餐的名號，所以『Chou Chou』去年底一開幕就名聲響亮。過了大半年媒體熱過去後不再天天客滿了，終於可以去嚐嚐看了。

鴨肉、鵝肉的香氣比雞肉更多一些，而且平時在家吃雞肉料理很容易，但鴨肉或鵝肉就不多機會在家自己做了，所以外出用餐時，若看到有鴨肉或鵝肉專賣店都會忍不住想嚐嚐看，像這天原本要去吃義大利麵的，結果看到鵝肉專賣店就馬上變心了。

直島是瀨戶內海諸島中的一個小島，面積約為7.82平方公里，目前島上常住人口大約是4000人，之所以有名是因為"安藤中雄"在這裡設計了美術館與住宿二合為一的 “貝尼斯之家” (Benesse Art Site)，後來又因為"草間彌生"的南瓜而聲名大噪，所以現在到"直島"觀光的外國遊客越來越多了。

一下船沒多久往美術館的路上就先看到黃南瓜了。

這次日本四國之旅的行程中，有一天是"跳島之旅"，當初看行程的時候就挺期待的，因為日本其他地方很少會有這樣的行程，而且這天是要前往被英國旅遊雜誌"Traveler"選為世界上最值得旅遊七個文化名勝之一的"直島"。

去程我們從高松搭船到"直島"，這艘汽船很大，連遊覽車都可以開進去。

amy不常買鮮奶油，只有做蛋糕或布丁時才會買，買了一瓶後就會想辦法把它物盡其用，所以除了順便做個奶油義大利麵、松露燉飯之外，也會特地在早上做"法式土司"，加了鮮奶油的"法式土司"特別好吃。

以前曾看過一個日本節目，當天剛好討論到防曬的問題，大家都知道日本人是非常注重防曬的，在節目中最主要就是在討論為何要防曬，如果長期在紫外線的傷害下，對皮膚會有什麼影響...。日本人真的很擅長做這些分析，他們會做出各式各樣的表格與研究，很詳細地跟觀眾說明所有的問題與解答，看完之後amy覺得應該好好跟大家分享一下。

很多人都以為曬點太陽無所謂，反正只是黑一點而已，其實不然，在節目中有很多比對的案例，有一位小姐她外出時從不打傘，就算烈日當頭也不做任何防曬，更別提戴太陽眼鏡了，結果長期下來臉上的斑不斷增加，最離譜的是皺紋居然也越來越多了，連眼袋都變很大，原本她以為這是年齡增長的關係，但同年齡有用心做防曬的人卻完全沒有這些狀況，經過分析才知道原來是防曬沒做好，後來她去割了眼袋後就變年輕些了，從此她出門前都很仔細地把防曬做好。

另外一個案例是一位卡車司機，因為每天都要開車送貨，單邊的臉一直受到太陽的照射，結果長期下來兩邊的臉竟截然不同，受紫外線長期照射的那一邊一整個皺紋橫生、完全沒有彈性，而且還有很多斑點，一張臉左右完全不同，右邊的臉看起來像80歲，老得嚇人（日本右駕）。

經過研究，如果沒有好好防曬，皮膚除了容易暗沈之外，最危險的是容易長皺紋，皮膚老化的速度會比有防曬的人快上許多，所以防曬真的很重要，尤其是夏天紫外線每天都是重量級的，一定要好好地把防曬做好，戶外活動後也要好好敷面膜讓皮膚能一次補充滿滿的精華液，除此之外，每天都要注重保濕，長期待在冷氣房裡很容易缺水，這也是產生皺紋的主因。

要當一個美魔女或想凍齡都得付出努力，保養是基本功，防曬是加強，另外飲食與睡眠也要注意，吃不好睡不好對皮膚的傷害一樣很大，粉刺痘痘往往就是這樣來的，所以大家一定要多注意哦～，讓我們一起往美魔女的方向前進吧！

自從造訪古城西安後，amy就對水盆羊肉、肉夾膜等西安料理有著深深的喜愛，但畢竟西安還是有點遠，就算再想念那裡的美食也無法常去，只好在台灣尋找慰藉。前幾天造訪的『江記水盆羊肉』一直是口袋名單中的店家，只是最近才有機會前往，也因此終於找到最接近西安味道的餐廳了。

桃園中壢一帶因為外勞多，因此常有一些令人意想不到的餐廳。桃園市大多集中在後火車站，那裡的餐廳都是非常道地且極具特色的，且想買什麼東南亞食材也都能找著；中壢amy則較陌生些，但這次吃到這家越南餐廳後發現值得開發中壢的東南亞餐廳了。

“一白遮三醜”這句俗諺流傳已久，每次去日本旅遊時更覺得它形容貼切，日本女孩普遍肌膚白皙，雖然長相不見得漂亮，但看起來白白淨淨的硬是討人喜愛，而且皮膚一白穿什麼都好看，所以amy一直覺得美白是一年365天都不能少的功課。

這些年因為合購保養品，amy為了要了解每款產品的特性，時常需和生技公司研討，也因此獲得了許多專業上的知識，明白產品的作用原理與實用表徵，也更加體會到一個好的產品真是可遇不可求，像這次新款的“高效嫩白精華”amy跟親友們就試了大半年，大家ㄧ致覺得很棒amy才決定合購。

隨著生物科技的發展，保養品一直在進步，新的萃取技術讓分子越來越小，好讓保養品更容易被吸收。這次的“高效嫩白精華”是醫美界的頂級明星產品，運用了最新的生化技術，根據分子協同作用原理，將左旋C、維他命A、維他命E等多種成分有效結合，能在第一時間阻斷活化黑色素訊息，逆轉冒斑的連鎖發炎反應，同時改善黯沉肌膚，加速細胞新陳代謝，抑制黑色素的生成，促進真皮層膠原蛋白的增生，讓皮膚不但變白且有彈性。

每一次跟"利百加"的團，行程中幾乎都會有一、二餐的西餐，這次也一樣，而且這天中午的這家餐廳完全不像團體客會來的地方。能找到這樣的餐廳，也真的令人很佩服旅行社的用心。