為了品嚐台南的溫體牛肉，這十幾年來造訪了不少家店，一直以為也就差不多那樣了，最好吃也就像"阿裕"或"鬍鬚忠"的程度，沒想到這次的台南遊有了新發現，原來一山還有一山高呢～。
位於高雄湖內區的『湖東牛肉館』是這次南下時高雄的好姊姊帶我們去吃的店，雖然地址是在高雄，但實際的位置是在台南與高雄的交界處，因此離台南也很近，我們從煙波飯店過去大概也就30分鐘就到了。
店內不大，除了這四張桌子之外就另外兩張大桌子。『湖東牛肉館』用餐時間有限制，晚上三個時段，當日預約全滿，原來內行人真不少呢～。
『湖東牛肉館』的東西很簡單，就這些料理，但光這樣就已門庭若市了。
鍋底只要$100，一上桌就聞到香醇的牛肉高湯香氣，鍋底一煮開後amy先喝了一碗湯，還真好喝，非常純粹的牛肉香，一喝就愛上了。
這裡有低消限制，每人要點一份牛肉，這樣一份是$200，份量非常多，以女孩子的食量來說，綽綽有餘。
這個牛肉還真是好吃，鮮嫩可口，香甜的牛肉味跟以往嚐過的溫體牛都不太一樣，明顯感受到它的美好。
這裡的肉燥飯也很好吃耶～，不輸給台南小吃的肉燥飯。
牛心
第一次吃牛心，沒想到出奇地好吃，口感很鮮脆，一點腥味都沒有，相當鮮美。
苦瓜炒牛肉
這個也不錯，牛肉的品質好，跟汆燙的牛肉品質一樣棒，苦瓜淡淡的甘苦味，加了點黑豆豉提味，很香很好吃。
炒青菜也很不錯，大鍋快炒的青菜就是香。
『湖東牛肉館』的牛肉真是讓我們驚豔了，是目前吃到的溫體牛肉中最好吃、最新鮮的，而且價格也太實惠了，這裡早餐還提供牛肉湯，老爺說以後到台南吃溫體牛肉的店就改成『湖東牛肉館』了。
湖東牛肉館
高雄市湖內區中山路ㄧ段107號
07-693 0466
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