自從今年日本蘋果上市後就一直在FB上看到"千雪蘋果"的廣告,amy對於沒有嚐過的東西總是很有興趣,好奇它吃起來味道如何?再加上廣告介紹得跟仙桃似的,於是前天在微風廣場看到這個"千雪蘋果"時,立馬不猶豫地拿了一盒回家吃吃看。

 

來自日本青森的"千雪蘋果"是日本農民花了25年時間才種出來的蘋果,聽說以前是不出口的,今年大概是受到疫情的影響,不只網路上有賣,百貨公司裡也能買到了。
 
"千雪蘋果"的名字就是因它的外表命名的,上面一點一點地如同雪花紛飛的樣子。日本人真的很會這些,不過說amy是已經知道名字的由來後才看到本尊的,所以覺得這樣的外表還真挺美的,但如果不知道的話可能會懷疑是不是長斑了XD。
 
"千雪蘋果"最大的賣點是它比較不會氧化,也就是說放久了也不會變黃,因為它的酸化酵素與多酚含量較低⋯⋯,但不知道這天買的是不是品質不好,口感較鬆軟了些,感覺上有點像是放太久了的那種蘋果,但蘋果的香氣還是有的,雖然沒有王林、Toki那麼甜,但也算還可以就是了,只是沒有想像中那麼厲害。
 
 
這天吃完的心得是"還好只買了兩顆",不然每天在FB上看到水果商的廣告都差點訂一箱回來呢~,果然我真的長大了,如果是以前買就會直接買一箱,看來三思而後行真的是金玉良言。

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