老爺吵著要吃台南肉燥飯，現在疫情嚴峻又不方便去，amy實在被煩到不行了，剛好前幾天上市場時看到一塊很漂亮的肉，非常適合做肉燥飯，於是就滿足老爺的心願。
 
 
好吃的肉燥飯要手工切肉，光切肉就花了不少時間呢～，炒香加入調味料後放入土鍋中小火慢燉，時間成就美味，第二天就有美味的肉燥飯了。
 
特意放上香菜和脆瓜，更有台南肉燥飯的fu了，老爺說確實有像在台南吃到的肉燥飯，只是更細緻可口，好吃極了，連吃兩碗呢～，然後接著說"下次可以連香腸熟肉一起準備嗎？'，amy真心覺得老爺要求太多，大家覺得呢？
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