離開倉敷後就往大阪去,中途在兵庫縣安排逛姫路城與好古園,午餐也是在附近用餐。這天用餐的地方不是位於鬧區,感覺有點像是在民宅裡的日本料理店,一開始覺得安排在這裡還挺奇怪的,但一進門就發現旅行社的用心了。

 

這天用餐的餐廳-『生松』,外觀一點都不起眼,但建議大家一定要把它的名字記下來,因為它好吃到令人難忘。
 
一進門就看到這桌上的立牌,『生松』拿到2016年米其林一顆星。
 
包廂寬敞舒適。
 
桌上已放著生魚片與漬菜。
 
生魚片好吃極了。
 
這是一種用蝦卵和特殊醬汁醃漬的生魚片,味道很棒。
 
最喜歡這種套餐了,料理樣式多,但份量不會太多。
 
竹筍、豆腐和蘿蔔也都處理得很棒,味道頗佳。
 
每一種料理都能嚐到它獨特的風味,感受得到主廚的用心。
 
天婦羅也是現炸的,口感跟味道都很好。
 
白飯也好吃,上頭放了高菜和蛋絲,光這樣吃不用配菜就很棒了。
 
茶碗蒸香滑可口。
 
甜點也很棒,簡單但是味道很好。
 
 
沒想過跟團到日本旅遊也能造訪米其林餐廳,這天吃到『生松』時真的很感動,非常非常好吃,確實有米其林的水準,每一道菜都很棒,令人印象極為深刻,很認真地把它的店名和地址記了下來,有機會再到兵庫縣時一定再訪。

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