amy一直覺得好好吃飯是很重要的一件事,且一天只吃兩餐而已,所以任何一餐都不能隨便,就算只有自己一個人吃飯,也不能塞個麵包或吞杯泡麵了事,家庭主婦的午餐可以簡單,但絕不能馬虎。

 

炎炎夏日,且自己一個人吃飯,不可能再弄個三菜一湯,最快最方便的料理就是義大利麵了,且因為最近常做油漬甜椒,剩下來的油如果不拿來炒義大利麵就太浪費了,所以也算是家庭主婦勤儉持家的料理之一。
 

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amy常做泰國和印尼料理來吃,所以常需要買一些特殊食材,桃園因為外籍勞工多,所以要買東南亞食品或食材相對來說挺容易的,可能住家附近就有泰國或印尼小商店,但這些小店家賣的東西有限,如果想一次找齊需要的食材,就得到桃園後火車站那一帶,有專門的店能一次買齊,而且還能買到一些平時看不到的東西,很有意思,今天帶大家小逛一下。

 

這家『佶洋東南亞食品百貨』是最近才發現的好店,上次去隔壁吃家欣平價快炒時發現的,當天就去逛了一下,發現東西非常齊全,而且很乾淨,重點是老闆會講中文。後火車站雖然有很多東南亞商店,但店老闆中文多不大流利,且常一問三不知,這裡則完全不會有這個狀況,且老闆人超好的。
 

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前幾天陪老爺到榮總檢查眼睛,因為是高度近視,所以必須固定做一些眼睛的檢查,以往多是在家附近的眼科診所或台安醫院做,這回是第一次到榮總,發現榮總專業非常多,真的有差別,雖然等候時間較久,但安心很多。看完門診後早已過了午餐時間,天母大部份想吃的餐廳都休息了,只能就近找還在營業的,於是這天可說是跟著google map走。

 

位於忠誠路巷子裡的『GÜ Food』其實從網路上看不太出來是賣什麼的,感覺好像什麼都有、挺豐富的,因為時間關係、選擇也不多,所以就決定來試試看。
 

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對於零錢包amy有著莫名的喜愛,但amy不喜歡可愛型的,只愛質感好的零錢包,尤其是手工皮件的那種質感。一只優良的皮件,不論是手感或散發出來的味道都會很吸引人,但好東西實在太難找了,於是amy心想可以訂做嗎?選擇自己鍾意的皮質、顏色及款式,請小工作坊手工製作,就這樣慢慢地把想法實現了,做出了獨一無二的零錢包,也是這次amy要送給大家的保養品滿額贈品。

 

amy挑了三種不同顏色的皮革,分別是黃色、藍色與藍黑色,都是小羔羊皮,手感好極了。
 

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桃園市有很多的外籍勞工,因此也有不少隱藏版的東南亞小吃店,如果不細細去發覺的話,真的會錯過很多道地又美味的小店,像這天造訪的這家越南小吃,如果不是人家介紹,還真找不著呢~。

 

這家『越南姊妹小吃店』並不在市中心,附近住宅區較多,感覺像是那種鄰家小店。桃園市各區都很多這樣的越南小吃店,一家比一家美味,有種臥虎藏龍的感覺呢~。
 

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天氣越來越熱,夏天覓食越來越痛苦了,天氣熱、食慾差,總想吃點涼的或香辣開胃的,但天天吃川菜或泰國料理也不是辦法。這天覓食已到完全不知道要吃什麼的時候,好友傳來一張日式冷麵照片,於是決定是它了,最適合夏天的料理非它莫屬。

 

位於中山北路上的這家『麵匠坐坊 本店』據說是來自大阪的烏龍麵專賣店,已經開很多年了,每次經過時都會看到它,但因門面不大吸引我們,要不是朋友有力的推薦,還真沒考慮過呢~。
 

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amy的哥哥是個假日農夫,幾年前把家門口的一小塊地整了一下,就開始種起菜來了,然後小廚娘家就有了吃不完的有機蔬菜。很神奇哦~,才小小一塊地,收成的蔬菜兩家人都吃不完,小廚娘還得拿給朋友、請大家幫忙吃,尤其是前陣子小黃瓜、茄子、地瓜葉多到天天吃都吃不完呢~,最近則是絲瓜和瓠瓜,三天兩頭就拿到一大顆,小廚娘都想拿去市場賣了,只好想盡各種方式來消化它。

 

又大又漂亮的瓠瓜,這要一家六口人才能一餐吃完吧?小廚娘家只有兩個人,老爺不愛瓠瓜,因此不論是做成什麼料理,都只有小廚娘一個人吃。想了想,消化它的最好方式就是包水餃了,奇怪的是包成水餃老爺就喜歡了呢~。
 

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amy很喜歡吃海南雞,只要聽說哪裡有好吃的海南雞飯就想去嚐嚐看,今天要分享的這家放在口袋名單有一陣子了,一直很想吃,但因它每天神出鬼沒,且限量發售,要吃到還真不容易。越沒吃到就越記在心裡,前幾天終於有機會品嚐到了。

 

『指有雞飯』是一個專賣海南雞飯的餐車,每天在不同的地方販售,地點會在前一天晚上於FB和IG公佈,是不是很神秘?就是因為這樣才一直沒吃到的,因為很少有機會專程去買一盒便當回家吃,光是交通或停車都不是很方便,還好店家體貼客人,台北市或新北市只要預訂5盒以上就可以外送了,但要付運費,這天我們訂了8盒到朋友家享用,運費是$150。
 

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之前在FB上分享兩條鞋帶的習慣後,有很多網友私下寫信來詢問照片中那雙"足弓鞋",也問了許多關於"足弓鞋"的功用,於是amy就想應該來跟大家分享一下我們穿了幾年"足弓鞋"的心得。

 

amy跟老爺穿"足弓鞋"大概有三年了,一開始我們根本不知道有什麼"足弓鞋",是一位朋友知道老爺有僵直性脊椎炎,她自己穿了"足弓鞋"後覺得非常好,於是大力推薦給amy。坦白說那時候我們一點興趣都沒有,因為沒聽過,所以一直婉拒友人的好心,直到有一天她直接帶著業務殺到家樓下,於是只好請他們上樓聽其簡介,沒想到在做完一些測試後發現好像並不是隨隨便便的公司,但當時下訂購買主要還是對朋友交差心態,直到穿了之後,才發現原來她那麼推薦是有原因的。
 

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常有網友好奇amy早餐都吃些什麼?因為深受“一日之計在於晨”、“早餐要吃得好”這些觀念影響,amy十分享受每日早餐的美好時光。外頭賣的早餐吃多了往往覺得膩,重油重鹹的也不大健康;自己做早餐比較能兼顧營養和衛生,口味也能隨己意調配變換,所以這幾年amy幾乎都在家吃早餐,也大都自己煮居多,大概就中西式輪流著吃。今天先分享自己常做的西式早餐。

 

這就是amy的日常早餐,全麥麵包,旁邊是無花果乾,荷包蛋、鷹嘴豆泥、咖啡和油漬甜椒,除了麵包和果乾外,全是自己動手做的,油漬甜椒的油用麵包蘸著吃非常好吃呢~。
 

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