經過這次的確診amy發現食療比任何藥都有效,剛開始確診的時候胃口一直很不好,很快的一個星期就瘦了兩公斤,後來身體比較好之後就給自己燉雞湯、燒羊肉來補一補,然後就發現喝完雞湯後真的有元氣大增的感覺,疲憊感減少很多。
這天amy用一整隻的蘆花雞來熬湯,蘆花雞是一種特殊品種的雞,要養到六個月以上才可以吃,所以很少人願意養,但只要吃過就回不去了,蘆花雞肉質Q彈鮮美,非常好吃,尤其拿來熬湯,整個屋子都充滿了濃郁的雞湯香氣。
蘆花雞熬出來的湯黄澄澄的,好喝極了。
秋天吃羊肉最為溫補,買了羊肋排回來紅燒,那個味道也是香到一個不行,香到老爺一直喊餓呢~。
紅燒羊肉是極品,皮軟肉嫩、醬香味濃,是一吃就會愛上的美味料理。
買羊肉時跟肉攤要了點羊油,順便做了手抓羊肉飯,一入口都忍不住想誇自己呢~,也太好吃了吧~。
兩個人喝著雞湯、吃著羊肉之後身體立馬好了大半,胃口也開了,慢慢元氣就回來了,果然還是美食最為療癒。
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