"栗林公園"算是四國的知名景點之一,榮獲米其林旅遊指南日本旅遊景點"三顆星"的評比,被稱為"75萬平方公尺的繪畫世界",已經有300年的歷史。

 

"栗林公園"是這天的第一個景點,而且離飯店沒有很遠,所以我們一樣在別的旅行團還沒到之前就到了,可以很悠閒地逛逛。
 

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前些日子在FB上看到朋友分享才知道,在中壢大江購物中心裡有一家日本來的洋食店,跟一樓的"博多天麩羅 山海"是同一個集團,日本的總店在銀座,好像還小有名氣。大江是台灣第一家分店,而且已經開了好一陣子,常去大江看電影竟然完全沒發現。

 

到了大江還找了一下子才找到這家-『L'OTTO洋食館』,看起來門面感覺挺不錯的呢~,其實就在"杏桃鬆餅屋"的旁邊,因為太少往這一邊走了,除了拉麵店以外都不知道這裡還有別的餐廳呢~。
 

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  • Jun 02 Fri 2017 08:10
  • 款待

台北市台菜餐廳其實並不多,每次宴請國外友人時,想來想去就那幾家老牌的,前些日子朋友介紹了一家新的台菜餐廳,聽說師傅曾是北投知名酒店的主廚,做了一手美味的酒家菜呢~。古早的年代amy沒有機會參與,還好能趁沒失傳之前品嚐一下。

 

不復往日繁華的林森北路條通帶今年陸續開了不少餐廳呢~,有日本來的鰻魚飯-"台北魚庄",也有這家名為『款待』的手路菜餐廳。
 

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會想造訪這家餐廳完全是因為被一張三明治的照片吸引,很少有法國餐廳賣三明治的,而且賣相極佳,午間限定,光這點就覺得完全是為了家庭主婦設想的呀~,怎能不去嚐嚐呢?

 

前往『BeApe法國傳統餐酒館』的路上有種尋寶的fu,餐廳位於巷內,一進巷口還忙著查看手上的Google map,納悶著到底在哪兒呀?結果一抬頭就看到了這塊很有味道的指示牌了。
 

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不知道什麼時候開始流行吃"二冬仔鳳梨",以前對這個名字還挺陌生的,這兩年突然到處都看得到,尤其是今年,很多網站都在賣。看著上頭的文字敘述著多珍貴又多珍貴,還"數量有限",唉~,女人最怕"限量"了,一看到就會不管三七二十一地按下"購買"。

 

一株鳳梨叢可採收兩次,從栽種到收成約需二十個月,第二次長出的鳳梨個頭較小賣相不佳,農民多在第一次採收後就會重新翻田植栽。"二冬仔"就是在鳳梨採收到,第二次長出來的,以往多是果農留下來自己吃的,後來可能被商人發現它甜度高、口感細緻,比第ㄧ輪的鳳梨還好吃,不過因為產量少,所以現在才變成這般奇貨可居。
 

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每次跟團去日本幾乎都會吃到蕎麥麵,但在台灣從來沒有想過要去吃蕎麥麵,也不知道原來台北市還有日本師傅做的蕎麥麵專賣店。跟著好友來嚐嚐,夏天吃蕎麥麵真的很適合呢~。

 

『おそば幸呼蕎麥麵』位於國父紀念館附近的巷子裡,這裡真的是一級戰區,能夠活下來的餐廳都不簡單,而『おそば幸呼蕎麥麵』已經開業一年多了,生意還是相當的好。
 

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連假很快就過了,這四天沒閒著,回娘家吃飯、朋友來訪,也是忙得不可開交。收假前的晚上終於清閒一點了,心想連續吃了幾天的中菜,老爺大概也膩了?於是看了看冰箱裡的食材,決定來個義式晚餐,讓老爺轉換一下味覺,在家悠閒地吃個"收心餐",好迎接明天的工作。

 

蒜味橄欖油鮮蝦
前些日子在"MVSA spanish restaurant & bar"吃到這道菜,相當喜愛,覺得應該不難,剛好食材家裡都有,於是試著做做看,一試就成功了,非常好吃。

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前些日子朋友約聚餐,地點選在天母,因為人數還蠻多的,為了大家方便,想找一個好停車且環境不錯、能方便大家敍敍舊的餐廳。想來想去還真不知道天母哪裡適合,剛好朋友是"天母國際聯誼會"的會員,就建議我們不妨去那兒的『錦華廳』試試看。

 

錦華廳』環境還可以,服務也不錯,生意挺好的呢~,原本剛到的時候以為沒什麼人,結果慢慢就坐滿了,且看起來都像是熟客,看來很得當地人的喜愛。

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某日在"燈燈庵"附近跟朋友聚餐,用餐前發現"燈燈庵"旁邊不知什麼時候開了一家餐廳,生意極佳,回家時發現那家餐廳竟然還是客滿的狀態,且外面的位子也都坐滿了,已經晚上9點了還這麼熱鬧,趕緊把店名記下,心想改天一定要找機會去看看,是怎樣的餐廳生意會這麼好?

 

把餐廳名字記下後還來不及找時間造訪,又收到朋友的line,說推薦目前台北市很夯的西班牙餐廳,一看,正是這家『MVSA spanish restaurant & bar』,於是前些日子找了個平日中午來一探究竟。
 

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最近是椒類的產季,市場上到處都可以看到,amy採買的傳統市場小農很多,而且都是可愛的阿伯、阿姨們,每次遇到他們推銷青菜時amy都很難說不,像這天的小農阿伯說他的青辣椒只剩一包、賣我$10就好,拜託我買回家,amy一聽就馬上掏錢,但一包沒幾根的青辣椒要做什麼呢?想來想去,"燒椒皮蛋"最適合了。

 

很喜愛"燒椒皮蛋"這道小菜,而且非常特色適合天氣熱的時候吃,而且這天買到的青辣椒有點辣,吃起來更是過癮呀~。
 

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