時間過得真快,再過幾個小時就要告別2021了,照例跟大家分享一下今年造訪的餐廳中印象最深刻的10家,然而今年因為教學多且疫情的緣故,外食的機會相對變少了許多,跟以往不知該刪哪一家而懊悔有很大不同,真是好不容易才選出這10家來跟大家一起回顧2021、迎向2022。

 

春韭
是一家味道好且CP值超高的私廚,而且還沒有很多人知道,比起那些名私廚好訂位很多呢~。
 
參柒貴妃雞飯館
對愛吃油雞的amy而言,"參柒貴妃雞飯館"的油雞是當前心中的第一名。
 
湖東牛肉館
食遊台南多年的amy對溫體牛肉一點都不陌生,每次去幾乎都天天吃,各大名家也都造訪過了,但年初去台南時,好姊姊帶路的這家"湖東牛肉館"是目前為止吃過最好吃的溫體牛。
 
一冠割烹
這兩年吃日本料理覺得生食部份每家其實都大同小異,能在熟食上做出差異才是真本事,"一冠"就是讓amy覺得熟食豔驚的一家日本料理店。
 
La Piola Cucina Italiana
換了老闆之後的"La Piola Cucina Italiana"讓人相當驚豔,每一道菜都好吃,是一家很棒的義大利餐廳。
 
帕泰家Baan Phadthai
今年吃泰國料理的次數真的不多,印象中最深刻的就是這家連續四年獲得泰國米其林必比登推薦的"帕泰家Baan Phadthai"
 
拾漁
"拾漁"是一家CP值極高的日本料理店,食材新鮮味美,以它的價格而言,很難不讓人印象深刻。
 
寬巷子
對於鍾愛"海底撈"的amy和老爺,能讓我們喜歡的麻辣鍋店並不多,但"寬巷子"做到了。
 
澳門贏到足
滿滿蛤蜊的鍋底是"澳門贏到足"的招牌,吃起來確實與眾不同,做出了新意與美味。
 
牛苑溫體牛肉火鍋
前些日子去台南吃到的"牛苑溫體牛肉火鍋"也讓amy留下深刻印象,最主要是離飯店近,走路就能到的好吃溫體牛肉火鍋深得amy和老爺的心,且價格也很漂亮,成為了日後去台南時吃溫體牛肉火鍋的首選。
 
以上這十家是amy在2021年造訪的店家裡挑選出來覺得印象最深且常會想再訪的餐廳,順序無關排名。一年一年過得真的很快,2021年的最後一天,祝大家新年平安喜樂、來年更加幸福美好,也衷心感謝大家對amy&anthony的喜愛與支持,明年也請多多指教~
 

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