昨天老爺一早就出門了,原本說會回來吃飯的,但後來又打電話回來說來不及回家吃飯、要amy自己先吃。一個人吃飯也懶得煮什麼,看看冰箱裡有什麼可以吃的吧~。 冷凍庫裡有牛、羊、雞、豬、鴨等各式高湯,看了看之後拿出上湯來退冰加熱,自己做的鮮蝦抄手是常備食材,再洗了白菜,這樣就齊了,給自己做了碗極緻鮮蝦餛飩湯。
 
上湯加熱的同時先把餛飩略煮一下,約三分熟即可,然後丟入煮滾的上湯中,再放入白菜,煮到餛飩熟後就可以出鍋,一碗湯鮮味美的鮮蝦餛飩湯就完成了。 然後~~,就在amy剛吃完第一口餛飩,想要好好讚嘆一下自己時,老爺回來了,大家一定知道接下來的發展是什麼,就是他說他沒吃飽,看著我那碗餛飩湯覺得很好吃⋯⋯,於是amy只好把那一碗讓給他,自己再去煮一碗。
 
老爺邊吃邊說"實在太好吃了,這是他吃過最好吃的餛飽湯",還說"為什麼外面的餛飩湯不能做成這樣呢?",amy真想翻白眼,有誰會用上湯做餛飩湯呀?餛飩裡的餡還是肉和蝦一比一,肉是純手工剁的,蝦子用的還是劍蝦,這樣做出來的餛飩湯能不好吃嗎?一碗得賣多少錢呀? 老爺吃完後還說"原來我不在家時,妳都給自己做那麼好吃的東西,為什麼我在家時都沒吃過呢?"。唉~~,你們說,是不是有人身在福中不知福呀?說的我都好像專門給自己做好吃的似的,沒良心。
#一碗餛飩湯吃出了夫妻嫌隙呀

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